雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
, e. t; V1 w+ ^青江菜 3株 , p# d4 C' g R0 K
綜合豆 2大匙
% ^5 g7 @6 W* {/ }5.39.217.77:8898白飯 1碗 0 N8 F6 B2 U0 q% h4 R3 E
tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 N* P* m( y# Q
(1)蠔油 1大匙
9 A2 D, D$ h- [! q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙 5.39.217.77:8898: z) R3 _0 M( b3 K. [# U8 j
冰糖 1/2大匙 公仔箱論壇" E6 a: F6 r1 R# l& U
水 3大匙
5 n* R2 }2 N& v6 X4 v! i五香粉 1小匙(淋汁用)
% z" b Y& l% W, ]tvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙
) R" I/ e" w, L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙 5.39.217.77:88989 {# k! w9 q2 k* P: k5 ~
鹽 1/2小匙(豬肉用)
( k9 S. `' l8 Z(3)鹽 1/2小匙 $ }- _1 z* G* X2 q) r
香油 1小匙 % X9 R8 y5 R4 }* n
(4)醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _! F! r' K: f
糖 適量 ) i9 Q6 ~! x5 P( _4 z, g8 y7 F6 b' E
香油 1小匙 公仔箱論壇( e, B! `+ u3 }# t; N0 j
7 `" n! o) M( U7 @& r9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s+ c( [1 B; V5.39.217.77:8898(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
9 f2 }2 N) w0 K& {( T! qtvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
7 s! j0 p9 ^( w, c0 B) o- a, F(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
* ]8 `3 W6 W3 H/ V9 T(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ F% t( w; y% R( K6 t
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
| 