 公仔箱論壇: e" c- k) a+ g; N4 J7 m
tvb now,tvbnow,bttvb: J* W' \* j+ p( G' ~/ P
初級玩家可以先學Bodyboard，有教練瞓身相教！
; X; f2 ]2 T; E公仔箱論壇. I2 a, m& _( S, k+ ^: W
又見到Roger胡慧沖？咪以為一年見報幾十百次的泰國通已經山窮水盡，皆因泰國新事物一年365日無間斷放送！今次跟Roger到來沙灘欠奉的曼谷，首個節目竟然是衝浪！城市綠洲四濺水花見證，潮事一浪接一浪！記者、攝影：溫曉嵐 5.39.217.77:8898 C. [0 P! X9 E! B/ X( K3 o
; ?1 _* ^5 V! M1 @- ?7 ^5.39.217.77:8898) d# [" z) l7 i0 h# s
$ U+ D; b: ^; Y+ O. y4 c5 ?5 g城市綠洲衝浪派對在沒有沙灘的曼谷衝浪，聽似天方夜譚，然而Roger口中的衝浪勝地，其實是位於Sukhumvit區、開業僅三個月的FLOW HOUSE。模仿海浪的FlowRider首次登陸曼谷，掀起Flowboarding撲浪熱潮，擁躉除了一班首次接觸衝浪的兒童外，還有一眾有滑浪底子的上班族，城市浪人放工後，換上泳衣，放下公事包拿起滑浪板，即可在FlowRider水道上盡情撲浪，大玩Bodyboard及Surfboard！不敵巨浪從板上掉下來都無相干，強勁水流會把玩家連人帶板衝上水道的最高處，高高興興爬起身，走幾步即可再衝過！採訪當日所見，在教練指導下的細路抱着滑板，一個接一個在水道上爬爬企企，失去平衡掉到水流中，冒起頭來卻是一副笑臉。來自美國加州的總教練Jarod表示Flowboarding源自聖地牙哥，雖然曼谷沒有沙灘文化，但人們對城市衝浪非常熱衷，現時他正着手建立一個專業的Flowboarding教練團隊，讓此運動可以在泰國遍地開花。FLOW HOUSE平日上午人較少，並多為上課的學生，學藝未精的浪人，不妨來偷師一下，每小時都只需550銖！
P9 s* y) h( m" Q2 [- x: I" k: z* ]
5 R t4 w" c/ u1 U. M7 B6 o- \7 O! i/ I, ], c# t0 D6 T- q& @
0 C" ?/ n/ d. v) I. U8 O5 O; [( E5.39.217.77:8898
' P6 }3 A( x( }tvb now,tvbnow,bttvb 教練從旁指導，相當安全。 |  初學Surfing，教練會讓學員拿着繩子練習，掌握平衡感。 |  Yeah！你睇我幾英！ |  12歲的Gookgak剛開始學Bodyboard，每個星期日必來。 |  大師兄Payu學了Surfboard半年，滑浪技巧有姿勢有實際。 |  總教練Jarod來自沙灘文化旺盛的加州，笑容充滿陽光氣息！ |
5.39.217.77:8898% S0 a% f, A& W
 FlowRider每條水道可以容納16個浪人。
1 M! G! I3 j* ~ \8 y! @. S& ^2 M, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FLOW HOUSE BANGKOK
, t- L' ]% a: t7 {0 z) {( q地址：A-Square, Sukhumvit Soi26, Bangkok, Thailand公仔箱論壇. _9 B* Q& }! J* f1 O% R$ A
費用：平日6pm前每小時$137；平日6pm後及星期六、日每小時$162 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% y6 k* k7 i+ ]
. Q+ b4 y. `$ u5.39.217.77:8898
9 R& P C% p7 L# D! A5.39.217.77:8898
- \" d/ Y0 A, ]4 t. v4 @0 T公仔箱論壇' J; j3 i: C% F5 ~' I0 L
靚廚製中式分子美食下一個曼谷狂潮，來到「華語流行音樂」MANDOPOP吃中式Fusion菜。見過餐館型男總廚Adrian，即令人想起未發福的Jamie Oliver！除了俊朗的外表，Adrian跟Jamie另一個相通之處，是烹調食物的創意。Adrian是新加坡人，師承霍銘田等中餐大師，曾經在印度的Sheraton當大廚，他設計的食譜採用中式食材，卻用上西式的料理手法及擺設，不少菜式更有Wine Pairing，懂廣東話的他笑言：「電視、電腦同電話都有進步啦，中菜都要變至得。」他的料理手法層出不窮，例如在帶子麪裏，客人絕對不會見到帶子的蹤影——「我將帶子磨成茸，然後加埋蛋白一齊打到起膠，然後製成一條條的麪條。雖然貌似烏冬，不過一啲麪粉都無加。」我吃了一口猶如中式「分子美食」的帶子麪，口感像打邊爐的魚肉麪，輕柔之中帶丁點Q勁，相當易入口；再喝一口Whale's Tale Sauvignon Blanc，淡淡的酒香把帶子的鮮甜充份發揮，配搭得宜。此外，Adrian的菜式賣相亦相當有睇頭，簡單的一客蒜茸蟶子及火龍果豆腐花，就用上乾冰做點綴，煙霧瀰漫，感覺相當高檔！Adrian解釋：「中菜平時都用一個大碟上枱，但我哋就用西餐的賣相，客人見到開心，就會影相放上網，咁就會有更多人認識我哋啦！」
* `- I9 w4 T3 rtvb now,tvbnow,bttvb& l0 `9 V1 b$ r5 F
