过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。5.39.217.77:8898+ u) Y9 c, Z5 x8 S. i6 J
1.摩卡咖啡
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8 b0 j I5 o# n1 k8 U4 i 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡 2 t. P% [1 \0 y0 | j, ^- p2 u
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 5.39.217.77:8898/ \! s/ D# T' A! V2 q; f, h
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 o5 ~" h% w, L$ L$ z; N
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3.卡普奇诺 # V' V1 ?: X; z! U3 o1 q
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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9 ?6 A$ t9 b2 T- [. B8 w( v2 u' D4 U 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。9 |5 m, \# |* _/ T3 h/ Q q
B H% R, @9 k1 ?: ~% Z d3 ^5.39.217.77:88984.椰子汁加奶油块的咖啡 5.39.217.77:8898, v+ Y- u3 r; |7 }$ B
8 v: Z' V8 W8 V$ k, J, { 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 $ d) B4 Z' C X! A3 A j
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb3 W' K+ f# X$ I, v( {# a2 |- g
! }9 c) m9 w. ^) Q+ w& E/ X 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 公仔箱論壇; P2 R$ f9 C% L9 \5 X
. }2 ~! D- x, e* S. _" S( [* U* N公仔箱論壇 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 5.39.217.77:88989 v3 S+ Z* }3 r. M2 ~
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! f' z2 z; b% N8 O$ G% p; ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.那不勒斯风味咖啡
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+ A+ \9 o' \2 H W: i5.39.217.77:8898 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 h9 f1 C$ k6 b: _* i- j
+ Z1 d) p1 D! C" R3 D/ G6 o% q$ j公仔箱論壇 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 ! V! M' W1 C! K$ g
9 k |7 o; o9 J7.热的摩加佳巴
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w9 B/ O! W" {) x5 J1 d- { 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 . x( h2 A; ?2 u3 F& y( r, @
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* P: ] P+ x
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 5.39.217.77:88989 g* X. ?- M9 z6 i- L* i0 v
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9.土耳其咖啡 , P2 U2 S6 @) M
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 ( K+ ~$ {0 W2 k+ i! z+ j
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10.冰冻奶油块咖啡
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; N! L7 W! F. s9 U* f公仔箱論壇 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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$ i5 D5 `; z5 D: p0 G" v0 g 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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