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鸡蛋西红柿汤5.39.217.77:8898( L) j7 A& ^$ S
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学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。 5.39.217.77:8898& }% \; j: N# r+ I2 g! Q2 d
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参考菜谱:
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材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜 公仔箱論壇# Q0 j8 B7 H2 @
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制作:
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1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
4 y; @+ d7 @4 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& e4 N1 U* _
2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
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; V( V- ]' w/ U+ V1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。 |