秘製醬一字腩排
3 `' Y% t1 @0 {) g. D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' |5 U( S$ ?1 o, }* T
一字腩排 1000克(2斤)' l5 Y+ i! M' p2 D
公仔箱論壇* E: A% r/ F3 @& D
混醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb# L6 `' S: t& ]- n6 y2 [2 T; M; `
磨豉醬 1湯匙
$ B9 J( e& Z$ L- t+ E5 E# l# m5.39.217.77:8898海鮮醬 1湯匙
7 v- ~, b+ Z1 w( x4 W- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙
! y+ ^1 _8 t+ ^# ^' O) i( K7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2,湯匙) k& Q1 Z+ m4 U
少許酒公仔箱論壇; R; H% @, @- _# m& {- V) Q6 H, X. O7 [
混合
* P& v- ~0 T% a2 ^& V5.39.217.77:8898, }- m3 y+ @+ ]
調味料:
1 w1 h- Q3 B& d+ y$ T5.39.217.77:8898八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb- i* _- n9 s% D% q3 w
冰糖 少許
8 v$ R% k1 P% }tvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
4 i5 g$ u+ X3 j6 m. @5.39.217.77:8898蔥 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 U+ D9 ~- @2 v
水 1杯或1杯多少少% y* J5 V4 A# f Y) d5 U, d4 L
生粉1茶匙
8 K# Z& e% V- L, L+ A! N5.39.217.77:8898
9 U f {, f, ?& ~5 Stvb now,tvbnow,bttvb先下少許油在煲內 爆香蔥及薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, c9 Q8 E" G$ [% E ]4 q0 L
下腩排 2邊都煎到微微金黃5.39.217.77:8898- T! G7 @) |4 ~+ R- k1 Y
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色tvb now,tvbnow,bttvb1 \# R' ]: J, e
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
' N# F+ S3 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
6 q( y! T" c9 r! M
& @8 F) t, a& N' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:tvb now,tvbnow,bttvb% e6 b" S) S6 @* X. U
青菜150克5.39.217.77:8898: r1 e1 N. k" e& ]% E0 U) y
加少許水焗3分鐘: f/ T1 a- T; m+ T7 L* T2 r
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
| 
