材料﹕5 L! [' J# h0 ~0 _+ ^( g. D6 g
雞中翼12兩
3 s$ m4 I. W+ G! P) W, b2 z5.39.217.77:8898蔥段1條
- l! o, D ^1 g" |% q+ H+ U公仔箱論壇花椒少許
0 o2 ?( C% x& g公仔箱論壇薑2片公仔箱論壇* `, w+ J0 A4 M$ g
八角1粒公仔箱論壇# j) ~$ X7 k8 Z
醃雞料﹕
: ?6 @! b0 ]& {/ O公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
: ?. A* W# q/ ~. g Y- _) U; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯
# X7 M) h, Z5 i5.39.217.77:8898老抽１湯匙公仔箱論壇$ @6 \) t3 N9 U5 r
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇) K# m6 y" @8 U z. z# v! ?
甜豉油4湯匙8 o$ g t* P6 @( a5 e7 [) y8 e
片糖1/2片 tvb now,tvbnow,bttvb7 g. R2 F ^' ?! E9 W
做法﹕公仔箱論壇, M1 l( e% \# w( }7 k
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇1 @3 u1 \4 L# s! ^
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
, v2 q- ?) }% j' |8 ^* u4 g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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