[甜品] 苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕

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材料：125g butter, 牛油125克
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）公仔箱論壇6 _8 `. j& u* Z; J! {" k. v
80g sugar, 细砂糖80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! G, p" K Z }
2 eggs, 鸡蛋2个
110g self-raising flour, 自发粉110克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; J$ A1 P. b( w! m
35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）公仔箱論壇, i# q" K: {" _0 F- m9 e, `1 C
80ml apple juice, 苹果汁80毫升( |, L+ L+ s. q9 S! s5 ~1 k4 Q; J
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb1 v" t( Z' u8 }0 r
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙5.39.217.77:8898+ I5 H6 S$ [' i( ^' F- ]
1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 M; e# `# e0 c

做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
2，分次加鸡蛋搅匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ X$ R/ ~9 k2 u4 ?
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。