材料：(6塊)
3 O9 {4 j8 S! F# X9 p公仔箱論壇日本南瓜半個" K% t/ t4 D/ X7 p( M
沙樂美腸（salami）6片tvb now,tvbnow,bttvb+ f; }, N0 {' s0 T6 F
菠菜半斤5.39.217.77:88980 T: v4 H. h4 y) h' D1 q5 P
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
% y9 Z( [/ J, H4 v- y5.39.217.77:8898（mozzarella cheese）
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忌廉芝士2湯匙
3 J; O5 U$ ^! T# s5 \, a鹽、胡椒粉各少許
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5 u* {' b+ c% x% ^. i* N做法：' }" w7 X9 @) \ F
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。5.39.217.77:8898) E' W) i) |* k$ |
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。* U: R1 P0 G4 S- ~
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
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1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
1 m9 f# k4 }0 D) h0 K' Z6 R" Itvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
9 Y3 [# a/ \- G4 ^; d$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。 |
發表於 2007-12-16 08:09 AM
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