材料
+ L5 G# o3 g" W公仔箱論壇冰皮月餅粉 1包
, f3 M7 Q! L* P( y v清水 200克
- ?+ X; q( C/ o* n5 C) b固體植物油 100克
8 V4 D+ j! K6 J公仔箱論壇綠色香精油 適量& q( P# Q* T! A! s' F+ L1 Z
綠豆蓉 500克
6 ]" S8 c1 k* C" M/ t( ]% stvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 適量
% |3 z- x; |( Q. {- |. ~5 Z& n2 t5.39.217.77:8898熟糕粉 適量5.39.217.77:8898: {, h; f& ~2 q B3 M
月餅模 1個5.39.217.77:8898( H; p. D: @7 y% v4 t7 v6 F) k
tvb now,tvbnow,bttvb1 y: }2 w/ ]: H/ ~- p
. J7 ]. c' Z7 ^4 ^' r6 @' \" S' Z做法5.39.217.77:8898( x) ~) U" r& w) ~1 ^( g
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb" f& o. b( x0 \4 c: B9 |
; h; ]) e, Y7 C9 t% l公仔箱論壇以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
X; i+ k% M% O D! H, g
3 ?' B+ x6 F$ }6 d7 q取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
* I- i. y* `8 R& O C9 v( j$ l1 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 q0 v: ^& r! l) ~9 L
取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 I! v% t) q: k8 {# l) @$ r- f7 _6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! K; p2 W' O6 G5 V4 Z
餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。tvb now,tvbnow,bttvb0 F: K" O, ?- ~* m+ Z* z) X
tvb now,tvbnow,bttvb. D7 s9 d4 n( B. S+ f! u: F
按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
+ x& H+ K% d: u' j$ R6 s7 p7 X* Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-9-22 07:48 AM
| 