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咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 z! n% e# G% Z' B7 o
【材　 料】2 [6 I* F; U. R% y! _0 `7 J' T* o
白飯         1碗
; g0 }" C! j4 V: g* {8 _( @5.39.217.77:8898雞蛋         2顆
  }; B) O: ^7 N9 |. S* ^花枝         30公克
2 ^4 i+ C! ]" g" W& M, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克# P6 r+ M7 i. [  L
南瓜         20公克
: c. d$ V. s6 D" A公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克1 i9 C$ v4 I! i) d  x: q( c0 O
鴻禧菇         10公克
( L; l9 J1 }' Z! d' l* `  s3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         10公克
6 }/ r6 J9 A3 y* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' K* {1 {' g" [
燙過的綠花椰菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ g8 E/ v& ~/ \( C( h0 ~
【調 味 料】
2 E4 J7 N2 h6 B5 d8 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
' I" u( [& }" c% N1 v$ }咖哩粉         1大匙
: M- M' ?9 q7 Q0 {. P6 V! b( vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
: N4 Q+ u7 [- s0 H3 v+ C% ^5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ^7 y/ u* o: h" a# @
【做　 法】
/ j5 t3 U6 [( W# G2 Z# B公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
! T& X; g# v8 n! ~7 o2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。5.39.217.77:8898# K5 v0 ]: }4 R/ W: N
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇7 P1 c2 V7 D- n: O: s, B* W% E
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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; p1 ~9 f4 K: P+ \3 f5.39.217.77:8898什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% r: }: {. C$ \/ f
【材　 料】
8 ]# i/ X% e- t: n6 R公仔箱論壇白飯         1碗
( m$ F( ^& G) {7 Y. Q5 I' Y% l" }+ d8 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2粒
; k2 _9 J* m, F& V& `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉丁         100公克
' ^6 J1 a& S! M  }6 t" ttvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜丁         100公克
  F3 C* X5 ~9 [# ]% a5.39.217.77:8898蔥         2支公仔箱論壇# V/ S9 k6 n5 b: R6 G: x
蒜頭         2粒
2 W# b: A  T, C0 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條5.39.217.77:8898/ n0 p2 @/ K* K9 F1 ?
【調 味 料】
! M2 r, C1 A0 E) c, E: d7 P7 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* O' ?. |0 m( Z% ?
香油         1小匙
8 ^9 X. r+ B! S+ R0 @6 r公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 W* |  I6 d9 m

. ?2 \5 k# p& `) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 r+ x' _: W: T  _. f5 v
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  J6 b5 n8 X+ c" i9 \
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- M! B' T1 B1 q& Y
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。公仔箱論壇9 `/ [* c1 q" W. z% A9 t4 P: B
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇' N3 ~+ ^# ]2 U! ^% B6 p
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇7 P/ z7 B3 a2 h; m" `% y0 }3 Z% p
火腿蛋炒飯+ a2 _% z6 h8 ~  N3 I
【材　 料】
' z# p0 r- }* ^5 a: ^3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克
8 }) B+ n# F- d; p7 ^$ A: J3 z2 O洋蔥         1/3顆3 U, z, o; v/ k* k0 h$ t
紅蘿蔔         30公克; W: U5 C0 D3 J( \1 ^: y! z
火腿         2片
, I# @6 W5 h5 u/ Z% }2 b" q+ j6 m全蛋         2顆
! u( i  H4 U# ?. W公仔箱論壇蒜頭         1粒7 `% w5 ^# A, [6 L0 @; i
【調 味 料】
9 Z: B3 I8 x* _5.39.217.77:8898雞粉         1小匙
0 D+ i2 v, o9 I公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 `$ y& p/ A1 ]/ A6 F
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ j% i. v; F- |! T