4 M6 W& @+ S, G$ } ?4 A% ^) n* C
" R/ |( ^7 N v* G' _% x, btvb now,tvbnow,bttvb A a8 p2 d/ R1 U: x
 Adrian夾麪一笑，令我不禁驚叫：「真係靚仔過未發福版嘅Jamie Oliver！」 |  Roger捧着冰鎮的火龍果豆腐花，凍到震！ |  Whale's Tale Sauvignon Blanc是帶子麪最佳拍檔。 |  賣相精緻的帶子餃，餃皮以紅菜頭及菠菜調色。 |  簡單一客蒜茸蟶子加上乾冰點綴，令人食指大動！ |
5 E* B1 D" D- F/ _公仔箱論壇MANDOPOP
9 F9 @7 H* }! i2 L& s! J4 k地址：G/F, Oriental Residence, Wireless Road, Bangkok, Thailand
! c% O' D. m! n, ]; W0 o* q價錢：套餐由$212起，四道菜配兩杯紅酒及兩杯白酒
: x! T2 Z2 l& ]# d0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; O( ]- g3 _! A% y& q9 j6 h
. ]/ S3 v9 C5 e. h, G
" G8 O7 c) Q% g) y, q8 K1 n5 a7 H' S
4 i. G5 j8 U9 t& [% q) S& Y狂噬朱古力獎門狗吃完精美的中西Fusion菜已經飽到上心口，但聽到Roger介紹下一站是曼谷Hit爆的朱古力自助餐，嗜甜的我即時開動第二個胃，向朱古力工廠進發！來到位於Sofitel酒店地下的Chocolab，舌頭未開動，眼鼻率先跟可可纏上：店內充滿朱古力的甜蜜香氣、外籍師傅在「朱古力研究室」內的舉手投足、以朱古力製成的椅子及朱古力主題色調裝潢，所有元素加起來，讓人口水直流！最令人興奮的是，只須付出$187，店內驟眼可見的東西都能放入口！當我鯨吞多款朱古力美食，並狂噬以白朱古力做成的小狗後，感覺舌頭都被甜味淹沒，然後是一陣無力感：好飽，但仲有嗰幾款都未試㖭……
2 ~7 w2 e3 ]2 ^" O. b! c1 o6 H( z1 T$ t
2 T1 |, U' c$ l0 ]) H4 W+ ?* W7 {
5.39.217.77:8898" o/ \; E( I% ?8 O* l" e- g
 真人表演：狂噬白朱古力小狗！ |  朱古力心太軟加雪糕，再配上蜜糖多士，集所有甜蜜元素於一身！ |  精美的西洋棋朱古力，怎捨得吃？ |  朱古力製椅子，堅固實淨，坐上去都得。 |  可訂製的朱古力手袋，價錢另議。 |
) D+ W, Z7 s9 \ v- |6 F公仔箱論壇Chocolab 地址：Sofitel So Bangkok,2 North Sathorn Road, Bangkok, Thailand
; C8 C! ]8 f& H) b' ^, Ctvb now,tvbnow,bttvb價錢：朱古力自助餐$187（加一服務費） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* j6 G; c7 m" q0 ~
8 B, {' Y6 w3 a" f; E- F) u
6 |2 C" c9 p( ^" P+ D M9 G" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y3 M' |+ i" x3 T) Q: e; V9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w2 H* r* m/ k. n% v4 u: \' Z5.39.217.77:8898 A380的座位特別寬闊，Roger對頭等位有讚無彈。 5.39.217.77:8898, e$ t3 a4 C' w2 v6 O
泰航都有A380今次有Roger出山帶我們潮遊曼谷，多得泰航邀請我們試搭公司在香港首航的A380！登機後發覺忘記帶Guidebook？機艙有提供上網服務，萬呎雲霄上睇Roger個Blog，找出新奇景點再安排行程都未遲！還有手提電話、SMS裝置及USB插頭，智能電話Tablet充電睇片聽歌點都得，娛樂一籮籮。暫時泰航A380只來往曼谷、香港及新加坡，未來將有多五架空中巨無霸投入服務。5.39.217.77:8898, _, I9 d$ b- a2 Z
6 N8 n# N) C& {5 ?- @1 m2 R, N公仔箱論壇' J9 W: ~! y: s9 k) n
公仔箱論壇7 _! o/ O% N. A/ u5 f: H6 V
公仔箱論壇. G) |* u/ p# c. ?% a3 K
Travel Memo：泰國曼谷‧持特區護照或BNO者毋須簽證。tvb now,tvbnow,bttvb) R" T/ H5 u$ ?" S1 n T3 V9 { g
‧泰國航空三天曼谷A380二人同行酒店套票，每人$2,480起。5.39.217.77:88981 | ^, o% R+ ?. u
‧1港元約兌3.96泰銖（文中價錢已折算成港元）
7 A2 h* ]# |2 F8 L‧220V兩扁腳插座
3 w7 L. d* H @( p6 j6 |/ C* k1 c2 Z0 o0 }
持特區護照或BNO者赴日均應毋須簽證。 |
發表於 2012-10-12 11:20 AM
| 
發表於 2012-10-12 05:39 PM
|