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[中式食譜] 宮保猴菇

材料: 調味料:
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白果! o9 }9 w( H- e; {% K
猴頭菇
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9 W: W  z, Q) ?. {' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 素蠔油
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7 U3 h% o- A/ T2 d: ]: a& W- Y作法:
) Z$ J' g3 p8 V% W0 {/ E* ], [公仔箱論壇1. 薑切片,乾辣椒去籽備用。. U' q; L; [1 y9 V
2. 煮一鍋水,將猴頭菇放入川燙,再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q3 H- ]9 s  U! |$ q# f. T
3. 起油鍋,將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起,將薑放入鍋中用麻油爆香,並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒,最後放入金針筍翻炒一下,淋上素蠔油起鍋即可。
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