材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb: W( A1 w! h! V* }" l( p3 c4 a
雞中翼12兩8 N* b7 E" F$ O/ {1 D" Q7 E
蔥段1條
) g; v5 `( K6 }6 n: ]9 i! T花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) C! Z6 }3 t% o9 v) z
薑2片. w9 W I+ D" q* Q4 a# t' a
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 E/ }# n/ ^* E& j- O: O7 a
醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ u' Z7 t- W- h- M8 p
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕5.39.217.77:88986 w0 n! K4 k- y' s: g* g
水3/8杯
( i: \# ~+ k* }+ V: d) v* L$ ~tvb now,tvbnow,bttvb老抽１湯匙
0 @; F7 E8 x; {+ d) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙
. @6 x; H: J8 l: X; U" p5.39.217.77:8898甜豉油4湯匙
8 a& F0 a7 ?& r |, h& Q% Q% v公仔箱論壇片糖1/2片 5.39.217.77:8898% G" y: W7 e1 E6 Q( i- W
做法﹕
9 G* d" F8 e" X2 f! S. A4 Q( L; p6 l' ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
5 ^/ K7 G; R) _6 _; E9 B5.39.217.77:88982. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；- @6 _3 Y9 W5 [" `. [; U+ I) R
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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