青椒牛肉1 v8 @8 Q* O# z" c& S5 d+ ^- I7 q
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
# r3 k1 B* o3 p! H( ?# {調味料
6 O6 i1 y% j- N4 R' t0 h6 A(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
5 q: I0 s) P5 D5 f/ Z3 Ptvb now,tvbnow,bttvb(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許; E1 }8 n! }* K6 O* q4 q4 \
做法:1牛肉切絲半
: |% @9 v" w) U+ C% h(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.5.39.217.77:88980 Y- u3 Y) p/ O# @7 W6 f
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
0 C% N+ p3 \% v7 `6 |" H; G8 f0 A# Q公仔箱論壇(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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