
8 y- w) f/ m; v: F公仔箱論壇五目炒飯蛋包堡tvb now,tvbnow,bttvb! f7 s6 f2 x# m; g) G5 x
【材 料】
! d& f2 d! ?* ^) V; EA.蒟蒻 30公克
1 }; q( t# M$ {2 t% D& E5.39.217.77:8898紅蘿蔔 15公克
/ M# l3 i7 B3 h公仔箱論壇牛蒡 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ m% U! }' m8 h7 h7 @
水發香菇 2朵
( e1 N, v9 l' E, c5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 1隻tvb now,tvbnow,bttvb# @6 {, N* Y: j( ^+ X
B.蛋 1顆 I1 A& o! ?, P, d& i" @
鹽 少許
% T/ w: B1 p+ A! K; ^+ @$ V5.39.217.77:8898胡椒 少許
1 r2 C+ ?+ I0 I! I+ F7 S5.39.217.77:8898C.蒜 1顆
: ?6 j4 [* D2 B6 E) f" s; e% U5.39.217.77:8898D.熟米飯 100公克
1 N" o2 i7 h+ d2 N, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.大亨堡 1個
; h% q% R9 J* a' W7 [& `$ F, i3 M【調 味 料】
# v) [8 R9 \2 P# F8 \8 w" z) Z9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50公克5.39.217.77:8898( L; D7 n8 M- T1 g& E8 G
糖 5公克5.39.217.77:8898$ o% X7 b$ r5 }! x) k
醬油 10公克
+ \ ~6 F, q" k! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 5公克
$ i+ H7 f! k" B$ h1 i1 g/ X4 \/ c1 M5.39.217.77:8898
" p# L. X# F$ N. P2 H& P' W; ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 n, o: n. q1 R# ~3 E" Z, m! r* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料混合均勻備用。
7 w8 r) A$ \& Z: Atvb now,tvbnow,bttvb2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。公仔箱論壇! [* F t4 D+ a' P* b6 L$ b% C
3.B材料攪拌均勻備用。
' T% `+ l) }3 m# p9 ^6 a% j+ ftvb now,tvbnow,bttvb4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, @7 E, ~& O/ S7 ^/ n
5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。
" W) z7 x* P* T Y8 k公仔箱論壇6.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |