[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

puma8811

日式洋蔥蒸魚 公仔箱論壇7 a1 w" M5 w* \. E" K
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 L+ ?% T$ c* V
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　
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: E; D- u2 t2 |) v3 C做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。公仔箱論壇8 i. W+ ^- S' x1 o0 m
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。公仔箱論壇3 b  f4 d) a( h. i: a
3。起鍋後即可食用。