白胡椒粉         1小匙5.39.217.77:8898! b% V7 w7 a& w1 h
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 ?2 g4 @1 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ b' Z' ^- F7 A- ~6 d6 m
【做　 法】
( r( h3 Z5 M# l3 o" l* m# V% v4 _8 ]1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, p4 B- ~0 O
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
9 k$ N8 B& |( z: F6 U) m) X; k6 w3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
% q$ V! o9 i/ L1 C/ x# j5.39.217.77:88984.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。5.39.217.77:88983 L, x# ?6 r- ^2 @% F/ v
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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5 g; b% X' {- j/ m2 w0 k臘肉炒飯
4 x8 p3 x: I9 f& x+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 N$ p0 {0 S2 W0 n臘肉片         200公克' g/ F7 Z9 w1 T* \( n4 O
青蒜片         80公克
1 W+ ~7 D2 G* A" S辣椒片         10公克
; B, A4 u# w" Q+ t, I9 j. k; J白飯         3碗
) A! @8 A) L1 y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  o# p9 H# U5 D' N
【調 味 料】
8 L  {. i( T  _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
4 K/ j  i' {0 D& n3 O! B) a雞粉         1/2小匙
" K$ c6 X3 M+ u+ J! L醬油         2大匙公仔箱論壇+ {5 w1 ~; o2 ^/ ^  N
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ i# e. l7 V" ^
公仔箱論壇7 I1 g" o+ L4 x& H" l% r
【做　 法】
/ U" H; x. i6 j: k' Z  p7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。$ M4 A9 T6 p' l$ o9 m. A" C
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G( e1 d* @* t
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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- p. }6 d/ J7 q) r7 r# K) ztvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋炒飯# r" E" t0 [" g* e6 E! F) h
【材　 料】# c/ `" T' n; q7 X( K
熟鹹蛋         1顆
7 @7 t6 Q& ^2 k2 Y) T蒜末         20公克
' h. C& v. u, p8 g- Z$ G4 O公仔箱論壇蔥花         30公克
& j/ K) B7 y: J( R( W# W1 ?+ Y! R白飯         350公克3 E; g' k4 f$ _! h) L* _7 y
【調 味 料】; S" o, A3 R* @% y
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 W9 Q* Z; u# V, _
雞精粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b6 `# d/ s& s0 ~
白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇0 X) \# z; T% @" F' C
tvb now,tvbnow,bttvb2 L" n" }7 v9 H; `. J" e3 K% Q
【做　 法】
2 f! P- b; U& g9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
, v" p3 u( J) Z# M6 W/ P. U2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
  G# C1 n! O2 f* e/ L! w  _4 {. ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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4 q9 e' `$ l  d+ o' ztvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯2 B" S. N8 X, |# ~" e# ^
【材　 料】公仔箱論壇" ^/ `, G  G2 X% S. ~) |
米飯         2碗
% [. ^6 o5 O# X* o" `tvb now,tvbnow,bttvb素蝦仁         10隻
1 n- ^; y7 X- w0 q0 d/ N6 N/ f鮮香菇         2朵
4 d; q$ M- F- V! k, d' _0 `紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇( U2 L0 W! h& A& U
玉米粒         110公克
* a8 a3 i6 K) h$ m5.39.217.77:8898枸杞         1大匙
" P" a7 x5 l( H- A2 ]tvb now,tvbnow,bttvb青豆         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 _7 p0 F7 |" r
蘿蔔乾碎         55公克5 N. e. v! x1 E' \" h& L8 I
枸杞         少許
# }+ `. [2 @5 b& f( B! B$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ N" d7 @. q2 C+ z2 a8 g
鹽         1茶匙
& K3 N" j. z! ?/ t素高湯粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  T* z9 P" G# e  [
胡椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K+ v: G) m. ?3 L! L* z
