南丫島上隨便在碼頭找間餐廳,都能看到更圓更大的月亮!
4 S, X: D n6 W- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港的離島,就像擁有另一片天。站在沙灘上,天、地、海連成一線,天空很闊,但靠得很近,我展開翅膀飛到海裏去,就像跑進父的懷裏。今個中秋,無論你喜歡熱鬧的榕樹灣,還是寧靜的塘福,我邀請你到島上,欣賞不一樣的月光。
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, E( R: z; b, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 \2 \1 Q7 X% c$ F2 ]
模達灣:最寧靜賞月地從香港仔乘街渡,隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音,就像催眠的暗語一般,不知不覺間進入另一個時空,時間越走越慢,來到了南丫島的模達灣。 5.39.217.77:88980 W5 L5 c' Q0 p
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x) e0 f! e4 ~8 J: T3 n4 h* }tvb now,tvbnow,bttvb 岸邊的一匹輕紗。 | 海吐出一圈又一圈的白沫。 | 小島上的情人,走得比時間更慢。 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j7 W2 E6 J& e b
《陳生 from星浪餐廳》
0 D! R) [! j# f; Q4 G5.39.217.77:8898這裏有原居民,姓陳或姓鄧。# f$ |) ~ D7 r3 F7 q: ^
有十數戶人家,只有西人和老人。" a. l4 }# {1 K: p: v5 }# i. l
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
/ z6 [# |/ B4 O: ^有一間荒草校園「模達學校」,我的母校,七十年歷史了。公仔箱論壇4 v* S% k3 v7 \( Z3 Z% f0 V
有我對三位老師的懷念,我八歲才學abc。公仔箱論壇' \, k, p7 D4 C! X
有我的童年回憶:游水、放牛、耕田、划艇。
T2 z8 W \$ s1 |: y1 ^* G5.39.217.77:8898有我曾離開的足迹,到了市區酒樓工作。5.39.217.77:88988 r$ w9 M4 s( P: A0 a
有我的祖屋,依舊。公仔箱論壇* S! r0 Q2 g9 v
有月亮永遠在餐廳的上方。
]6 g! B) |. E, d5.39.217.77:8898有海浪聲、罐頭英文歌,還有我微微的嘆息。tvb now,tvbnow,bttvb, M" V0 d! `4 {! K
寧靜的中秋。tvb now,tvbnow,bttvb# N5 U9 e0 b: z0 L6 D
這裏是模達灣。
+ D& Z$ H, J- htvb now,tvbnow,bttvb星浪餐廳就像一個世外桃源,模達灣上只得這間餐廳,幸然菜式水準媲美酒店,山長水遠來到,卻不曾令人失望。
) A U. @9 a+ @# J公仔箱論壇(a)The Bay星浪餐廳tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 I6 {' O. w9 b; ?! M( z! y
南丫島模達灣7號
( F: {3 Z" T4 k0 f$ C交通:在香港仔乘搭街渡,約半小時到達模達灣。
7 K. J1 w1 Q8 `2 V* B8 U2 G oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X o& z& g1 J0 U
- ^( G! [- J- m4 M1 h! q. h; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 T# l" j1 t$ A9 z) O
& D' c% X0 ~+ w, i Piri-piri辣椒大蝦$128公仔箱論壇: v B; Y O9 \. v3 W
酸酸辣辣,非常入味,但不會過份濃烈。(a) | 非洲雞$138
" n' l5 P- _% Q! v9 m' atvb now,tvbnow,bttvb雞肉先以紅咖喱醃至入味,面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。(a) | 白酒煮蜆伴意粉$120
: O: m' v+ z: ~$ ^+ H- T7 Q公仔箱論壇一碟意粉有十隻新鮮大花甲,滲入少許白酒,啖啖肉,味道鹹鮮。(a) |
. [8 I# c3 c6 G p" I% d3 b3 V榕樹灣:香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣,這裏是整個島上最熱鬧的,亦因如此,這裏是一個生命影響生命的地方。- Y( }' l: F' ~7 Z
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這裏沒對岸的華燈,卻看到更圓大的月亮。 | 回憶。 | 步伐是否感到疲倦了? |
0 t5 l: {3 m( k4 d; G公仔箱論壇《宇仔 from農舍》tvb now,tvbnow,bttvb! E( j. u7 Z6 o: t- }- x
曾經,我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理,工作忙得不可開交,雖然認識人很多,但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活,我來到南丫島,應該說,信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想,若果這位法國女士是我最後遇上的天使,我仍在迷失當中,往後生活我怎辦?所以,我與哥哥開設農舍,縱然他是佛教徒,我是基督徒,但我們都懷着同一理念:從食物把愛傳下去。幸好,哥哥以前當時裝設計,經常周遊列國,創出不少新奇菜式,加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有?厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣?而我,因為從事酒店,學懂做甜品,所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調,我們的食物都從客人的健康出發,全是素食,但味道一點也不素,連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏,認識友善的南丫島,交我這位朋友!
