[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
( b9 |; a9 t" I+ s7 ^1 J( h5.39.217.77:8898蛋 1 1/4隻
" R8 N+ X0 c1 b9 @水 80 毫升 公仔箱論壇) S3 t. |3 a8 I  N
無鹽牛油 15g 5.39.217.77:88988 z4 g' J' i# a. K; W6 W' c
麵粉 30g
* A, L( N% E1 t9 ~" u2 j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: B: R1 W: K& w$ ^. e  q
工具:擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( `! d, V8 c4 J( ~2 E- Y. I7 Z
做法:
* P. C# p" z) h: W. r* Y3 d6 j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱.
3 n( ?' g2 f5 m- o+ B3 b9 Y公仔箱論壇[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, - L  r( u# n2 H$ g7 J! d2 m0 e
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.   X1 Z$ m: |& U; e' v+ [  a1 B
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
( o9 A1 x6 D4 d. e, f& C[4]將(3)的放入擠花袋 9 `& i  h/ @7 q' P, B
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
: k5 X# c, k6 V2 x$ h5 p公仔箱論壇(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
# B7 x; O5 J' q* a+ D6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
1 t+ q& A( Y+ P! j9 |[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.