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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料:
( i( y* H" f6 l3 ]; F- Q' t百葉豆腐  豆瓣醬
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  r7 S/ a. X! F% j, t作法: tvb now,tvbnow,bttvb- M  D$ ]- w& E& t) _
1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" E+ ~& C* d7 O
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
# v! g4 N8 I6 D3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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