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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料:
7 T3 }4 s  O5 M+ ?; etvb now,tvbnow,bttvb百葉豆腐  豆瓣醬
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作法:
9 S( h9 e- J- @. A: x0 Z* \5.39.217.77:88981. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j& k6 ]+ G/ D. ~8 N2 f
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇- E6 `9 l: d0 U( h% l: `6 ^$ i$ c
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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