材料﹕
$ Q. ~ l) ~8 l9 L3 P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 Y" L" Z9 N+ O
蔥段1條
4 [4 f7 P# I4 A2 j* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許# i5 N( ^( A0 @/ _4 W8 P
薑2片
/ E4 T) b C! c: S0 k八角1粒
4 H6 ~" F( s# d' Z7 e醃雞料﹕公仔箱論壇. N; ~2 g: k" v/ Y% G% v* C* p9 `! B( _5 C
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
. Z( g) h; @# j6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯
1 d+ n: j9 k9 p4 k s" g公仔箱論壇老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l" s; a( _/ C
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M* F4 N& S, T
甜豉油4湯匙
; }( d* M/ w" ?' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
7 T0 w4 i# A8 I; k) q! ]8 o8 G: atvb now,tvbnow,bttvb做法﹕: i0 Z% }! D+ ^: i* {
1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;5 Z9 O' q9 y9 O' l6 b
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;公仔箱論壇. r, @1 x) p! |$ S& g+ O2 `
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |