[西式食譜] 一口Pizza

puma8811

材料：(6塊)
+ |4 N6 f, i$ O2 k- J( A5 F4 |日本南瓜半個
! @0 X9 M& Y1 W1 D0 {0 x2 ]沙樂美腸（salami）6片
) \7 P+ p; p" Z" Z! ?9 V菠菜半斤4 M4 L9 [7 t! m
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊公仔箱論壇( x% K9 p$ Z7 v2 s9 O$ J( y
（mozzarella cheese）
8 A3 o; j! e# w- E' T# Ltvb now,tvbnow,bttvb車厘茄片1塊( E, ]. P& q$ e4 q* }# j
忌廉芝士2湯匙
, Y' e; u* t/ X# h9 B6 P& U5 \% t鹽、胡椒粉各少許
, H: a5 B" k9 o) E( X. }　 　  * z' v9 X/ W% k; Q
做法：
8 ]0 d; J" T6 Q# t1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。
' s8 c! i, Q$ t% [公仔箱論壇2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。5.39.217.77:88982 c8 B5 g3 K8 r5 J4 ]
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。5.39.217.77:88982 P( H# \% X/ y
小貼士：
; P- e# O) f9 C; J5.39.217.77:88981. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
7 V& v$ {5 G" Q4 v2 x2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
- {. s& v7 h* c& v) b公仔箱論壇3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。