材料﹕5.39.217.77:8898' y% x" V5 n7 P9 x4 U' O
雞中翼12兩5.39.217.77:8898! K" n! ?1 y: | s/ U& ^% ^
蔥段1條5.39.217.77:8898# T2 ]- W* B) G& Z
花椒少許& @3 l B' \5 [% O
薑2片
" D0 o, H2 I& `0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒4 k6 u5 `3 x& V6 w! M
醃雞料﹕
: _- R; t: ?" \) Z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
3 A$ t6 ?& L# \/ Q! s) h公仔箱論壇水3/8杯公仔箱論壇5 `' |& g1 U9 [) Y
老抽１湯匙 N5 {4 m* i$ O$ ], a
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A* ~+ e7 o3 g& Y0 o
甜豉油4湯匙
u( I7 o. N4 \1 ~) O2 htvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片
, M. K# I; u7 Y. p+ c) h Y. @& `+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
: B$ h, j0 a2 h8 ~2 z' {& X1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ ?1 i% J2 g
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
8 Q; w+ L! d- C5.39.217.77:88983. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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