材料: 小里肌肉 1條，辣椒 1條，蔥 1支，香菜 少許，洋蔥 半 J! j2 [/ W8 e
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醃料/調味: 醬油 2大匙，糖 1小匙，黑楜椒 少許，水 少許.9 O' z" p5 W/ {6 G9 L. X
獻汁: 0 {! g# u- r6 M, @$ {( X
製法: 1 小里肌肉切片先炸過.
9 t, B4 G- i2 n5.39.217.77:88982 起油鍋加入黑楜椒炒香., H1 V& s: N" ]: @( B
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, k$ o& z3 M5 @) N+ _. b# w加入辣椒\蔥花\醬油\糖\水炒開.
! y- Q0 j% C% P) U" u! ] l: L4 加入肉片炒香後加
$ J m# w1 L8 V7 u7 u3 }& T0 S入洋蔥絲炒熟 既可起鍋盛入盤內撒上香菜。 |
發表於 2007-12-17 08:18 AM
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