[中式食譜] 中式牛仔骨

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材料：
" P  X) r  N1 t5.39.217.77:8898牛仔骨 500克切中塊
9 o# W% L( ~# t5.39.217.77:8898洋蔥 1個切條tvb now,tvbnow,bttvb. B6 X8 Y6 s$ o: P/ T
番茄 1個切角公仔箱論壇# S9 Z+ ^" g; W( O$ l
蒜茸 1大匙 調味料：5.39.217.77:88983 u7 z- @0 S& z  R, z0 j
水1大匙公仔箱論壇  y# Y- Y* }5 O# F5 j; k
生抽1大匙5.39.217.77:8898/ o$ n7 Q4 X: S2 `5 P
麻油1小匙公仔箱論壇3 P; D/ J" u# M, B9 A* A
糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 x+ L# e8 k/ r3 w6 \
梳打粉1小匙
$ z4 I) s6 m. a! d; Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙
" g7 w' a: H$ ?4 h, ~7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁用：" q: ]# A& Y; n' r* R1 g7 m
水2大匙
& Z' h) \+ J0 p) ^# y. k5.39.217.77:8898浙醋2大匙' B. I5 p2 o# \1 R  `. j
茄汁2大匙公仔箱論壇( }# ~$ w* i9 M
糖2大匙
2 Q  B6 [+ m& L! U鹽1小匙
$ y- p! X  `) q5 H9 h* _8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1小匙公仔箱論壇# C- d5 T! k# ^' D4 f5 U
做法：
0 p7 q# m% E; \$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
; Y7 S  z# C5 E' i: ~# h8 ?- F* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb/ e" Y4 N( c! _) v. R0 X# T
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.77:88988 w  X3 v0 V. R, z7 I! u# c- f
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。5.39.217.77:8898  G; H4 _( J  i5 i+ V: g8 |
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。