材料
* X) g# O* @/ I8 i0 q; U7 f冰皮月餅粉 1包
0 ~0 \7 ]9 H1 s: J5 I: J9 L8 c4 ^公仔箱論壇清水 200克
6 A2 z1 e" i3 O2 P: m' e8 T7 u: x公仔箱論壇固體植物油 100克
) m( l) l9 }$ N8 ]/ v. {* ]綠色香精油 適量
3 ?! @2 c& u' x& ^; R; c綠豆蓉 500克
( P1 l5 g) ~3 N" |( E, q0 K公仔箱論壇榴槤肉 適量
' o M* T1 X! D' z" p- b公仔箱論壇熟糕粉 適量
8 K; W/ R7 Y" E9 R8 T" I7 h公仔箱論壇月餅模 1個
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1 U3 {5 ? S! d& G k9 g3 O- G1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 g, R0 M* B' g4 Z7 A冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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* w) ^% m0 h; C, D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 k1 u4 e2 B& P* f3 T
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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; T( u' s$ C p( L" f( z& o公仔箱論壇餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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