[中式食譜] 南瓜糙米炒飯

puma8811

南瓜糙米炒飯（4人份）
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南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 t! Q5 x7 J& q' H
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材料：
0 [- P# R% H8 q( W4 Y# a* k: L/ [公仔箱論壇南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、  薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量. z" A/ F( y" E/ T

1 Q, J2 G4 Q8 ?4 o3 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; L# [' _( L9 ?- q% v/ E. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用；  將蛋黃、蛋白分開打散。
& S- \* r! |: P! Z" f2 @) {# U' Q5.39.217.77:88982.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
- j% m: }6 q2 l+ z6 h, v9 u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
" T8 F! g5 \% s2 o, m8 |" _; G/ L7 k4.放入南瓜炒約2斂虧寣A  將豆仁及糙米飯加入拌炒。& r% P$ w. ^! A: j( B. q
5.加適量鹽及胡椒調味。
$ o& P+ \7 Y( A* f5.39.217.77:88986.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
, K0 [* Y$ W3 E) k5 Y- p0 r' O1 p# {tvb now,tvbnow,bttvb7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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% x$ O8 `; A+ Y) r# D# x$ s% _公仔箱論壇營養分析（1人份）tvb now,tvbnow,bttvb* [0 j6 l! a3 U& X$ a* q( T
熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg