[甜品] 雪糕苞芙

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材料: & |% P' D& F. O* R3 |1 Z, g
蛋 1 1/4隻
5 q6 O* y+ C5 W4 K  g' U) \水 80 毫升
" x8 r0 B! v) P1 [5.39.217.77:8898無鹽牛油 15g tvb now,tvbnow,bttvb/ e7 t0 R/ ^0 X% w
麵粉 30g
3 Z! p! n7 O5 a4 m( r5.39.217.77:8898雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, d) ]$ F8 S+ g6 A" }# Z" W
工具:擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ g& y* w9 h. A. d
做法:
. \' d, `' P( m% |$ [+ |8 T$ W) _5.39.217.77:8898[1]將烤爐調至150度預熱.
8 l* K8 y# L$ p4 p) J$ H[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
5 ^0 `8 @, ]* i" S% }) H1 P公仔箱論壇　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 5.39.217.77:88988 O2 {4 q: p6 `. @  q2 H
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
" O. k5 y) ^" L! e! n9 `, P[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇$ @8 N) r9 h! ^/ K7 R: D
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 公仔箱論壇( k5 H3 c& r0 b4 f4 `9 i/ [* j% M
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
8 d8 ~! {: D$ C" ~; f0 W5 T  Q公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77:8898$ M; f/ D! f- }: \, o" R
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.