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羊肉炒飯, G1 D& M5 f/ d% r
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) h% w9 K, u" K: m9 {
白飯 1碗
' e. v; R+ ^+ x' P' q% h2 c5.39.217.77:8898雞蛋 2顆
, r6 o6 y+ M8 V: T% p, |2 T# V8 t5.39.217.77:8898羊肉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( S9 k" ^$ q( {3 f5 }5 n1 b( T9 f7 [) D
洋蔥末 20公克$ f* h. ~' L; s n; g" J
芹菜末 20公克
% A) @( t$ N- m2 L+ e9 V辣椒片 1支
0 i" P! R# j+ M- Q0 T公仔箱論壇" P; j( G* `, P7 N, l+ ?8 o
【調 味 料】
$ v) X- K0 P' ]; o! W8 S x4 P1 V0 V' h醬油 1大匙5.39.217.77:8898! ?& \! c2 t# E: k' X |
白胡椒粉 少許
& u$ b2 v2 T) s& G& c, ?$ [2 Z. _5.39.217.77:8898米酒 1小匙, D6 t6 f0 C2 E2 ~& w/ Q$ c7 O
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【醃 料】
; i/ X1 E: O0 k7 i* h! C; ?香油 1/2小匙* x7 y; y. Z4 S
米酒 1/2小匙
2 o+ B$ f, [1 y3 |1 J5 z& J5 y5.39.217.77:8898醬油 1/2小匙
5 X8 f% }* t& R9 e' j) d公仔箱論壇太白粉 1小匙公仔箱論壇9 g& E5 n4 ~1 X6 J
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【做 法】
' c3 N- D) b1 ?0 s s1 l公仔箱論壇1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ _, `/ u9 w R
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。1 ^7 f3 n# {3 c* g/ d
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。+ Q/ m0 ?6 X6 S2 q$ C) `4 R3 ~
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |