[中式食譜] 中式牛仔骨

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材料：公仔箱論壇; Q3 f6 g4 b; ^% n' M
牛仔骨 500克切中塊5.39.217.77:8898, c% G, s% t+ J7 b
洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& r2 Z: Z* Q5 Y- t$ Z2 {
番茄 1個切角
! |$ n7 Z; T3 \公仔箱論壇蒜茸 1大匙 調味料：
; \/ c  J3 z0 z8 r; L+ O公仔箱論壇水1大匙
7 u- ?. H6 P: ^* h( B: I. ttvb now,tvbnow,bttvb生抽1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m' Z# `- `9 a% a  D- u6 G
麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 Z7 D" p6 ]/ t8 k1 K
糖1小匙
8 o% g+ Q4 p9 o梳打粉1小匙公仔箱論壇/ ]8 v9 P( J) Y
生粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d* j2 ?( a) ~; i* P8 |3 U
芡汁用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ @/ r8 ~  B" S/ z# P5 U, w# S
水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 K6 q8 a' d0 s2 x
浙醋2大匙公仔箱論壇+ Q0 i! Q8 q5 _- ~: z( |  f# P
茄汁2大匙
2 l& K3 W7 i% b2 d% l% K1 O/ ^糖2大匙
0 `+ Y5 a2 {4 F' C# s, G! K  H5.39.217.77:8898鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- x9 X' Y* K- k; K
生粉1小匙5 T5 [' l0 R! h
做法：
" B: h% _$ M. x5 p9 a0 {$ |5.39.217.77:88981. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
" p7 D% h( ~4 h: O- j' G  M5 z2 N0 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
9 Y: l# }: R7 [; e1 {5.39.217.77:88983. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 r* t* y4 a2 i
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# Z; p. Z9 ]5 E/ \
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。