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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕
. ], s0 }0 y  c' }tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩
$ e$ P, S4 G2 n7 \. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條5.39.217.77:88987 Z& I6 Y# F3 k
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ B* m* U. c9 A6 r" a# d
薑2片
0 h# ?: ~' G+ ^4 A- C" utvb now,tvbnow,bttvb八角1粒
$ U: p0 l; R& E  P  \9 n醃雞料﹕公仔箱論壇% Q) K# r( M! M0 q& Z
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, U1 B0 f$ h" Y9 L- z$ L
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 q( G+ V$ C: o
老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z  ]" G, ?5 u. g9 W6 [
o急汁1 1/2湯匙
2 o1 w: S! d1 [4 }" e4 s5.39.217.77:8898甜豉油4湯匙, n" j2 O. l7 f2 }9 w5 B
片糖1/2片 tvb now,tvbnow,bttvb! O4 \  J% r+ |' [# ^$ T
做法﹕
5 `" n. S' y1 i' x$ |- f% g. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;  M7 A( K2 ~& O
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
! K! |4 t5 z+ e1 j$ w/ z1 \% ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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