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什錦電鍋炒飯公仔箱論壇0 T7 S% u2 K6 }0 G M8 H* k! ] q
【材 料】
* H' j5 T, {+ Z$ x' P' l$ O白飯 1碗
: L; z( o& T9 H5 p3 Z+ Z0 C2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 K4 O1 u9 p4 X2 y. ]8 Y3 t
雞胸肉 50公克
+ C7 {% n( n! ^* U公仔箱論壇香菇絲 20公克/ w/ X8 V7 b# x9 X. V
紅蘿蔔絲 10公克
2 F! G8 `- U. s: z9 P- gtvb now,tvbnow,bttvb美生菜絲 5公克
' Y& A/ C" t4 z7 E+ Ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 10公克
7 X, U9 L: a5 [0 C3 \tvb now,tvbnow,bttvb大同電鍋 1個
9 U& a9 t* q( q+ P) g1 d5 G" ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898! `: g, ~# |2 m* c. f
鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 C2 Z: C4 ~& G6 F) P
雞粉 少許3 m* f' a' u* M- B4 u& Q6 [% ~1 s
白胡椒粉 少許
6 D8 {. P L0 ~3 S( x) q米酒 1小匙) C1 \7 g/ p: F. y% J
【醃 料】
, L2 ?% D6 z$ P. {1 Q! utvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. s$ O* o O5 _4 ?8 @* M8 z% W
米酒 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- U6 [0 U. N' L- W6 L
醬油 1/2小匙
$ Q' g/ w8 n* j" u7 c太白粉 1小匙5.39.217.77:88989 T/ r% I. v3 h, w/ {" s. F: b8 D/ L
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% o+ ?8 a8 j' [9 T2 S/ B( Y
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。5.39.217.77:88989 B5 u' g/ W: P$ J/ t$ J( N6 S
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。6 z. ~! C+ _3 q+ D7 {+ ^
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
9 B- e. H3 B0 q2 p$ ]* A公仔箱論壇4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |