雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
+ Q9 f# O6 f/ w6 G% o( W5.39.217.77:8898青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb# x& z. a5 n/ N& c5 w; z
綜合豆 2大匙
- T# t3 {$ P p" Z# z$ k白飯 1碗
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4 O! q; n, I! F7 W8 R/ c* e* _5.39.217.77:8898(1)蠔油 1大匙 . h' [. B, t8 W# W: _9 h
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇8 t* H/ v& t: l7 J6 O3 s
冰糖 1/2大匙
8 ]. i: p& W1 m; x, ` o1 m水 3大匙
$ `) U' _6 S. O5 x( \五香粉 1小匙(淋汁用) 5 q: {/ P5 W3 z( ]+ J4 z. W
(2)紅糟 1/2大匙
( }8 n! x4 g9 X. Z糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z, }4 l6 d, B
鹽 1/2小匙(豬肉用)
' S3 j, H* _( L2 ]' c) A/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙
9 c, K" W7 V& C/ g7 e公仔箱論壇香油 1小匙 4 n0 I; [# i5 q
(4)醬油 1/2大匙 6 Q9 h/ C! h3 T5 u# w
糖 適量
! u# X' i& Q; C0 t1 h9 r2 O5 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 ; `1 S1 \9 h! E6 f& G$ J
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3 K4 v! _& A# J+ v- L* Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 5.39.217.77:88985 T+ @2 g" R. v
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 5.39.217.77:88989 ]0 W' r4 U4 \7 F
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 m. x- l }0 Y+ V. S
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' r3 N6 v2 r( ~
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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