; y" _% r2 x9 ]: ~4 C(b)農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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& s* i9 U- P/ d, w& Q9 K; x3 b' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: c0 c. X$ x) J# R
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雜菜咖喱飯配有機糙米$68! m) t3 ^. E O2 D3 f# ^
這個咖喱飯,咖喱混入少許香蕉茸,味道獨特偏甜! | 芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$681 W" ]* r" o$ B6 C6 o7 w- R% c( H
大大的蘑菇非常juicy。(b) | 朱古力香橙蛋糕$28/件7 Q; |7 [4 S6 F
朱古力味道香濃,入口仔細品嚐,滲出香橙味道。 | (前)超超級果汁、(後)芒果加薑乳酪各$28/杯。(b) |
( `, ^, _- l0 o: T" Z/ ^" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相見看緣份這星期第三次來到南丫島,除了難得自在,更難得的是,終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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% f4 v, N% m$ t" `& f& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C& P1 i2 [" f+ M- E, }
(左)蘭姐(右)好友Candy | 小島上處處是打龍的好對像,簡單如樹上的花球。 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* s; v' y% _. @' U0 m$ x
《蘭姐from「蘭得自在」》( I$ L( D7 ^4 D9 d U
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎?在他的筆下,南丫島是一個充滿奇趣的地方,我深深被吸引着。我知道,我要來這裏,自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植,參加民協的園藝班多年,一直夢想自己有一間種滿花的屋,藤草攀滿整個露台成為天然窗簾,形成屬於自己的一片天地,那種感覺實在太奇妙了。於是,我在這裏買下一所村屋,樓上是我的工作室,下層開舖頭,後面有一個花園,供惜花人賞花。我退休了嘛,不能做要虧損的生意,喜歡開舖便開舖,喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以,我唯一可以做的,就是用自己種的植物,做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉,來到我的花園,花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標,我要把更多新奇的花朵帶到南丫島,終有一天,這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢!我不是常常開門,有緣自會相見,各位要難得自在啊!
3 v& Y; c: X! }" r3 [5.39.217.77:8898(c)蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 5.39.217.77:8898& C* \3 {. Q0 H! e/ G
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* ~# s2 J% ~/ h& f& P g) f2 |& W8 B (上至下)番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯(c) | 木瓜芒果醬$35/樽0 V! h8 y2 G: J
用麥芽糖代替白糖,健康之餘又清香。(c) | 光波爐春卷$15(c) | - u0 u; z, h" S* O! y- I# p
賞月前,可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致!
; t# _8 U7 o& Z, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長沙:感受異國風情長沙下村,與其他沙灘不同的地方是,坐擁數間異國風情的餐廳。不過,這裏最與別不同的是,有一位泰叔,Nuan Sukjai,人人稱他為uncle,你一定要親身到來聽他的經歷。然後,你會發現天上的月亮不是理所當然。 tvb now,tvbnow,bttvb* R1 y5 v2 M+ e5 K
* v$ E7 P$ e" D- U, s/ H9 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ K7 O: H' p8 J, ^3 m4 r. \6 p
6 g7 L$ L+ @/ N" ]2 _) C* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 G+ S) j$ f9 h0 @) k3 s5 {$ s
《泰叔from長沙小廚》
4 `# R& L+ u& c8 \0 d公仔箱論壇我在泰國讀過幾年書,是一間罕有地教授英文的學校,可惜家貧,讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔,偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談,便提攜我做酒保,做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工,便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉!去到才知朋友是騙子,想騙財,幸好酒店可憐我們,給我們在停車場度宿一晚。後來又想,抓到那個騙子又有何用?還是死死地氣回到泰國找工,最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面,生活真的很苦,但我沒有害怕過,年輕嘛!有時候一個人獨自回家,都會被人毒打。後來老婆說要離婚,為了家庭,惟有回到泰國,本想開餐館,又失敗,結果還是要分開,我又回到阿拉伯,一共做了八年。我知道我仍有運,於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作,最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜,只是做樓面時多看便學懂了,而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙,平時還是感恩難得的平安。
. o A, o& y1 I6 m# z8 z( R. i公仔箱論壇(d)長沙小廚
2 d4 P" v2 L8 F$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山長沙下村35號地下 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; o: V- P* [3 c" u
' i+ s7 S, F; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: u* h* H! y3 u0 B( h 蒜辣炸大蝦$78(d) | 炸春卷$48/4件(d) | 自家製雪糕(椰子/青檸/香蕉/芒果)$30/3球' t4 j& T$ N2 [- N5 v: `: m
每種味道都很香濃,最正的是青檸味。(d) | 紅咖喱牛肉$88
# H- f' a; c* d5 |" c4 i5.39.217.77:8898泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉,味道份外香濃惹味,口感軟腍。(d) |
h& z5 {5 K% }7 x A公仔箱論壇塘福:多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡,不像特濃咖啡的濃,卻淡香。」離島人的生活也。
