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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排( m$ i/ X7 j) s/ g/ l: \

/ e0 D8 L9 W: Z* l2 o! G7 O/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ f# h6 p6 e5 ]  a# b: d
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混醬材料:
8 A3 d- O. H& M9 T- `% e. x5.39.217.77:8898磨豉醬 1湯匙' I" I2 c0 k) }
海鮮醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~% C4 o8 Z7 n( R6 e
茄汁   1 湯匙
, p7 x" y9 Q+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽   2,湯匙$ S! Y" {% @$ n
少許酒
) e5 k' e) x4 w5.39.217.77:8898混合
& H; j# i0 ?* N7 }5.39.217.77:8898
; Y2 D( P6 U3 m+ Y2 _( itvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77:88988 d6 Z5 ]6 S/ r2 m  \! K" H+ n6 ?
八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ N/ L5 b  S: Q& d! ^& f- Z7 R
冰糖 少許! F; k! t# c6 h- Y( B9 v- h3 s. W1 Q0 }- F
薑 4片5.39.217.77:8898- _- b/ p) O. u
蔥  2條5.39.217.77:8898. r" T' i1 }& A3 ?: E% h! C$ H; ?
水  1杯或1杯多少少
: @# L  y% \, p% ^+ utvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
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4 f+ F! M3 x5 H" ltvb now,tvbnow,bttvb先下少許油在煲內 爆香蔥及薑$ d# _$ O% O$ ^3 J
下腩排 2邊都煎到微微金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 C; M1 H4 m2 ^
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
0 C- i9 ^4 n% J0 Itvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖* X1 W5 T) q3 e
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
2 a% x4 p4 A  N9 b; ?. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s$ I+ b1 Y$ c! _. n$ P配菜:
' B- J/ J8 @# K# j( }& P6 H1 M5.39.217.77:8898青菜150克
0 W+ f4 o1 |6 t' Ftvb now,tvbnow,bttvb加少許水焗3分鐘3 I* C7 F* g6 y2 z- T) I5 J2 i; u
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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