慢阻肺病者忌吃醃製肉慢阻肺病患者要小心飲食,西班牙一項研究發現常吃煙肉、香腸及火腿等醃製肉類可影響病情,增加入院治療風險。* B" ]3 M' E7 K; m: f# Y! }
. o) @; W: p7 J2 W [7 t" Atvb now,tvbnow,bttvb研究有274名病人參加,為期超過兩年。病人每天平均進食23克醃製肉類,即約一片火腿的份量。
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研究顯示每天進食一片或更少火腿,或相等份量的其他醃製肉類的病人,35%在研究期內曾入院;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! I1 B* X$ C* k
+ v/ s" {- X: l: F- v5.39.217.77:8898若進食超過一片火腿的份量,入院比率大幅增加近一倍,入院次數也增加。公仔箱論壇! Z+ _' ~, @2 c9 k/ R& l8 o n+ V/ \
1 E0 p+ T, K" y! C; {; a% |6 Y5.39.217.77:8898研究人員估計醃製或加工肉類中的亞硝酸鹽添加物,是損害肺部組織,令慢阻肺病惡化的元凶。 |