
6 {( j+ t, b- [) v8 b* P6 c% Q五目炒飯蛋包堡
* \- g7 k2 V! {/ u+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& g/ E, k4 W! y6 o* ~( N# ?A.蒟蒻 30公克
) G5 z: G x- K4 o3 j紅蘿蔔 15公克" n" a0 K$ i% J( Q: X
牛蒡 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: x1 ~3 i' ]0 v1 v. c
水發香菇 2朵
) i' D9 X9 I0 ?8 r/ s( \1 o4 m3 |% }蘆筍 1隻
" h( n. o! m( Q! M- S; h5.39.217.77:8898B.蛋 1顆
. E4 X6 c4 k. l9 ?6 B0 p公仔箱論壇鹽 少許7 B+ K5 P F7 k; f% t/ V
胡椒 少許7 u" n* x9 }0 m$ Z2 {- N4 y' l
C.蒜 1顆$ i: f+ r- O1 J: r( p9 U
D.熟米飯 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 Q! C! Q- o. {* o
F.大亨堡 1個
S; A* ^5 `4 I# [+ T7 F- _, a+ a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ E- h! }* a7 D# W* ptvb now,tvbnow,bttvb水 50公克
. A2 P* }+ M9 l6 c糖 5公克公仔箱論壇* `) d: Q+ y& f) H8 F0 f/ y; m
醬油 10公克
' h, `+ N+ m/ F公仔箱論壇酒 5公克公仔箱論壇9 R- E! Z3 U3 S |7 N2 [4 R& l
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) k* e% T2 e8 u2 A: L' m* k
1.將所有調味料混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. k7 j7 V# d/ C3 Y/ z3 p, L
2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。
+ s; e$ ]2 J1 K8 y% M; c1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.B材料攪拌均勻備用。
5 B6 i; h, [2 q- _2 K8 } }1 W4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。
8 I) I5 l9 g& g5 k公仔箱論壇5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H$ Q! i1 z/ ]1 x
6.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |