材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb: m$ \+ g6 }. p
雞中翼12兩
' ^+ [/ S4 ]# U' a7 a蔥段1條
8 \4 S8 s$ S0 Y: I. n1 ?5.39.217.77:8898花椒少許
( L7 V( ]& e) z5.39.217.77:8898薑2片公仔箱論壇( H3 k0 k) u* R/ F7 P! }" U
八角1粒5.39.217.77:88986 C3 u7 c. V$ w% i
醃雞料﹕
; J8 x m2 H( s% @7 l; P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 V* L6 d6 k: i* ^
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb, j$ \& w! V& O0 X' f
老抽１湯匙
* }0 X2 y" s4 e* V0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙
0 t* t; w# m% s' ~5 A甜豉油4湯匙
; }" j) A- w' m0 T, Z! b2 L5.39.217.77:8898片糖1/2片 7 x' r1 Q1 B$ q! {' T0 X
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( M) X0 n2 y8 f2 N! A( b
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
% h! d9 R7 m' `4 W, Q公仔箱論壇2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb8 S, C! a) [% u! A! q
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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