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[中式食譜] 宮保猴菇

材料: 調味料:
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/ U; b; w" S! h: u# x% C  B" E白果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. I1 y7 @. G9 m$ n3 N# R
猴頭菇
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乾辣椒 素蠔油
0 Q: p( _1 K2 Q: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 5.39.217.77:8898/ T8 t6 W# Z  W! Z# ]* T
  
5 z) q6 x9 S% z4 d* m) l/ E公仔箱論壇 
* i" p9 W  T3 \tvb now,tvbnow,bttvb作法:
3 v' K5 F% ?4 Z5 R$ ~0 `( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切片,乾辣椒去籽備用。2 c1 s- m: V3 a7 L
2. 煮一鍋水,將猴頭菇放入川燙,再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。2 P& [$ N( d: l1 X% ]" a0 l
3. 起油鍋,將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起,將薑放入鍋中用麻油爆香,並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒,最後放入金針筍翻炒一下,淋上素蠔油起鍋即可。
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