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7 l5 ` z$ o7 i4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 | 5.39.217.77:88988 t# u0 b; c: B) K2 N5 }5 q
《Sanco from Baby's Coffee Store》
; _4 {: ~) X' {7 {) {5.39.217.77:8898以前的塘福,有很多海豚和海膽,只要你踏進海裏,便會被刺到。別人吃蒸水蛋,我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚,只有一個平平的海灘,一個月亮,一堆星星,一叠回憶,和一間咖啡士多的故事。: o" s6 A8 E+ I n9 c& T5 m
離島人,心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態,但不代表我們會失去生活的衝勁,反之,是多一分忍耐,多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業,我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了,便到了樓上咖啡店工作,喝一杯特濃咖啡,便深深被咖啡的香味所吸引,便向咖啡路進發。幸好,住離島有一個好處,就是花錢不多,很快便儲蓄到一筆金錢,將我家樓下的士多頂手,改成一半士多,一半咖啡店。有沒有害怕開店?沒有。畢竟塘福有一個地理優勢,就是處於東涌和梅窩的中間,咖啡店處於兩地的中心,加上我熟知街坊的喜好,淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福,亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方,Baby's Coffee Store就是以她的名字命名,連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標:每五年開一所分店,帶旺塘福。公仔箱論壇% c3 z, t0 X5 |$ D; `
(e)Baby's Coffee Store; Q8 @3 T% f: K
大嶼山塘福村27號 公仔箱論壇& n; u2 c1 o5 b* R* k6 r/ |
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" i# V) j: m9 w+ S+ X# C: P( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. D8 S2 i) O6 E! W0 o7 L% }- o# y- A
0 U; t8 K" [ l: q公仔箱論壇 Sanco願望是五年開一間分店! | Ginger Latte$32/杯
$ {1 A1 [/ S/ @- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口creamy,薑味慢慢滲出來,不太辣。(e) | Tiramisu Coffee$32/杯- f u% f8 U8 H* g
一層咖啡,一層奶,給你一種輕柔之感。(e) |
/ O& i5 \( \; P' }: L( P* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y* `9 y1 W# k' P3 w2 ptvb now,tvbnow,bttvb難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
% ^, s' K1 }' z2 I* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港,在這裏生活了十八年。在英國做地產,生活很苦悶,於是決定在九七回歸前來港定居,之前只來港一次,便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步,經過平平的沙灘,你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆,每逢四時半左右,又會有水牛群在餐廳外經過散步,六時半回家。這裏人與人之間很親近,村民告訴我關於月亮的中國傳說,更是奇趣。塘福,正如我們餐廳以紅椒作為標誌,刺激而清新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# `+ S; `* I9 b" P9 O& b4 a
(f)The Gallery Bar& RestaurantTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 P. {/ C1 l9 z
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/ c; _( [! k3 b# C K0 C" mtvb now,tvbnow,bttvb Black augus rib eye$245(連一款小食)5.39.217.77:88982 {& \8 G5 E$ e- V1 E4 J
美國肉眼牛排肉味香濃,華姐掌握火候剛剛好,肉質腍滑鮮嫩,充滿肉汁。(f) | Cozze$118tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 e6 x% K! j9 o
美國西雅圖的青口用白酒煮,剛開口即撈起,鮮嫩無比。意粉也炒得好,芝士蒜味香濃。(f) | (左)比利時Vedett啤酒$45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- K" c9 S1 G+ T' \
味道清香、渾厚、甜美。
7 `/ ]8 y' G% m0 X6 a T& d(右)London Pride啤酒$48
2 t1 k5 C6 y* c4 J" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎,充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。(f) | 公仔箱論壇# v {6 X9 m3 n5 x' E

. v7 n1 w) p# u. o8 Y南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站公仔箱論壇& S' r" x' K& Y9 z' q6 h0 w
沿洪聖爺灣方向走,到達南丫警崗十字路口,轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭,黑夜盡收眼底,滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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2.洪聖爺沙灘
4 E8 m% S0 r' O4 m u0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪聖爺是最熱鬧的沙灘,水清沙幼,既可坐上岸邊的大石上,又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳
+ W% E( }; S/ M' z4 C榕樹灣大街上的食店密密麻麻,大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月,在這裏能過一個熱鬧的中秋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* i2 {6 |( z9 R
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
2 u7 x$ N# v6 s9 a9 J公仔箱論壇長沙下灘是最接近東涌的一個灘口,假日這裏會變得很熱鬧,在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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2.貝澳
+ R8 X5 k5 A2 t, T5 x8 A假日的貝澳同樣熱鬧,這裏還有水牛陪你過中秋。' V7 C% w6 d B- D7 }/ s
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* r5 ]) W5 b5 I; O5 Z i5.39.217.77:8898塘福沙灘相對地寧靜,讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |