雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
: V* Z* O# w5 D7 [青江菜 3株
( r y$ N% F( }4 W# T9 |綜合豆 2大匙
3 D5 r3 o1 ] h' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙
, V X! a5 E5 _5.39.217.77:8898醬油 1/2大匙 公仔箱論壇0 G- _7 x7 X7 Z4 ]) H1 n n8 o
冰糖 1/2大匙 1 x( P* j- N+ N: F! U+ H
水 3大匙 5.39.217.77:8898! E, q u5 v) c
五香粉 1小匙(淋汁用)
& P0 [- j* o) Z/ z" K; s8 q. v* r% z公仔箱論壇(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.77:88981 ]/ D- n" K, N- a4 a
糖 1/2大匙
% e( M$ g0 k1 b7 Y8 M9 M9 ^" `, G鹽 1/2小匙(豬肉用)
5 O. h( z, D6 b& Z5.39.217.77:8898(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇4 m! i4 c! e2 M _
香油 1小匙 公仔箱論壇6 O0 o: g1 Q p, q
(4)醬油 1/2大匙 & {# s% H8 r$ h6 c
糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 A& S; R( p2 D, i1 w Z
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& `, ~9 G' V4 e/ [7 j2 Y, M
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7 b& J* w3 k8 t( |$ B0 ?7 g0 S7 etvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
9 i8 K- B7 ~) a+ y! D+ ^(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
- R7 Q" x7 I9 H. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
8 `9 U! o8 U0 t( U6 I4 U0 v公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 Q# @9 m1 |9 \; c8 X8 R
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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