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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 L/ n7 U0 J5 G* T
三文魚塊 160克
& j; O! \! U$ w$ W3 Y8 f龍井茶葉 4湯匙
/ G- B3 Z8 r' q" E. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 1杯 9 ^6 \8 |, \4 O" J. B
芥花籽油 2茶匙
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調味:
$ D# p }! Y4 m8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙 - W, J3 q1 O% h
鹽 1/2茶匙
- B7 ?: ?/ x9 V9 O( w+ i5.39.217.77:8898酒 少許
- V$ s: f. x& Z9 l* c7 c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許2 E1 K. t9 W, C
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9 @5 ^9 d4 L$ B" z+ u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 z) \. F5 i# o
獻汁:
8 B/ r* p; I: G/ a% b! l l, _1 t粟粉 適量
2 O+ ]! z# T1 g; }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
/ T3 [# Y9 h: \: s( e+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 N K9 V9 i; U5 |, ^做法: n W* W2 G: o7 D' K. S+ t
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 公仔箱論壇" Z" f2 u- Z% h Q& u
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
9 _ t0 {1 W) \' Q公仔箱論壇3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 公仔箱論壇, L% W: ]+ a. |, o
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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2 D3 s% c0 F* n( ~8 N( n' n. K# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?7 V9 \: e2 }- R$ ~5.39.217.77:8898營養小貼士
/ }. p; G0 h3 H/ g _5 L6 f" G7 L三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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