材料﹕4 V% n0 W* v- O( z2 m1 B$ x* q3 ^
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 s+ x. e; ^3 ?9 |
蔥段1條
$ E$ \) L. y. [9 K& l: X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許
' |5 x8 S# i$ r1 E! G$ n! R5.39.217.77:8898薑2片
* R" w7 O8 Q: U5 ?5 o* S% \ } r5 U9 z9 z八角1粒( {2 }5 J8 l; V9 i( e* Q
醃雞料﹕
; }; V2 e0 v7 E' _6 `- f, j+ i紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
1 Y3 L' D3 K, B& C; K水3/8杯; x* S/ A4 }3 n/ z- b
老抽１湯匙
3 \* C3 p& y+ j5 I* M$ G, ?o急汁1 1/2湯匙
; {2 z4 o" X3 \$ l5.39.217.77:8898甜豉油4湯匙
# J2 ^' Q* ]4 K/ V公仔箱論壇片糖1/2片
. k$ \! y( V7 P. ?% F: f# O5.39.217.77:8898做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb- }: G# A" t$ n0 r- @3 S4 t1 o
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
4 V4 U& S7 ~& i) u2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb/ _% o' O/ C* v2 w
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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