秘製醬一字腩排
1 ~; Q: I; Z4 |- Etvb now,tvbnow,bttvb
# [- F8 `, o( D5.39.217.77:8898一字腩排 1000克(2斤)
+ ~# d. G+ H0 U5 s4 Q$ p
5 w' E# J# o7 j0 s! atvb now,tvbnow,bttvb混醬材料:3 N, Z+ X$ y$ @3 m( O
磨豉醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @: d! s6 k& N( ^# d, I5 y7 ]
海鮮醬 1湯匙
4 F' C& ~+ x- W2 v% O5.39.217.77:8898茄汁 1 湯匙
- S/ s: j D$ C+ ]: a* Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2,湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 W3 D, L7 h( Y% y8 t* u a
少許酒5.39.217.77:8898: @) c3 K4 |3 n. J* o4 q- Q
混合公仔箱論壇+ }3 W$ p: m& N, V/ J- u" }
W) [7 o- c& F& m9 u$ w
調味料:
% \% {. }- L, y0 m八角 2粒
% u7 J7 O0 r/ G+ [& W9 S- Z8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許3 K- j2 D8 n6 s) J; r! r, i+ s" \; v
薑 4片tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. {2 s) Z) I( m
蔥 2條5.39.217.77:8898: e0 i* ]/ g7 k6 v2 [/ x
水 1杯或1杯多少少9 h- B1 m- R6 y: P! N6 z
生粉1茶匙3 V2 t: G* v' U8 b D9 B* d
0 m% j! U9 v) \. W
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑公仔箱論壇8 T6 r; B7 j3 c! y( b1 s
下腩排 2邊都煎到微微金黃/ u) [' R# m+ F/ _
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
* h1 }" `6 S: q$ n: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
8 q3 u3 S3 J5 K" F炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇& @; |6 x$ @$ T. F; v2 v6 `
3 k' p- a; Q6 u" ^5.39.217.77:8898配菜:5.39.217.77:8898: ?8 F3 P+ R% g4 y) H, @
青菜150克5.39.217.77:88988 N* j) @9 w% D7 \/ Q
加少許水焗3分鐘5.39.217.77:8898# F! b9 N* J3 k n9 t
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
| 
