[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
' e* ~8 [" D1 f0 [! ^3 F+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: 5.39.217.77:88988 L/ w. r* v2 w3 z
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
9 D$ C8 J& |/ I, U1 P7 [; L      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 6 i. i+ q' b4 R
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 5.39.217.77:88988 a( a1 B+ v; [) j
作法: " U5 o- r" e6 U) i) \
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
$ d( k1 H* w2 q' K6 ^5.39.217.77:88982. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
+ b- `" M5 [& [" }' E! E   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
) j6 \, E6 I0 ?+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。