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[中式食譜] 風味龍井魚片


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7 E' y6 q; G/ J" n! ]; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 n3 K9 {3 g% i& Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚塊  160克
( d8 @9 h. Y. R. j) M# q6 x( A5.39.217.77:8898龍井茶葉  4湯匙 & v. ]* M  a" ~8 _+ \8 R% Q
滾水   1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; P# a6 X; A- v* H
芥花籽油  2茶匙5.39.217.77:8898$ _5 S# O9 r2 P8 C2 w
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  p! \: X2 z1 n; c, c1 A5.39.217.77:8898調味:
2 C* l' M6 k' O! V+ n豉油   1湯匙
2 H* C, Y! h: W5 T1 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽    1/2茶匙
" F" Y: d- r5 q: I+ n6 B2 u( Ntvb now,tvbnow,bttvb酒    少許 . c. b. G+ Q# H7 i4 c& D% E
胡椒粉   少許
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獻汁: ' o: j) Y5 ?: [* U: ]5 D
粟粉   適量 5.39.217.77:8898% \1 k; M5 q% N8 F" ^0 T. g6 Y) K. B
水    適量
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( |9 g: y  P, L! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 {4 }" |% _( N, F- `tvb now,tvbnow,bttvb1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 ~7 l/ r: E+ l( p# s7 T
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
: A+ @0 h& F' b) ~! s  U$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 5.39.217.77:8898* E' M! Z# ]8 a9 W) g% m/ _
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。
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營養小貼士
* w3 h( H: }: t0 E0 [3 ?* h5 ~- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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