[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

puma8811

日式洋蔥蒸魚
7 Q1 ~6 S% R1 n9 D5.39.217.77:8898材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
1 m! W0 I' r) Y7 W$ Z3 ^調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　 " m3 p# m) l8 E2 o: }7 j  q
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
& B9 M3 y2 Z3 B: m- l2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。2 W7 f* a: G8 e4 K% O
3。起鍋後即可食用。