[中式食譜] 風味龍井魚片

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% L. b% H+ ?' i* E7 X- G公仔箱論壇材料:
! F# |, l% r6 z# Y/ F2 Ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚塊  160克
: w. V4 w, {4 Y. _; n# ^公仔箱論壇龍井茶葉  4湯匙
( [! l$ [7 f4 [2 B) f6 ?滾水   1杯   X. [4 J  @, m' W* x! [" F
芥花籽油  2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. J$ j1 Y, Q# Z. C9 F2 T8 `

: |/ A+ }2 D4 n5 U8 r" d0 K0 P+ x1 d公仔箱論壇調味: 0 X3 d- c* `  c. o' ]2 D/ J0 c) u! M
豉油   1湯匙
. t! P, i7 s) |! D5.39.217.77:8898鹽    1/2茶匙 3 ]. s& W. g& B3 E) [& O
酒    少許 tvb now,tvbnow,bttvb  r2 R* n- D" h
胡椒粉   少許公仔箱論壇) w& U, q4 w: i( \# }$ p) g

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" _: G  x4 i% a: I8 w獻汁: 5.39.217.77:8898( ~2 p6 a, ^  V3 q, t
粟粉   適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ y5 r# D8 \- C% _
水    適量公仔箱論壇9 r' G% k; J% q; D( a; H
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做法:
) d, e$ Y* A6 v5 W% dtvb now,tvbnow,bttvb1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
3 T2 }% [2 x6 |2 p. g8 x2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。   V$ I8 k8 |0 P9 ?( R
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 公仔箱論壇* J3 d3 N9 i/ c) ]% [9 D0 ^8 z
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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) q3 j! ]/ u) M/ ntvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士
/ e7 L$ J% U- m6 |( a* k- H, Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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