[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

9 ?1 N4 E7 h& r! ^+ @
' x& J" f% a9 k6 L/ I7 I2 v- ~2 L) ~6 i% Q8 o) q2 G% I; Q6 e0 d

/ w$ M( C7 X* N公仔箱論壇材料:
+ I5 C! ]7 U4 g* Y1 h# G; C' i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚塊  160克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# o0 t8 z7 A
龍井茶葉  4湯匙
6 x: E; y. s+ }: Jtvb now,tvbnow,bttvb滾水   1杯
  T1 p( M! T! H4 E' U! z芥花籽油  2茶匙
: o9 e* x$ z2 g3 n) ztvb now,tvbnow,bttvb
1 V5 a) F, E! E( L& Atvb now,tvbnow,bttvb: d1 m$ d% ?8 ]
5.39.217.77:8898! S5 B; G7 G1 q: C! ?& r8 H
6 {3 l- k" p/ ]% t+ g; d( i
調味: tvb now,tvbnow,bttvb; }3 B. {5 O3 \
豉油   1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: h8 l( S$ J) z$ c# s1 L( v
鹽    1/2茶匙 5.39.217.77:8898( b% @  H* F0 b) G3 r: j0 u
酒    少許 公仔箱論壇1 X1 k- F5 M# L: h: u
胡椒粉   少許
. f& r5 a( g% l3 F5.39.217.77:8898
* Z+ ?6 G! U( ptvb now,tvbnow,bttvb
/ B3 ]/ E$ O* b* x  A$ s# @. P, vtvb now,tvbnow,bttvb/ q- r2 w) W2 k0 K1 q! q9 G3 M
獻汁: 5.39.217.77:88988 `' y- e- u! N+ f1 |7 v
粟粉   適量
% H/ O9 A$ Z% a6 N- U3 [5.39.217.77:8898水    適量
2 P/ u! k3 }/ j2 o! g8 G/ _. W" r& H  p& E6 H% `' }; G
5.39.217.77:88989 G7 x% _' K' S$ q% a9 c

2 Y  H( a4 s1 U8 }5.39.217.77:8898做法:
6 S* T" X' m. U7 K: [, d8 l1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 6 J+ \  |" ?+ r4 [4 u" a7 k, H$ c
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
0 r% C& X% l6 a( F2 Z' e: z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 5.39.217.77:8898' Q% y& g& e6 h4 U. l
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
& d5 G: R* h. O" H2 ]; G% p0 B  7 r5 U9 B4 L8 w: g3 I  L
  
3 s: Z: i, G! C0 j* S( _. {% V( x0 u: ^
營養小貼士: `3 j7 j6 }  O& g$ [9 H
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

Thanks for sharing.