[中式食譜] 三寶飯便當

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雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
5 V" ?4 K+ }5 Q# S& [7 s0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株 公仔箱論壇" D5 H& [' n. c# W8 V
綜合豆 2大匙
2 B) x2 r) f) Q5 K" [公仔箱論壇白飯 1碗
! N( D6 \9 A: |9 j: J5 R2 H公仔箱論壇5.39.217.77:8898; D" \' A: B/ x& g2 G( Z! Q
(1)蠔油 1大匙 5.39.217.77:88981 x; H! m1 \2 w4 P9 F1 @' c- h
醬油 1/2大匙
- N$ ~) u+ m' ~) b5 x, m" V- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 " M: Q9 I& Z! O- [5 K0 \
水 3大匙
/ C6 M! d& U: j2 ]2 I公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用) tvb now,tvbnow,bttvb) l9 f( Z* g4 m
(2)紅糟 1/2大匙
, Z! F8 C' z0 F, q$ p5.39.217.77:8898糖 1/2大匙
* Z2 y1 D7 j$ t/ e+ E0 Z5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% [7 ]  S+ k9 I
(3)鹽 1/2小匙
8 W4 I, ^% _2 ]- G3 X* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
7 y5 I7 ]( x! f5 J( N( ~公仔箱論壇(4)醬油 1/2大匙
/ e9 j, ~# @+ p公仔箱論壇糖 適量
; k* y, a7 f' t: D: |- X香油 1小匙 6 ]5 Y2 m% a- G, R  Y8 M0 e

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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 5.39.217.77:8898* E, X% Q0 u% ]7 y5 Z7 F, `
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 / p9 q4 c5 Q! \5 Y; s
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
3 \7 Q- j" p2 y, N9 e2 U5.39.217.77:8898(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
/ k+ L  E. t* W; ]5.39.217.77:8898(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。