南瓜糙米炒飯（4人份） tvb now,tvbnow,bttvb {9 L c7 {+ D( Q$ x3 X* d3 ]2 J! J
. A3 o0 T" x! Wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- c6 ^5 F2 X% S: S
' c; P) S6 l5 \, S5.39.217.77:8898材料：
4 B2 B9 S5 r# K南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量公仔箱論壇5 E, b/ A+ A- `
; R* ?4 o1 j( t2 I; z& j) c' M公仔箱論壇做法：
) L& T7 }. w3 V: c; m. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
! U& C% F2 U; z7 O9 k ctvb now,tvbnow,bttvb2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
2 I4 z/ m9 d: C$ t8 q3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。) ?/ c( Y/ ~' K- j# ?0 r! m0 A
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。
# E% A3 u3 j% z5 {4 D# @2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加適量鹽及胡椒調味。4 b+ E* D! X7 p h$ h) W, \
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。9 r. }, u/ C n3 {# m' M0 n
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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! u; s0 J7 v y) }# z營養分析（1人份）公仔箱論壇# S7 C+ K' L1 f9 Y+ j; O! M9 P0 H# u
熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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