灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。4 W* B4 t# H8 M4 J) Q1 n7 K
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廚師即叫即煎! f) g' ?5 J$ R0 P7 I; @5 U
灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。tvb now,tvbnow,bttvb) L9 ^ _- q- h) Y! p
( h. o" \0 B$ j; Z" Itvb now,tvbnow,bttvb 推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。6 l G9 J' M, O) @. f+ p- t
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其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。
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$ x& I; F0 U+ j: I「龍蝦‧鵝肝盛宴」 自助晚餐
" A5 c Q, K& T: R& u價錢：成人$358起、小童$268起' s% Q' l5 e" r& c
供應時間：6:30pm至9:30pm公仔箱論壇9 q% v2 n) s) O; E# V/ F6 b& y4 P
地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳公仔箱論壇/ d9 J6 A+ d6 X; D- p8 _
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■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。
9 t, D8 p7 j1 @' u6 ~! D* [+ F5.39.217.77:8898法式龍蝦米多tvb now,tvbnow,bttvb8 s- h0 E: S8 \* C; O7 D& Z
龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。
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■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。! O& |1 s1 M& e! P- `2 |3 E/ r1 C
香煎鵝肝配黑松露菌汁
( U/ \& b p0 e! n4 B鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。
' l2 T3 @- b, M法國麵包蟹
$ ^$ E+ T. q$ [* W麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。
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發表於 2012-10-11 06:19 AM
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發表於 2012-10-20 01:03 PM
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