2 F3 t' _7 U+ O! e- C公仔箱論壇要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。
' Z' v7 ~% N# D" i+ o; S公仔箱論壇
/ M; w6 T" n, V6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ S2 G4 I8 q U+ v( C; ^( ~2 ^在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。
; x2 p! V, ^: N4 t3 p公仔箱論壇
) ~! f# C7 e+ `5.39.217.77:8898
9 l; R0 K7 ~# l) y: B* X* v5.39.217.77:8898
1 q' T8 p" l& @2 q單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 _) ]7 r6 Q
在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w ~$ y( W: b
公仔箱論壇& j; L" }2 _( |) C, z/ N
* ?" N1 \0 T+ e2 ?3 r
+ V4 m; B* n) z* v& w! j) }: q5.39.217.77:8898
7 u, B' |6 `* X& S5.39.217.77:8898 在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。 |  除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。 |  西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。 |  隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？ |  天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。 |  來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。 |  調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。 |  永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。 |  楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。 |  眼前是河川的樹下小露台，極具風味。 |
/ ^) l' _* B4 J7 P公仔箱論壇黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。
( l) j y7 q" i3 b% n4 f/ E; u* @踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。 - j( J8 @6 A( e3 s: o
- Z5 s4 k, F4 p3 M. q
5 F$ T9 {0 \( L; y5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 m& o+ R1 ?6 a# Z! `
& T% K: M9 C2 m, F8 x3 p" c
 別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5 |  好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。 |  世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2 |
" ^, }6 T0 F2 a: F公仔箱論壇茜屋珈琲店tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 w. s$ J" p9 X) v- o
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7
. M" Q$ P1 h5 O3 ~% T/ @; }公仔箱論壇
! _/ w( r" W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小林果醬( ?1 ]# Z( Y: ~
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710
$ y& j$ g7 Q# j* B4 X) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 @' {, h% w$ G
6 w& E0 G! j! V/ h% L7 ^1 g+ m Y
, N2 l! ^5 n( L& j Z, V
- d# l) \* o0 |6 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898, v0 Z4 C9 O! ]1 p0 p
和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 r8 O% ~7 v9 ]1 Z
回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。
8 f* W. d, C' t公仔箱論壇
4 `8 p. B# x! f3 K. G" I0 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% z/ D) I/ G; v
/ d* P: ?# E7 L* y& v3 P, @% ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: R3 b! E/ O k% m
 小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。 |  壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2 |  清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。 |
# ]- G+ h6 r, C; U5 U/ M公仔箱論壇Highland Inn Easetvb now,tvbnow,bttvb- F6 j1 Z, b2 f5 a4 ^ Q
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160
! e9 L I. C" C房價：約$563.1（連稅） 公仔箱論壇 U p d$ ?; F8 a8 i z
* c. a% R1 q( j' X4 l9 H9 [
. O S) o2 j3 g+ gtvb now,tvbnow,bttvb
0 z1 @; E8 x. V& b; w& X- P' u: n9 l* O, ^2 P2 s+ u
露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。
' z L q' Y/ M0 i* [$ ?5.39.217.77:8898榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。 4 Y' V7 v' |; A7 M0 y4 @ f7 |0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, S6 m1 y N+ w* L
9 m# |# k- A% u% A$ s( U. E
) F# D x0 j% N* d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) ? k# B0 o F$ z% ]: a: N
 粗糙實在的蕎麥麪$130.3 |  自家製雙色雪糕$50.5 |
; r# K4 i; D# [' l# M輕井澤町星野地區
/ L9 c7 `* D" m公仔箱論壇地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
0 P! i! E2 o4 _: Htvb now,tvbnow,bttvb前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: d6 k; F1 m8 M* a" N
0 H7 l8 O- @" X% W
0 ~3 ]; a7 R9 y* l' s3 j( U PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a* l, g) u! u$ U
- \( f2 }! f: h( T3 v* wTravel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ j5 V- _# c( J; u! F8 k- H, S
‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。7 m% T+ G8 a/ b; p1 e& E0 i1 B4 G
‧100V-120V兩扁腳插座公仔箱論壇! W. }5 C1 ^1 r7 q z5 L3 g
‧東京比香港快一小時
; U7 X* P& Q; U4 y* j# N! ltvb now,tvbnow,bttvb‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 z+ f) d+ T
鳴謝：長野縣 |
發表於 2012-10-11 12:58 PM
| 
