材料：# f: @6 E; |9 u" F5 Q
嫩板豆腐二件
+ ]/ T \9 z2 E0 l鯪魚肉六兩
( Z0 j% z1 `: Z( x$ P公仔箱論壇蔥兩條
( b z4 n- R0 ?7 c! jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白一個 5.39.217.77:8898% l& x4 k# A, O" x
調味：( l# q; ]% @. i
鹽適量
- U! G$ l+ R3 V; Z/ A胡椒粉少許
+ v4 ?( P' ]8 ]8 q3 U1 |' {做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 T, w8 b' Y. m% ?/ F+ t
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
: k; B3 H/ t+ Q6 a: R: R公仔箱論壇2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。公仔箱論壇# o/ n( ?! K& I" z! A
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。; n* ^# r2 y% h+ H; v, x
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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