[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料：
9 {, G! z  v  y+ v- i, T7 y8 u% ]4 L薑
/ D# T$ E! h1 e" G+ i) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果
% b# X/ O8 Q, R( k  S猴頭菇
' i$ u  C. z* h$ X2 |* y; ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針筍
) [, m! G9 A: U) F7 U1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 素蠔油
8 ^1 D, y8 _  N5 d, G) K# Z麻油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 R5 ~4 W2 O2 N2 j* r" G
　　
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1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
* X9 f7 s8 C# {2 h2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
" Z6 T  f, Q, ?2 e; x$ [5.39.217.77:88983. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。