[中式食譜] 鱼香苦瓜

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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 & o2 b( E* D8 C  f+ V$ i" J5 l

1 l0 a3 d0 Q- u# Z5 B5.39.217.77:8898材料：
& w: h+ f% E  J/ y  \- [5 ltvb now,tvbnow,bttvb苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖
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, T/ ^3 a: W6 e6 b/ ]+ g公仔箱論壇做法：　
& |. C4 g1 [1 a+ c" U1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用  ]; Z" ^: S) r: \
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