返回列表 回復 發帖

[甜品] 雪糕苞芙

材料:
& k$ d# F( @6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1 1/4隻 5.39.217.77:8898$ c! l$ I5 L6 }
水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 S; Z; n7 C
無鹽牛油 15g
; ?/ T/ ]. u5 Z3 _; Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g 2 ~! R# t0 D$ @4 o
雪糕 適量
. U$ a# H  |, Y) [  d2 Z5 }; Btvb now,tvbnow,bttvb工具:擠花袋
+ t" X) |3 B8 a. i0 V# V做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 p: V) U" q1 x6 }) }" |6 |1 y
[1]將烤爐調至150度預熱.
, n; }+ j) `+ R+ Y' Y& c[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
* s% O7 d1 [$ I$ J, ~ 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 O4 I5 G# \- w5 `$ n
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. 3 }; `4 u$ x0 k9 d$ q5 S
[4]將(3)的放入擠花袋
0 ]6 K' M/ c0 I; q- w7 _5.39.217.77:8898[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
( M" @& d1 ?! x. [8 a; G' |! b5.39.217.77:8898(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
) f5 {9 U8 D  K) m7 ^4 E" etvb now,tvbnow,bttvb[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77:8898+ S9 J) a: T0 @9 ?0 p, Y5 H) r
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
返回列表