雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 公仔箱論壇! Q) n; O- v) d
青江菜 3株 5.39.217.77:8898! x- p" e( q X* @4 f
綜合豆 2大匙 5.39.217.77:8898/ i$ i7 i0 |9 ~7 W0 N( H; h( a1 B
白飯 1碗 t( ~: |3 ~1 M# T
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(1)蠔油 1大匙
" c; f8 ]( Q' M8 L g2 K% F0 w醬油 1/2大匙
$ ` S4 F4 J0 q% g3 J! itvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙
3 r& I2 g6 V! K7 u" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 ' k! y% }: ^4 u
五香粉 1小匙(淋汁用) 8 b- C% g) S( D/ }. O* x; {* e$ F m
(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.77:8898* Q+ x) n' u e# Q( [
糖 1/2大匙
! i9 g* ? `, z5 C' j- x鹽 1/2小匙(豬肉用)
, K+ b1 f5 _0 q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙
/ O+ P& `* S+ i; M公仔箱論壇香油 1小匙
( `, L; m% m8 Y$ @" c1 j5.39.217.77:8898(4)醬油 1/2大匙 " Y+ \8 X5 @7 ?$ l
糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 Q. u; ]/ m) u1 r( s4 |
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D7 R3 t5 v1 [' u+ G
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
u5 ]3 K4 V* a) T# H5.39.217.77:8898(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 5.39.217.77:8898* z8 n6 k: _0 [% H
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 9 b% K- U1 C/ U. F/ N$ Z- M. i
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
# y! g1 ?4 s& H' e1 r/ O. f( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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