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[中式食譜] 風味龍井魚片


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材料:公仔箱論壇4 z8 R: M- V! _) C9 w% q  Y
三文魚塊  160克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' z: y: w  ~1 l) N; Q
龍井茶葉  4湯匙
7 M  C8 J2 X& d: J( @' e- Z" _滾水   1杯 ( s( l% R! k  g" l4 Q. K. }
芥花籽油  2茶匙
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調味:
, J& N* k: g5 A/ s0 T公仔箱論壇豉油   1湯匙 7 r! I  T* }; O# E
鹽    1/2茶匙
1 a) d, m2 k" F# E7 [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb酒    少許 : G$ Q& \/ h, `  R6 X# B- a& |
胡椒粉   少許公仔箱論壇  u9 }, W  p! `$ P9 J! S
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/ n- I1 T3 ^' s5.39.217.77:8898獻汁:
; d* t: j0 E9 M5.39.217.77:8898粟粉   適量 5.39.217.77:8898' N5 R0 S9 `1 L' ]0 ?$ d+ y. B
水    適量5.39.217.77:8898( @: C4 a; e2 ]  a6 T5 l, s
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0 R4 l! X6 d/ R) c$ s9 e5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇4 w* f# F- q% u
1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 H8 X$ W0 W2 @
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
* v" v* T6 }% A# h! G" _tvb now,tvbnow,bttvb3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 5.39.217.77:8898- J6 w! S* ?% }2 E
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。
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3 J% Q% h; x; b0 L% H/ y- R5.39.217.77:8898營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb- j+ j7 [6 \. H* R1 q% P+ p3 d
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
Thanks for sharing.
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