雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
6 x; g6 W( O1 N& n- f& \tvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! d4 Q2 L6 Y4 h
綜合豆 2大匙
7 w) D6 T! {8 v% ?- O! i! d5.39.217.77:8898白飯 1碗 + A" j- }+ K- Q! ?+ c7 A7 [
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(1)蠔油 1大匙
/ l' f3 q+ m( |醬油 1/2大匙
* f% O! k- O; o. n& }- ^$ |3 b冰糖 1/2大匙 5 [- i9 \- K5 a# N) g0 j: v* q, |
水 3大匙
6 N# M, p d# [# ?5 Z9 C1 i五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. `9 ^/ @/ e4 _# f& z
(2)紅糟 1/2大匙
5 m' V2 j8 O3 b ]糖 1/2大匙
4 M0 T ?3 K1 o3 Z9 \5 w5 I0 M鹽 1/2小匙(豬肉用) ' B& J7 M% L" `" P6 S/ I- C
(3)鹽 1/2小匙
2 O6 U. F; T/ u& g6 k' ?& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 5.39.217.77:8898) F' g2 o/ b) T" C1 G5 t
(4)醬油 1/2大匙 : z( ], ^& b+ ?" A
糖 適量
" e# ], W8 y6 j# B) ~5.39.217.77:8898香油 1小匙
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: f4 Y& `$ a/ F; z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# [, S2 I: s4 y- J9 n
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 5.39.217.77:8898' D9 @1 @; }' A- k
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
! Q" b: M& F6 B( ~( ]8 `) otvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
* B9 @0 Q6 s+ c: K" ^公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( ?9 Y3 U6 o7 `6 c
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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