[中式食譜] 薑汁煎雞翼

甘仔超

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雞翼 5 隻
- S( B/ ~+ T4 F5.39.217.77:8898薑絲或片 數片 # i6 B$ T8 l9 P; \' F
蒜 一個  
: V9 [1 V% F0 [  |9 M* T0 @$ G公仔箱論壇醃料：   
$ ?$ J5 [1 I9 r8 t' A9 `公仔箱論壇生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 w  p9 T( y8 A, I4 U( C
煮菜酒 少許
* N1 Y% E9 \% U$ }公仔箱論壇鹽及沙糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 w, S( b( S6 `6 [. j0 g6 O
   
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醃法：    ' f4 ?) X2 U/ P9 W% I' O
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 ^; m+ L" C, A  ~0 ?
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
7 e; C2 Z% b- ]8 d) d3 w! g+ D. Q3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘公仔箱論壇( h8 q) |- s; y: S$ e' t6 c
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9 }9 Z0 c# j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]

hildaha

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.

Viking72

顏色好好！好吸引！！