南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v* m) Q% R6 u" H0 X, K7 f# X
公仔箱論壇, h2 r: M, ^. k4 I) G
南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。5.39.217.77:8898% q2 q" ]+ U/ ?2 b7 _; l% T
" D$ Q* p8 P( U9 D$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- ?/ ^# O( M+ S3 }" ^; Q' W k1 q南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
+ k) l! r: y: Z- C# I$ Z5 `8 u7 `tvb now,tvbnow,bttvb
& {! ?5 Y5 l H做法：5.39.217.77:8898; S9 I6 P- x+ h6 c2 O- ?
1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
8 g* A; D, l; `5.39.217.77:88982.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
3 ]) y. {. O2 g7 A8 g9 E5.39.217.77:88983. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
; r# t7 {. s8 U+ U% F! U5.39.217.77:88984.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb K( W* T9 n, b# c8 `
5.加適量鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 c, f( W$ k" a. n
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。! j: ^7 u; q. @( y! m
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。* l! b. I' Q# }0 I% M# F# M
5.39.217.77:8898: @6 J0 g3 k5 M9 w
營養分析（1人份）
$ R" I9 Z3 x, y! ] stvb now,tvbnow,bttvb熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
| 