日式洋蔥蒸魚 9 s5 q8 e. e; |6 X- T* \+ F& t
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。
2 t, [7 L, m3 w* A/ f1 J, ~公仔箱論壇調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。
1 o/ M% S) d3 Y6 X9 {- @5.39.217.77:88982。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
) F/ J8 u7 _$ y- W% g* {* }5.39.217.77:88983。起鍋後即可食用。 |