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n" x3 V0 E1 @4 ~4 N6 ^" `. u5.39.217.77:8898初級玩家可以先學Bodyboard,有教練瞓身相教!4 x1 @0 |- q% s2 I, |9 Z
+ w* `( w& J5 A F/ ~7 `9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又見到Roger胡慧沖?咪以為一年見報幾十百次的泰國通已經山窮水盡,皆因泰國新事物一年365日無間斷放送!今次跟Roger到來沙灘欠奉的曼谷,首個節目竟然是衝浪!城市綠洲四濺水花見證,潮事一浪接一浪!記者、攝影:溫曉嵐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 S, F$ j Z- e% s3 c
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城市綠洲衝浪派對在沒有沙灘的曼谷衝浪,聽似天方夜譚,然而Roger口中的衝浪勝地,其實是位於Sukhumvit區、開業僅三個月的FLOW HOUSE。模仿海浪的FlowRider首次登陸曼谷,掀起Flowboarding撲浪熱潮,擁躉除了一班首次接觸衝浪的兒童外,還有一眾有滑浪底子的上班族,城市浪人放工後,換上泳衣,放下公事包拿起滑浪板,即可在FlowRider水道上盡情撲浪,大玩Bodyboard及Surfboard!不敵巨浪從板上掉下來都無相干,強勁水流會把玩家連人帶板衝上水道的最高處,高高興興爬起身,走幾步即可再衝過!採訪當日所見,在教練指導下的細路抱着滑板,一個接一個在水道上爬爬企企,失去平衡掉到水流中,冒起頭來卻是一副笑臉。來自美國加州的總教練Jarod表示Flowboarding源自聖地牙哥,雖然曼谷沒有沙灘文化,但人們對城市衝浪非常熱衷,現時他正着手建立一個專業的Flowboarding教練團隊,讓此運動可以在泰國遍地開花。FLOW HOUSE平日上午人較少,並多為上課的學生,學藝未精的浪人,不妨來偷師一下,每小時都只需550銖! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% \! c L- Q" k$ B- `
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教練從旁指導,相當安全。 | 初學Surfing,教練會讓學員拿着繩子練習,掌握平衡感。 | Yeah!你睇我幾英! | 12歲的Gookgak剛開始學Bodyboard,每個星期日必來。 | 大師兄Payu學了Surfboard半年,滑浪技巧有姿勢有實際。 | 總教練Jarod來自沙灘文化旺盛的加州,笑容充滿陽光氣息! | tvb now,tvbnow,bttvb' f# I9 k/ [* S& U1 t$ c# h3 [4 \4 \
FlowRider每條水道可以容納16個浪人。 公仔箱論壇$ l" k: U6 r3 c R5 b
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地址:A-Square, Sukhumvit Soi26, Bangkok, Thailand' N7 C7 r' n, r1 N y* ?
費用:平日6pm前每小時$137;平日6pm後及星期六、日每小時$162 tvb now,tvbnow,bttvb, v H; M% u- j: D( w! S) I4 N
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靚廚製中式分子美食下一個曼谷狂潮,來到「華語流行音樂」MANDOPOP吃中式Fusion菜。見過餐館型男總廚Adrian,即令人想起未發福的Jamie Oliver!除了俊朗的外表,Adrian跟Jamie另一個相通之處,是烹調食物的創意。Adrian是新加坡人,師承霍銘田等中餐大師,曾經在印度的Sheraton當大廚,他設計的食譜採用中式食材,卻用上西式的料理手法及擺設,不少菜式更有Wine Pairing,懂廣東話的他笑言:「電視、電腦同電話都有進步啦,中菜都要變至得。」他的料理手法層出不窮,例如在帶子麪裏,客人絕對不會見到帶子的蹤影——「我將帶子磨成茸,然後加埋蛋白一齊打到起膠,然後製成一條條的麪條。雖然貌似烏冬,不過一啲麪粉都無加。」我吃了一口猶如中式「分子美食」的帶子麪,口感像打邊爐的魚肉麪,輕柔之中帶丁點Q勁,相當易入口;再喝一口Whale's Tale Sauvignon Blanc,淡淡的酒香把帶子的鮮甜充份發揮,配搭得宜。此外,Adrian的菜式賣相亦相當有睇頭,簡單的一客蒜茸蟶子及火龍果豆腐花,就用上乾冰做點綴,煙霧瀰漫,感覺相當高檔!Adrian解釋:「中菜平時都用一個大碟上枱,但我哋就用西餐的賣相,客人見到開心,就會影相放上網,咁就會有更多人認識我哋啦!」
