[甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅

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成份:公仔箱論壇! c+ ?4 D( a  [" B5 y

1  杯牛油 & `' V' j  m5 b公仔箱論壇1/4 茶匙鹽' v" v# t) i9 Z& b' o" M0 H 5/2 杯麵粉 9 D: k( G; M2 W# M3  湯匙牛奶 * f& H* ^) x& M& E公仔箱論壇香精數滴# r+ x8 W( \1 _% a$ G6 d, m 朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量公仔箱論壇; s! ?6 M* c5 m1 t- q& R8 O

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步驟:# ^3 {- V, Q. Z2 w8 D- L1 I

(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。 5 ?9 g0 {1 e$ K0 Y: @5.39.217.77:8898(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。 0 B5 P) \* g( A# L% C- {(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。( i* D; g* Y, {) R% @3 ~