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[甜品] 杏仁脆片 (Almond Cookie)

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成份:
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蛋白3個, @0 z+ w" r/ D& D! }8 X
液體菜油1/4杯
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細砂糖1/2杯
$ @; S. p  O- f" c& @& s7 U' |$ W% y5.39.217.77:8898低筋麵粉1/4杯 
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步驟:
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1.將所有材料攪拌均勻,置放片刻。5.39.217.77:8898' [0 f/ r) Z! u( [1 M3 }
2.焗爐先以180度、全開火力、預熱5分鐘。公仔箱論壇+ j7 i( U- Q* k4 U. C
3.烤盤鋪上鋁箔、抹上一層油。5.39.217.77:88983 d  H/ Q( m) F8 [- `% n
4.取1湯匙之作法1.料,分別排放於已鋪上鋁箔紙的烤盤上,用叉子攤成薄片。
: N  e: Y" k$ @9 H! y5.烤盤放入焗爐,以180度、全開火力、焗20分至金黃色即可,趁熱取出。
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