材料: 公仔箱論壇8 u1 h5 y! u( O+ t- I
蛋 1 1/4隻 公仔箱論壇; L9 N4 O" Y" L: R3 i
水 80 毫升 5.39.217.77:8898% G0 k' u/ e: F& n- u4 I0 {
無鹽牛油 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 j! q/ ?4 u" b8 Z8 A
麵粉 30g 公仔箱論壇" z0 ~8 W& x% i% U8 `7 C2 F
雪糕 適量
. u0 `. L# k- l工具:擠花袋
3 y: v4 d" W7 x公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- m# s' g. q2 J0 H% q
[1]將烤爐調至150度預熱.
" Y7 u5 @5 _# V5 c) S5.39.217.77:8898[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, & i% }; L# r, f5 c6 l" k/ x0 \
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
" n( J* _ F1 h8 e[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. s/ e: p( O: m2 W
[4]將(3)的放入擠花袋
& o) G5 Z0 d" j) t5 g4 D' b3 p[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. $ g2 W* |9 W& ?) c/ n
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.77:8898& q8 A& R8 y" v$ [' F
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
, T! s0 ~ w5 ^# T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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