雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; u. Z7 r1 @' c I) a v: b2 ~# I+ H' ctvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3株 公仔箱論壇+ X3 e- w% y2 @" I0 r: c
綜合豆 2大匙
( y6 H% P2 j6 m8 g6 u* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗 5.39.217.77:8898$ Q# {* y* V! G: [# O
$ y3 k0 ~( k- Q' D公仔箱論壇(1)蠔油 1大匙
: E! B+ L6 d9 e2 y醬油 1/2大匙 9 |: G# }' t& ^. X# g8 `
冰糖 1/2大匙
8 ^" e3 {# t! R) F" o水 3大匙 公仔箱論壇6 G8 z6 o+ s( r8 |% _1 s; e
五香粉 1小匙(淋汁用)
$ H" H. J" t |/ r- |# ]2 Etvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( x2 i7 P% V+ ?( H* A! x: Z7 V
糖 1/2大匙
" n( J+ o* ^7 u& J/ m1 l5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇/ y& L) _- L% {) K' Y% N! { ^
(3)鹽 1/2小匙 / A6 ^9 Q% X3 M% k& W
香油 1小匙
: r( _4 e. u% ^) a9 e(4)醬油 1/2大匙 $ \6 S, _4 X8 ?% U
糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ ?) E, F# E3 G6 j& G
香油 1小匙 公仔箱論壇* c( g8 U6 l$ b$ C" u
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 ( w) {. T! e$ M7 C, ^ D
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% v( u# M7 B& L
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 {$ d+ d' ]+ D$ V8 d
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 8 {1 F/ _4 b5 C" N$ e
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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