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大澳有水天一色，亂中有序的棚屋，可愛樸實的居民，本來，還有鮮濃鹹香的蝦醬，但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦，沒了本土銀蝦，大澳蝦醬的獨有風味，正逐步消失在空氣裏…… 記者：李芷諭 攝影：林栢鈞
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打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所，已有逾200年歷史！傳統棚屋按照漁船的概念，呈半桶形，棚頭用作日常作息，棚尾用來曬鹹魚等水產，還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。
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新基街、太平街
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v9 @! N+ Q; C# p# Itvb now,tvbnow,bttvb1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命，除白鷺外，島上不乏濕地和紅樹林，輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。公仔箱論壇" ?, k" V7 ^$ |
! b8 A5 @5 b5 i( h7 g碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址 5.39.217.77:8898# B* c1 v2 `$ R3 B# B
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V1 e5 H' G% {8 D. o+ o1 P% B7 s; S2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show！一個炭爐，幾樽秘製醬油，反幾下燒網，燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾（各$10/兩隻），再用鉸剪「插插插」剪走焦燶，全程Chok樣任影，成大澳景點！
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吉慶街大澳小食附近
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3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年，話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打，供奉洪聖爺後海面轉平靜，小漁港大澳亦不敢怠慢，供奉之以求風調雨順。公仔箱論壇8 f9 s& u; i1 ~- k; H' b$ B8 v0 M
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石仔埗街302約189號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( b [- F8 x* F/ n
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4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店，牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花（$8/碗），更可混合其他中式糖水，品嚐不同口感，芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。tvb now,tvbnow,bttvb4 k- b+ z0 ~5 ^0 O; y. Z0 z
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永安街57號 ! Q% N: k1 E7 Q
, j1 d* P7 k$ H. x5 ?" a W, |9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 n6 E$ q) _" I. ]: f# n
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' H5 L/ A) O% h& Q- h% L0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔（$13/底）買少見少，不久前搬到吉慶後街繼續經營，想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。
: M. o9 l+ j7 L1 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ f( p( i! E4 P$ n* a: R8 J! ~# O
吉慶後街59號
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. f0 K/ j" [. f' E公仔箱論壇6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設，07年賣埋咖啡，其面向河涌的露天茶座，及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 M" y7 T+ \: d
7 B' x9 _7 [6 G ]5 [1 l& n2 G公仔箱論壇吉慶街86號 - ?1 U$ T F/ c3 a8 d
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7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶（$13/杯）不見檸檬，但果味十足，原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成，預先冷凍，不加冰，味道就不會被冲淡。5.39.217.77:8898' a3 Y$ K8 p: A+ L( y( R
4 H2 S$ [0 }' q% v& y O7 B6 U: s公仔箱論壇吉慶街8號 公仔箱論壇- W) y6 F" z/ p( k7 I% O( P/ R# c
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8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷（$20），似十足法式Crepe，鐵板淋上粉漿推成大薄餅，打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成，足四人一同分享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U! \5 ?* j2 [
" Q9 B" b9 a. t7 q$ c吉慶街70號 6 Q) s+ t8 o" L
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, B7 \, a$ e8 a7 R. O0 J3 Ptvb now,tvbnow,bttvb9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建，或許路程太遠，近年武術課程多在北角會址舉行，大澳只在暑假開班，但平日仍供團體租作宿營之用。
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石仔埗街洪聖古廟側 4 Q. @9 k( [5 u! O( r* o
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, k( q9 x3 c. \; [公仔箱論壇搖船入大澳，周末宿一宵，銀根鬆動的可入住文物酒店，認識歷史建築；或花數百元住民宿，飽覽大澳的日與夜，感受本土僅有水鄉氣息。 記者：潘紫芳 攝影：劉永發 5.39.217.77:8898+ g; b5 U1 o- z" {" m! ~- V& e5 E
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我係張十二，嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦！
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舊警署改建 大澳文物酒店
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M* I+ G) V. r; p( r+ E% T 1.最受歡迎房間：地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名，一樓的則以水警輪命名，其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間，取名自1965年建造的指揮船 |  2.上鎖樓梯：為免居住在地下一層的華人警員，隨便出入一樓外籍警員宿舍，通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 |  3.奇怪數字＝水警站崗位：在酒店不同的角落，可發現一些奇怪的數字編號，原來這是從前水警站崗的位置，在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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6 |; {; M! O( J3 g5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 4.蚊塔受罰：酒店仍保留兩個看守塔，因為多蚊，又名蚊塔，有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 |  5.法式落地雙扇門：玻璃門外尚有木製門，關上，調校百葉木簾，門即變窗，為房間送風 |  6.斜上斜落升降機：依山而建，打斜升降上落甚有趣 |
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 酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅，凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐（$168至$298/位），另加$100即可參加
f% D, e2 Z5 b- Y) s! z) f6 v周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店，年初開幕以來是非不斷，說它只開放極小範圍給遊人參觀，處處遊人止步，保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率，想預訂星期六的房間，已排期到明年！想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景，尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。
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' v& C& z; m7 p, ]5.39.217.77:8898大澳文物酒店石仔埗街
; q) b/ G$ @6 X1 }房租：客房$1,380起、套房$2,180起 tvb now,tvbnow,bttvb( P |4 g# I) R* W) C3 X2 ?
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- b) j; w9 V5 q. k 7.除Veronica（前），在民宿最常遇見的就是Mei姐，可找她聊聊大澳今昔8 f1 S! ?3 a! `/ D: @& X
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭，懂多國語言。二千年與家人一通電話，談到家族大澳物業，頓起民宿構思。回流大澳，將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店，及後再加入民宿元素，起了法文名字Espace Elastique，意為「彈性的空間」。 5.39.217.77:8898( o! P R% A. {; v- a0 `, S; X* m
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 8.天台建有Spa可供住客使用，須預約 |  9.二樓雙人房空間感較大，露台更可一覽棚屋風光 |  10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
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+ H9 w+ i7 G+ ]- O2 w公仔箱論壇房租：共四個房間，每間$500至$1,400起，包早餐，另加一
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蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右，便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳，07年開了此店賣書、CD及木製品，有賴台灣朋友的品味，從台灣入口咖啡豆，這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天，若聊至夜深，大可問老闆有否住宿地方，但謝絕一大班年輕人，以免深夜發出噪音滋擾原居民。
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 11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌，建成露天茶座，盡覽180o水鄉景色。 |  12.家族從前開雜貨店，這個夾萬及磅有幾十年歷史，現放在咖啡店門外 |  13.冰滴咖啡經八小時滴漏，再放雪櫃低溫發酵，味香濃。$35/杯 |
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發表於 2012-9-24 05:50 PM
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發表於 2012-9-25 03:43 PM
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