[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

puma8811

日式洋蔥蒸魚
, u- z' k* F( D& x" e公仔箱論壇材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。" M( O% c$ l3 `) Z7 c9 a0 a1 f
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。2 \5 q# U" v* r; g: t
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
1 H/ q4 F/ ^: P4 D3。起鍋後即可食用。