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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】
) c1 I  x. g4 E4 p# ?公仔箱論壇紅蘿蔔  150公克
6 l  x, h% V4 i0 Y5 u# z5.39.217.77:8898馬鈴薯  300公克
) Y$ W, f" S5 C" Z" B* A洋蔥  150公克
) N  O) t4 i' q" |& K- Q! X4 g* k奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 H# U: c  M/ }! u
雞高湯  1200㏄ 公仔箱論壇  U8 q: q, D6 ^# n6 G6 S
豌豆仁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. [# R0 \( e. d
小型義大利麵  1/2杯 5 ]2 R. T& j! z$ f' @
巴西里末  少許
9 m' f8 r# T6 J: l  _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! _; J; {/ t& J. I% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ A, L7 R/ b5 q3 u8 R2 r
胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898- N9 f0 v: E; B7 B
【做 法】 & ~) F4 f* o' Z4 l! W8 B
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
+ A2 n* ~" b7 U  G- d5 {" Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。
, f& U) A( ^# h0 _+ m, R/ Etvb now,tvbnow,bttvb(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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