雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
1 `, B) o6 h, M6 M6 H% V& l青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb7 D* ^: z( C1 M! ~
綜合豆 2大匙
% b+ J) L$ ?' G; c1 u. R1 b白飯 1碗
2 W! ^) i0 F$ z* ~公仔箱論壇$ J+ X2 T# @8 K, R7 S5 u
(1)蠔油 1大匙
( k8 _% d; s7 {醬油 1/2大匙
) G2 w4 Y- R! I# q+ _$ ^ _/ E7 vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙
7 O9 L% [# }, Q4 e7 t' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙
8 l. ~, C c1 o公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用) tvb now,tvbnow,bttvb7 r N3 U/ z- c5 I. E9 Q
(2)紅糟 1/2大匙
0 z$ I& |* W0 D$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
; h9 a+ ^/ e' W0 Z/ u9 A鹽 1/2小匙(豬肉用)
$ C4 j g) h6 S. z5.39.217.77:8898(3)鹽 1/2小匙
% n7 J0 [ R+ C2 Q$ w m公仔箱論壇香油 1小匙
: d7 D( F% @3 e" T9 x c. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)醬油 1/2大匙
. B/ o7 w2 _0 Z9 A糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: C# `: ]) I" c2 l* p9 S/ }
香油 1小匙
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" U- r Z: k2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P d* d/ S+ f( B/ b. J7 [& G
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y) L- W/ k% k+ `" Y) Q9 |
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
0 \/ O! A# `" p5 ?) A' D1 Htvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
2 W; _8 Q9 G3 ]( D/ I9 Z% }* Z公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
, y s% ]3 j) }' C" u) k. V公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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