雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H o. v2 m' z) |( A, A0 T. G" [$ D
青江菜 3株 8 o% t* q. X! z0 G4 m3 |
綜合豆 2大匙
- J/ ^- f9 k# n. U白飯 1碗
& f8 ]5 B/ z; c" o/ K3 i/ v) Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 n- s9 i" ?. O4 n" M
(1)蠔油 1大匙 5.39.217.77:8898" i+ F/ K3 P8 x6 j/ G+ E- u
醬油 1/2大匙
; F/ b7 w) o+ k8 J1 V1 U1 `" R5 mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 J+ O4 V" O% k0 _5 }( }$ _2 [- N. K
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 N! K! `: t, e* J/ J
五香粉 1小匙(淋汁用)
( F, D) e% I# f( ^0 R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙
$ I: l/ V7 c# M, `' f6 k& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
% @; a( s% c% Z8 s! L5 n鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 w8 c' v4 b) i6 h5 y
(3)鹽 1/2小匙 5.39.217.77:88983 g; r$ T) L6 J4 m' {, @+ T. J1 `! I) A
香油 1小匙
4 Q5 o, h3 S% T0 @tvb now,tvbnow,bttvb(4)醬油 1/2大匙 公仔箱論壇+ e. o- {, l$ W; W8 E
糖 適量
7 f, X7 W* t# M1 d; X$ J香油 1小匙
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( I3 C4 M s3 U公仔箱論壇
+ E4 t- _3 j) m" Q, H5.39.217.77:8898(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
8 M5 ~1 I/ ^: a7 A. P5.39.217.77:8898(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! ^" N& M K! n1 b, M& {
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
; X/ Q$ w! r: ^" P2 i- n2 X6 i(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
1 k0 X, V; G5 r2 B& f(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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