蕃茄燴蘑菇（4人份）5.39.217.77:8898) f h; y9 H% K, q9 U c
2 l4 {1 [: C+ p" l蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
' {7 A' p2 ]2 a8 b1 p4 p材料：
6 u% ]6 I/ l, y; }# y* c大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。5.39.217.77:8898; b$ J( c& l1 T( w
做法：
( [5 s9 S- z2 Z$ o6 B0 K公仔箱論壇1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
& y# q0 T6 |1 ]9 T2 q/ f9 V PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
: I6 s9 q+ [9 }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
- d1 D1 c( `: \; l& ?: y2 E5.39.217.77:88984.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
, S# ?( ^0 t, V, j1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' A6 L: T8 ~! u( m# |
6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
5 E2 o- S6 s% e: p6 ~, @營養分析（1人份）
E* H: [4 G' a8 C3 Q2 P3 \公仔箱論壇熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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