蕃茄燴蘑菇（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ k1 A5 B9 M1 A6 Q$ Z9 P
' W* ~: A* k, J& i+ t5.39.217.77:8898蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ z0 \3 L+ t! g4 S4 R: O* e
材料：
! l# | V; ^5 p7 c# E0 O7 t" x2 `大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
: c" N* Z& T( e. W+ j: q做法：tvb now,tvbnow,bttvb& a' _$ N+ C9 s- [# A) d
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
/ A2 g& d) c1 R5.39.217.77:88982.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。5.39.217.77:88980 ~& U7 G3 H5 r/ Y i* e
3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。tvb now,tvbnow,bttvb z L7 F! u) s, j# F$ ^$ ]2 R7 V
4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。5.39.217.77:88986 N: `9 ]2 x) ]# K' _; b
5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
3 d/ ?" P+ [& E- Y! S3 P4 b8 J. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ b" G% M, s1 ^* I
營養分析（1人份）5.39.217.77:8898; t: J! M% K8 v0 M* @1 i8 z& v
熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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