tvb now,tvbnow,bttvb9 O# t2 K1 [, Y- M% E; ^
【做　 法】
4 h, B: Q1 Q8 \8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。5.39.217.77:8898: O$ j: s: A0 v2 v- I% z+ h( N6 @
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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" ^: e+ i) R# l* t" s! y+ M辣菜脯炒飯
5 N% _# x! L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# J+ Y0 F+ \7 ^- ^+ Y
辣菜脯         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w$ R* E0 Q+ O+ k
蛋         1個
' Z! B1 j2 Z2 J/ f公仔箱論壇白飯         250公克
" ?: M" m( G9 a4 L+ I; Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克公仔箱論壇8 S! H' G1 D( j
蒜苗         15公克
" q* ?& U) q) ]' q) s" h* @/ A; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V! p& {) i% |! [- A2 c
【調 味 料】( Y; V: w* Y% D
A.米酒         1大匙5.39.217.77:88980 i: [0 n4 f& Y
醬油         1小匙
$ c) ]3 |* G8 i$ A6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許% c! N! [6 g9 Z, O1 V3 L* j0 F  S
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇$ x$ {# y+ c' j2 f
7 y7 g7 ~0 n% S! i2 {" \* P, i
【做　 法】
4 a; C( N% @& M& X. M1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。1 d# ~7 b+ l- r' c& `* Z; i! P$ A
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。5.39.217.77:8898/ e4 P8 U: x/ s6 i, Z
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
+ L, d( U2 x0 s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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6 G3 b! O- h  [, ?9 U/ a5.39.217.77:8898泰式蝦仁炒飯2 o: o( f' m  P6 Z
【材　 料】  U( y" y* B  @- J7 v/ o- Y+ S
蝦仁         80公克  N& T/ i+ a* M# O1 |
白飯         1碗6 `$ {. b& U' H0 |
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 F+ K% E) R+ G; M
青豆仁         20公克
3 q0 l& S4 x" @5 ~5 k公仔箱論壇蔥花         10公克
( d% s+ w( Q7 {9 |  H* v, ~蒜末         5公克
; }, \& `. W, K5 B! c洋蔥         10公克5.39.217.77:8898/ z- ~" `# ]6 |# Q- B% L
沙拉油         20㏄5.39.217.77:8898+ o( d8 B" a- {1 S, W9 y) u1 H3 d: S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  v% ^" ~2 p: u. e' y- Q
A.魚露         20㏄
! T9 L( A7 d- Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄
) {! Q' R  ~5 X1 m4 F" t糖         5公克
2 O2 P; w% q9 m" i% O5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.檸檬汁         5㏄
, K- F; x$ S2 ^. L( U  A5.39.217.77:8898
/ ?- ]5 L/ g% f( Z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. w, x* S9 \) ?, J1 ]2 p
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
+ k) c3 V6 B5 B9 I" b1 a  x6 A& \- S2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
" V' E/ ~. f7 P. E3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
! n% z  J6 u  U6 G5.39.217.77:88984.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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" k& f- O" Z! _+ c) d" btvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯0 c, D2 [$ M2 C2 C
【材　 料】5.39.217.77:8898; g+ t3 Q7 G% I* O$ j2 j
豬肉         20公克
7 Z4 G) X9 X1 T' ]5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         20公克
* Z9 N) |- C& g) `+ J3 J蛤蠣         2粒* q! A5 p( p1 t1 {
鮮蝦         2尾# u3 T+ Y7 t% o8 n
蕃茄         10公克1 P* T4 [6 e) `+ t: s  y( f
青椒         10公克
9 Z0 A8 s5 v/ w+ R3 b3 p# V6 Z5.39.217.77:8898紅甜椒         10公克
0 ?, t  [1 d3 \# \1 C* w+ H, J洋蔥         10公克
% i0 ~$ b: ^- ]9 ^6 H0 i! p1 B5.39.217.77:8898蒜末         5公克
+ `1 i# o+ z1 r" X長米         200公克
5 M5 K( M6 V% ^" W4 n5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