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Adrian夾麪一笑,令我不禁驚叫:「真係靚仔過未發福版嘅Jamie Oliver!」 | Roger捧着冰鎮的火龍果豆腐花,凍到震! | Whale's Tale Sauvignon Blanc是帶子麪最佳拍檔。 | 賣相精緻的帶子餃,餃皮以紅菜頭及菠菜調色。 | 簡單一客蒜茸蟶子加上乾冰點綴,令人食指大動! |
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* D; V) j; J+ i- [; J: s! `; D$ `. X公仔箱論壇地址:G/F, Oriental Residence, Wireless Road, Bangkok, Thailand
0 y- z5 L. A5 T" F9 x f6 _tvb now,tvbnow,bttvb價錢:套餐由$212起,四道菜配兩杯紅酒及兩杯白酒
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狂噬朱古力獎門狗吃完精美的中西Fusion菜已經飽到上心口,但聽到Roger介紹下一站是曼谷Hit爆的朱古力自助餐,嗜甜的我即時開動第二個胃,向朱古力工廠進發!來到位於Sofitel酒店地下的Chocolab,舌頭未開動,眼鼻率先跟可可纏上:店內充滿朱古力的甜蜜香氣、外籍師傅在「朱古力研究室」內的舉手投足、以朱古力製成的椅子及朱古力主題色調裝潢,所有元素加起來,讓人口水直流!最令人興奮的是,只須付出$187,店內驟眼可見的東西都能放入口!當我鯨吞多款朱古力美食,並狂噬以白朱古力做成的小狗後,感覺舌頭都被甜味淹沒,然後是一陣無力感:好飽,但仲有嗰幾款都未試㖭……
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{' H2 f" h* J9 |3 {# F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ h' ?! A" Y8 v) r/ T& m
7 F9 L$ ]" d. U2 w8 _2 ftvb now,tvbnow,bttvb 真人表演:狂噬白朱古力小狗! | 朱古力心太軟加雪糕,再配上蜜糖多士,集所有甜蜜元素於一身! | 精美的西洋棋朱古力,怎捨得吃? | 朱古力製椅子,堅固實淨,坐上去都得。 | 可訂製的朱古力手袋,價錢另議。 | $ \$ T5 `% X$ t' P5 T4 T5 r
Chocolab 地址:Sofitel So Bangkok,2 North Sathorn Road, Bangkok, Thailand
/ O$ X% Z) M( _% s0 s5.39.217.77:8898價錢:朱古力自助餐$187(加一服務費) * J. A+ }* X( ]6 {7 C' R+ ?
) k$ F0 x' R5 c- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ h% q: a1 s! r: r
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9 ?: F: E( |8 m9 L2 a+ k+ Rtvb now,tvbnow,bttvb A380的座位特別寬闊,Roger對頭等位有讚無彈。
! H2 e# k4 g) ?9 t5 G% gtvb now,tvbnow,bttvb泰航都有A380今次有Roger出山帶我們潮遊曼谷,多得泰航邀請我們試搭公司在香港首航的A380!登機後發覺忘記帶Guidebook?機艙有提供上網服務,萬呎雲霄上睇Roger個Blog,找出新奇景點再安排行程都未遲!還有手提電話、SMS裝置及USB插頭,智能電話Tablet充電睇片聽歌點都得,娛樂一籮籮。暫時泰航A380只來往曼谷、香港及新加坡,未來將有多五架空中巨無霸投入服務。
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6 _* I/ x# ?% g7 u公仔箱論壇Travel Memo:泰國曼谷‧持特區護照或BNO者毋須簽證。
3 i) B/ u& U! U& U5 g3 `& ?tvb now,tvbnow,bttvb‧泰國航空三天曼谷A380二人同行酒店套票,每人$2,480起。
5 u% @. u# H3 l' p& l; i5 c公仔箱論壇‧1港元約兌3.96泰銖(文中價錢已折算成港元)tvb now,tvbnow,bttvb9 m% j5 \7 g" k
‧220V兩扁腳插座公仔箱論壇3 r; _' e- _& j6 q1 i
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持特區護照或BNO者赴日均應毋須簽證。 |