秘製醬一字腩排
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5 J6 v+ |7 s/ F公仔箱論壇一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* ?- m. l1 G
磨豉醬 1湯匙# b" Y5 a6 J* z6 x2 k) Y' m
海鮮醬 1湯匙
$ o j4 D( ]* E& v* U! @2 `2 y: ]5.39.217.77:8898茄汁 1 湯匙
4 a _0 o1 x) Z8 Q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2,湯匙
* ~3 D- R, J( ]6 }8 w1 L6 N# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許酒
8 V4 ~& T% l/ |6 x/ E6 `混合
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0 Z* S7 |) ^. @$ w2 i- {5.39.217.77:8898調味料:9 X* V6 M6 ^3 \' o
八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; N' F0 E+ Y# j# Y* i ?' W9 r. S
冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# A7 \- i8 p" J" q& h
薑 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- K. X7 v9 J! H
蔥 2條1 ]+ E; N' y( E2 k9 ]8 V5 E
水 1杯或1杯多少少
) ^8 m6 z8 }: Q: W9 g& t' m, h5 q生粉1茶匙
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3 m) b7 F$ _4 j0 |先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
) T- H0 I7 W4 s! a' s下腩排 2邊都煎到微微金黃+ t( a9 y& ] |$ H
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
# D ~; j. z1 V6 i1 ltvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖公仔箱論壇4 m1 R2 B ~2 r9 `( r4 Q& S. G# |
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇- O4 ]* [& K) y: l
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配菜:
. }4 h( d7 E/ G1 K' l& s9 }青菜150克公仔箱論壇. s! `, g+ v7 k6 ?7 q: T5 d
加少許水焗3分鐘公仔箱論壇$ J5 j/ i& h6 }$ u+ y1 {
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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