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材料:5.39.217.77:8898, o0 _0 m9 U8 s/ x0 K
三文魚塊 160克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 z7 a& z* _& |+ z
龍井茶葉 4湯匙 5.39.217.77:88987 \& M% m; P7 d
滾水 1杯
* c! t: k, H; o) c a( T3 F5.39.217.77:8898芥花籽油 2茶匙
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調味:
4 [- B4 t: ?* H% B' `! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙 . d' }" A) ^; [) R- M5 k
鹽 1/2茶匙
$ F; Y$ N6 J3 @ k7 D, y" [; _2 s酒 少許 公仔箱論壇* { y0 \' d6 u% J9 q9 w2 f
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898; @: Y! `0 T0 c1 o, {/ D5 t
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獻汁:
( \' {5 X% C: ?; y# etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 適量
! G3 u1 s. F) z水 適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) F& C# q6 }& ?/ n
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
4 R& [, Y, d Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 公仔箱論壇- N( J; r3 s1 }) ]
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ T7 ?2 I9 P) G% i
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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營養小貼士
( {/ l) `2 ^% F1 }5.39.217.77:8898三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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