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% Q& P3 O5 ^2 l, L: y' Mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 5 隻 公仔箱論壇! w e7 r, C+ f! q
薑絲或片 數片
5 D, }9 ^- \+ v# \5 r8 i& `) ~公仔箱論壇蒜 一個
/ U4 `9 p) D5 Z( H F) Stvb now,tvbnow,bttvb醃料:
% ]& G( o; Q+ @2 v% E: ^$ ~公仔箱論壇生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
# `( P: Y" e; U: Q* k$ J' J0 \0 g, C0 Qtvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許 公仔箱論壇! R6 n' s1 ?7 {8 s8 Z& _9 V- r
鹽及沙糖 少許
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6 V M8 t2 l! v1 j2 r6 W醃法:
! V- A4 ~+ w& [5.39.217.77:88981. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 " J' E7 E$ A. J i3 Y4 A
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 公仔箱論壇/ {$ D+ O5 ^/ D& f' D% v( P& M
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |