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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

6 B# r# U% H3 _( m6 P! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 L6 i0 x3 p# u5.39.217.77:8898  泰廚主理 秘汁炮製TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 F- {( y: T
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb3 {! X* E, g* I  x( z' T' k" _# a
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。3 G# b* P- J8 @+ R# j
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。& O' g) c! v6 O
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  Thai Pad
+ W4 Y4 G2 S! i5.39.217.77:8898  地址:大角嘴大角嘴道88號
/ t  h! {) _* O2 ]  旺角麗悅酒店2樓( i  _6 o5 ~/ K/ K3 y0 G- g9 s
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  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 p4 G( l- ], a, w
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。! a/ D$ a0 |( S1 d
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。tvb now,tvbnow,bttvb0 S( E; U* X0 ?1 {
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
7 i" |  p3 b, S  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $885.39.217.77:8898# L7 j( F) a5 s3 b0 O: r" Q( Y
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
/ `+ V( {: f+ e9 K  i公仔箱論壇  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138+ n' T6 C; R7 \1 i: x  k  N6 b
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。3 A8 r7 a  t; [
  3. 黃咖喱大頭蝦$148
  M' [* g1 L) [$ ^, o! W  Otvb now,tvbnow,bttvb  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。
6 B) i- M. {$ @7 e8 a  4. 冬蔭功湯
$ O: }' `; Z5 ~0 w0 o" w1 D8 P  自助午餐菜式(單點$58)
0 n0 D8 ?$ W. E$ ftvb now,tvbnow,bttvb  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。, j( K% |# G* H& T, M8 m& i# t
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
! i) ~3 }1 s# N8 N  ktvb now,tvbnow,bttvb  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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