9 t5 ^$ d* A7 Q  b; e, u( v5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) t1 ?3 c9 q
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) `% f3 n3 R6 H; }( w- n
; \- V+ x, Q8 q
【做　 法】' k0 e! R9 s! |' p/ @/ Y4 m
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。5.39.217.77:88983 j8 p# l6 r$ O$ j# r/ v
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
$ x9 s5 f$ K; \1 c7 T0 Y2 b3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。: |7 I. V! b3 f0 k; T
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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公仔箱論壇- a" z8 ^3 j3 X* C
沙茶羊肉炒飯* T7 o; f7 W- ]; I8 K; v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 J' N& C8 g- |7 E* @; C: I
火鍋羊肉片         100公克5.39.217.77:8898# Y$ N. E  ]4 M- ^
空心菜         150公克
0 F2 E' g' i7 H7 L1 m公仔箱論壇紅甜椒丁         20公克5.39.217.77:88988 k' K" ?7 V9 m  B
熱白飯         2碗- K' u9 B9 V) u! l$ ~! s& @$ r
蒜末         5公克' I+ D* Q9 F/ p$ W0 c
薑末         3公克9 t# m2 G; m/ z
【調 味 料】5.39.217.77:88985 v% S- h2 r+ I4 D' a
A.沙茶醬         20公克9 V! B! g, T- I, v. N. C
蠔油         6公克# M0 G% n7 V5 }
酒         15㏄  l' _  `- ~( [/ }9 a4 ~: j+ a
B.鹽         少許
; G7 G. y2 r) h) b' H【醃　 料】5.39.217.77:8898: K, ?3 Y) C$ i$ C
醬油         5㏄
) Y" `4 f1 }5 ]' _8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄
) H# Z# a! r7 Q" _tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         3公克4 q% ?5 z' r# f4 n! o- V

8 }( `! l8 r: `# i5.39.217.77:8898【做　 法】
4 Q" n# g* j& L公仔箱論壇1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
4 z/ o, N- c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" ~( Q1 y& m# z4 K5 w7 n7 |" b
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
6 k$ W1 Z3 j3 e! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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公仔箱論壇9 e* |+ |$ ]1 I6 \
墨西哥雞肉炒飯
7 G' L0 V/ r. x& \4 n5.39.217.77:8898【材　 料】) I. R" K2 v/ O2 t
去骨雞腿肉         80公克
$ g+ r* M) F% f1 {# H% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
" K9 M' o* j8 D" P1 }5.39.217.77:8898蒜碎         10公克3 G1 s2 t6 y- C# w( [
蕃茄         50公克
- C! e" O. q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
' G- ^6 [, J, `# _8 C! Y/ h& \& n長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V- ~  J5 z/ N' V
雞高湯         400㏄
" W3 Q- Y/ ?7 ~1 W2 C* `. B  i% e8 `沙拉油         20㏄
5 V9 L. p9 B" U公仔箱論壇【調 味 料】
, s$ P/ t& a6 X. L2 ?6 }+ H公仔箱論壇辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O  v& c' U, Z) {$ d5 ]
鹽         適量公仔箱論壇; D7 a# a( f. V
白胡椒粉         適量公仔箱論壇: i" m! D& P) s3 K1 ]& Z- y  g
( `9 N. X. m6 H  f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# i+ j0 C* [' A2 W
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( s7 H% M1 J' u
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。9 [6 D3 f  M' ~! I- d! \1 G
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

# d' a' S* X0 m! b) \
蒜味香腸炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' P3 c2 R: Z; `4 ]. Y
【材　 料】5.39.217.77:8898& N7 W) f4 h- I
香腸         30公克5.39.217.77:8898. R2 e# ?% x3 m/ E
蒜碎         20公克
: w* s0 b# J# l/ R: M( c蔥花         10公克5.39.217.77:8898/ p7 ~$ w; s  d& |" Z
紅蘿蔔         10公克
# K+ C. K) s# ?( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆5.39.217.77:88981 w" u' R5 M; f
白飯         1碗5.39.217.77:8898  ^2 @7 V+ r3 S6 R0 W  _
沙拉油         20㏄
2 N0 M* d2 N4 Q! ?1 l, y【調 味 料】1 O; i9 x* o" Y6 n4 J$ g  e0 ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N  j% L8 y; D4 }% B/ ?& ?
