[中式食譜] 中式牛仔骨

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材料：5.39.217.77:88986 y7 ~9 P- b/ a" Q& a# w
牛仔骨 500克切中塊
& }* W4 s3 W. F8 I; T7 I洋蔥 1個切條7 }! y$ v) P4 q4 ^8 t5 ^$ d
番茄 1個切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, _9 g6 i( z! _: x* K0 t. m
蒜茸 1大匙 調味料：
9 `% E3 u1 ?3 Y& M公仔箱論壇水1大匙公仔箱論壇! C+ T$ _4 C8 y
生抽1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& K2 |7 ], X# U+ s. O$ d3 `& h5 G+ F5 n
麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, L- F5 m5 q; H, M6 D
糖1小匙
+ q5 \  E; c' v" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉1小匙
# R$ X7 X+ F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1大匙
& h3 L/ A$ l% u) ~" b4 _& ]+ ~芡汁用：7 o5 y8 J9 D7 D6 I, d+ I
水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- W+ R8 H4 v* b/ N0 x* Y4 o
浙醋2大匙公仔箱論壇( Y5 J+ O# e# V
茄汁2大匙" @$ e* Z; K. J. s1 g6 F; g" k
糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, K- p+ a6 D% o. @" h/ u' H
鹽1小匙; k  G& s) z: a9 {& E, ^, w9 U5 n
生粉1小匙
8 J* i; A2 I4 Y9 i2 j6 X做法：
5 g4 W; S8 d2 U8 z0 v: W% F公仔箱論壇1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。公仔箱論壇1 _5 G+ F/ h* h) i$ w: k# k5 X
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {; {2 ]" U  ]
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb: @; L9 y1 t* v$ m8 Y5 t1 x
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w( ?9 U+ s# k" z7 L
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。