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. l% o. M: |1 ~5 r幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; O% v8 e* {1 a# R( A
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........tvb now,tvbnow,bttvb+ w, ]$ \) x; y3 i( K( l
咁就POST個湯上嚟啦.......
0 [# |9 Y8 s) {' M公仔箱論壇唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........5.39.217.77:88984 q; c0 ^" K; J& k; z9 R$ p
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........tvb now,tvbnow,bttvb; i" m" j3 V+ [* y0 e
因為好簡單, 又唔洗好多材料........4 e( v# S$ J5 X9 q. ?
* ?: u8 d: H2 V! T- m材料 :
9 i4 W8 F! _' _4 |南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
. U, x/ o2 u( {; C公仔箱論壇洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; C+ T9 d/ J8 g! U6 l
蒜頭 2-3粒
. N. W5 X5 c9 X; j* M0 }+ i* G雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)公仔箱論壇* `$ w% u* f% h
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)5.39.217.77:88982 p; X' n+ i# O$ t# Y8 @$ m' ^9 A
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)公仔箱論壇1 W ?+ W c6 F5 f
0 r8 ^9 m( ]. L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; V- o/ U9 V' W! z* Mtvb now,tvbnow,bttvb調味 :公仔箱論壇; e6 a6 X+ ?9 f
糖 1茶匙
) B+ m' I! \, B' D鹽 1茶匙
8 d6 N" B# P6 t! r8 t- }; R. \5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)5.39.217.77:88986 j. a$ V+ I* M
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)! s) @: ?; [; q, @* u. ?
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做法 :
- w* x: n+ d+ P6 F' h1 h* {tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。% W% Q6 k" q$ ?9 U; ~' R
) P H5 |3 {- ~" K' Z2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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7 b# d0 t5 K& w2 e: s0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。tvb now,tvbnow,bttvb V' X+ t$ Y+ o: p. [
9 K; P9 h* p2 J( O( c% n4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15minstvb now,tvbnow,bttvb* `+ Y% e( ^( }+ u2 [) B
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。9 z! A. t) ]3 K
/ c2 A0 m8 y' R6 C- j4 v& [tvb now,tvbnow,bttvb上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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