秘製醬一字腩排/ l( |8 c/ ]3 N% V- s0 ~
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一字腩排 1000克(2斤)
0 M j/ Z6 q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y+ v: i0 g8 B& n* f! t gtvb now,tvbnow,bttvb混醬材料:
: X1 ]' _1 i# H7 ^. `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' d7 w9 @- r
海鮮醬 1湯匙
& J! {% b8 j! P. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙# Z: }0 y9 ^' `& b
生抽 2,湯匙
( H/ p( N3 b+ `2 u7 L$ C少許酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- Z( s- q: {. O# D
混合
7 @4 p6 q4 P y& L, R5.39.217.77:8898公仔箱論壇: T% L! a& k! ^$ E* z* x
調味料:
# k8 m" x+ |( T& h0 h& o: Z0 J公仔箱論壇八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, _+ r, ]* C/ C
冰糖 少許
+ t) |2 ?+ b* {% c3 ~4 ftvb now,tvbnow,bttvb薑 4片1 |/ g/ C' ]7 j- T
蔥 2條
0 A! k! ?( h3 O5.39.217.77:8898水 1杯或1杯多少少
1 Z3 B) n! X5 a6 U1 ~; b. X7 g公仔箱論壇生粉1茶匙
3 j# A9 T, H% w! E. K; c; P5.39.217.77:8898公仔箱論壇( d5 \1 I2 @+ @- g3 s8 `
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑公仔箱論壇/ o# {8 ~0 G2 \5 m* v; M; m8 ~
下腩排 2邊都煎到微微金黃5.39.217.77:8898. @7 [% e; }4 W) t
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
1 z& R x" X+ R# {' F: Z下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖5.39.217.77:8898. s/ K" O/ O. L
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 |! y) J! E
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配菜:公仔箱論壇4 d. _! e$ n% i* t% r+ a
青菜150克
) ]* @+ a" F$ o: J" B# D" g! w* ?tvb now,tvbnow,bttvb加少許水焗3分鐘5.39.217.77:88983 B" K, S" I3 y; g6 c
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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