灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。
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廚師即叫即煎公仔箱論壇8 F0 C% ?5 T. K8 P9 Z: B
灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。
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推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。
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其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。& ]& \7 d' r3 o0 {: S i
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「龍蝦‧鵝肝盛宴」 自助晚餐
2 v T7 J6 z, ^8 G" n. stvb now,tvbnow,bttvb價錢：成人$358起、小童$268起; M; D5 o8 G& F" U1 Y( m6 h6 C: R
供應時間：6:30pm至9:30pm公仔箱論壇5 ^1 E; T$ s4 z+ j9 n2 ]
地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳
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. A* M- f6 y% f* k9 w5.39.217.77:8898■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。
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龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。, B0 k0 i' e+ B! P0 o# P
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■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。
( Z. l7 V7 Q0 f; P2 k5.39.217.77:8898香煎鵝肝配黑松露菌汁
" N5 t& k; C9 o5.39.217.77:8898鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。公仔箱論壇* c+ N! r8 u/ R7 W/ G
法國麵包蟹4 g3 V' s! a* N- U( v
麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。
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發表於 2012-10-11 06:19 AM
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發表於 2012-10-20 01:03 PM
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