白胡椒粉         適量
  \" d/ _/ n  n" P$ e* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' L4 a2 r, P2 F
【做　 法】公仔箱論壇# s, U2 O% s/ h5 x. v& O) ?
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb: Z) \, y7 u) U( f2 n# G
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
: u3 a6 e& _0 u- ~/ W3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

9 z+ q" I6 N# H: u  N# A! y3 J素香炒飯9 |% @; T7 w2 R. V. X: c
【材　 料】
  f. ~! |& B& n7 Y; e) g4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         20公克5.39.217.77:8898: c, [" _+ N7 H; E
洋菇         20公克1 o. w+ M: C3 M6 A7 ~3 F
青豆仁         20公克
. \9 ]. X8 a  Z+ g" h玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, ^. |. ?' V# l/ d( ]' j
香椿         20公克
6 z/ P+ E2 p: |6 J3 o6 j$ stvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
2 s0 L1 q9 [! R香油         20㏄
/ f/ Y) E: I8 I$ u【調 味 料】5.39.217.77:88987 \. h$ T  G1 [) e8 _' [" x$ r0 ?
蕃茄醬         30公克
; k4 ]; q& I& @# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, J; `7 c% S9 ^. {8 \: y5.39.217.77:8898
4 w$ g4 V; [# ]* }& T) O3 e: t【做　 法】5.39.217.77:88984 f1 f9 q4 p8 S) o
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
/ K- ~0 O% a2 u, j5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
. j$ a, Q& j; I& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

' ]+ Q8 Z- e& }: X4 C: o5 X6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒飯
1 L) O! i1 P- e! a公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( U! F9 S& x- s
豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a( J& k7 ]% ^  H, E7 o: Y& i  A9 K
雞蛋         2顆
# ^6 {9 y+ b) _, ?+ C+ [( G8 ~+ u洋蔥         20公克
6 T* g$ w# J6 {tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
  I) t$ d& ~. g! X白飯         1碗
8 z* n& O* A5 e. x/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 n0 z  E. C9 A: n6 }
【調 味 料】
9 S' \3 _' d! T! [( p5.39.217.77:8898咖哩粉         20公克
# }/ b5 ?; V! r1 j" G鹽         適量
% r) J& E, I- S- S9 L1 x2 Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
- B1 B# L7 `' U" F( n+ Y. |- o* s& y$ g
【做　 法】* I$ u  w  G; M
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ x( n" j  K9 Z1 P4 z
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。) A+ y; w7 l  u  t/ `
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

& v# X: X1 N2 f寶島炒飯公仔箱論壇) X# _, |( P  _2 \" P# U
【材　 料】
1 `: l5 t: ^3 G- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克! v3 g1 g8 B' _+ c% M1 \+ [- o
青椒         10公克
' N9 R" c7 ^& g5 Z5 M3 f洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* _' A. {) C7 B. m6 R
蔥花         5公克公仔箱論壇+ X, o, x9 a% Y5 z# h
雞腿肉         20公克
( _3 d& p6 ]) i- U6 d/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10公克
  m/ G0 _, ^3 q  ^, E雞蛋         2顆
, V& ^  \- w2 F. Y; i. a公仔箱論壇白飯         1碗
8 K# w) ~5 N. Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
- [4 ]0 w0 ?- `9 I公仔箱論壇【調 味 料】
1 G% [( y, X$ _$ S( l- U: J! ~' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄
% _' b# ]7 z6 x( K& A8 J9 O9 ]& ^2 A公仔箱論壇鹽         適量2 r$ O* u2 g( K% D& e# n2 W# b
白胡椒粉         適量& M. v) C8 V5 K  Q3 l9 r' `1 W
, U0 J1 [7 s) ~$ ^' @7 u4 n
【做　 法】5.39.217.77:88988 Q* A2 K- g* r7 S. B" U
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
- ~1 ]+ A2 j* V- _# B/ G公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
2 z/ Z1 B3 p  f9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。