
, W% [) B( I _7 {+ l8 c% m起司漢堡排飯tvb now,tvbnow,bttvb' |! ? a$ C8 {5 A7 {: C& Z
【材 料】
/ F* [: V: Z$ v) Z牛絞肉 250公克
% }, k+ u, Q% z8 K# X0 c) B1 wtvb now,tvbnow,bttvb起司片 1片
+ ~2 R% }& q& J8 u; u( m6 U8 P% ?2 y3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/3粒
- m* f" y+ @, m) w" T4 R3 B+ w蒜頭 2粒
% u3 h: }5 m# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 2粒
; D' _5 P6 W7 J1 ?* L5.39.217.77:8898巴西里碎 1小匙公仔箱論壇4 [8 }: d* T Q1 e: Y7 a; z
紅蘿蔔 30公克
N- L1 R6 V o* i5.39.217.77:8898【調 味 料】. ~' e; s0 J/ a L# m
百里香 1小匙
6 x' q8 M. @% [5 l! W y: U公仔箱論壇黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; t1 [# G4 z3 B/ p) a, O; X
鹽巴 1小匙
' U+ @& X4 K0 g, c5.39.217.77:8898蛋白 1粒
2 U6 v" A- q L" O' I5.39.217.77:8898太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# N; J1 I! ^( p: S( M9 D
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【做 法】9 K) g( y3 \* q* V
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
4 f- _) V$ I' u/ H+ q公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。5.39.217.77:8898# u- f. f% @$ i' Y) B
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
0 _6 ^% H, ?, p4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |