[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料：
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白果" [+ l/ v) V6 q% P  k9 [
猴頭菇
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作法： 5.39.217.77:8898* W2 U' [7 v  d$ Y' V6 u
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
1 ~% _& h- C/ }6 g, {, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。5.39.217.77:8898+ p# B+ \0 q$ O
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。