BeiDouChef

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起司漢堡排飯tvb now,tvbnow,bttvb& q, p, F& o0 o/ v+ w: H9 j- m
【材　 料】4 b4 p; P( b  }7 K% |( f: H; d
牛絞肉         250公克4 S8 V" m, O, B1 _  a# m2 c
起司片         1片
% c2 c$ t# k+ k& U# p洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 \% r; S2 v. a
蒜頭         2粒5.39.217.77:8898# I7 b# q1 D! I7 s+ |, T$ e3 b5 e: _& `
荸薺         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 n# T# K2 K% N# g. f
巴西里碎         1小匙5.39.217.77:8898* N* r- i) i; ~6 g  d* T
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇" \; `5 X8 g& G3 {
【調 味 料】9 S+ E/ m& s8 }& t: i5 G3 r
百里香         1小匙
1 n4 u8 S' g6 Q6 [& f7 @& ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
1 Q+ @  c' j! |% u1 ]" m3 {7 o鹽巴         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 [" ]. b9 Y' E- j
蛋白         1粒
, o  ]0 L" g9 I$ x/ O太白粉         1小匙
$ O4 E7 g- D  R# |5.39.217.77:8898
7 q) W, [# N6 P% m7 g4 Q【做　 法】5.39.217.77:88989 k& P; u+ k8 F
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。5.39.217.77:88985 c# G( b+ ?) h6 g
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q- {# A( d1 P; S1 D( A/ M, _
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb% S  Q. o  O( [( w& C5 a1 R: d
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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3 }" ^1 P$ F' d" T* }6 y. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 S( ]4 _5 h5 W
【材　 料】
0 D2 b6 c+ [  r! e馬鈴薯         1顆
* A- v( A3 }3 M0 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆
5 @5 F* W; [  f: }! F; T8 `公仔箱論壇蒜頭         2粒
" i! {, |4 y# b8 o3 a- Itvb now,tvbnow,bttvb培根         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ Q2 Z+ M& X- p- l( G2 _; G
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb# K9 s/ H1 c6 G2 p9 Q
雞蛋         1粒tvb now,tvbnow,bttvb" |# n. B% R# M
麵粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% J) g, K, L8 ^' \+ \
麵包粉         30公克
& Z1 }2 E& q: H0 f' M" z" d3 J1 b5.39.217.77:8898【調 味 料】) E  P) v: W0 o# g5 a
黑胡椒粉         少許
1 h6 u8 f( O8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* @, X+ k& z; `# t6 s
0 h+ M4 A8 h- a0 p; X
【做　 法】
* {2 T3 o: f7 V8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。公仔箱論壇9 u" X$ ^, T/ \1 N. M
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。公仔箱論壇' T8 t) l, w( T  ^. B# `
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇6 {0 ^  H9 q8 F/ ]% Q$ y3 A4 t( h8 S
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
" W9 m  q4 w0 W  j' L* h  ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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2 A8 R5 g7 F, N/ R& u% H0 s) G- |( Y5.39.217.77:8898蝦仁火腿蛋包飯
+ Z0 q. T$ D- s  B! B5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 F% U4 N2 M& Q! Y! b
蝦仁         100公克
% J6 f1 m3 ^- Z9 Q. U7 f. f9 {- q白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb, l$ j! b8 u+ L6 q* @, e, n
火腿丁         20公克公仔箱論壇- Q6 H( R5 V8 ]* N3 Y
紅蘿蔔末         5公克
! ?, b4 A" `0 b1 G- ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ z- ?; N9 E1 [' J3 s
【調 味 料】公仔箱論壇* F$ x! ?  h5 p, r. |( e4 ^/ [* \
鹽         1/4小匙
0 t1 n, j( |& |  |胡椒         1/4小匙
4 S" E! z+ Z4 q# _/ C2 p5.39.217.77:8898       
; ~5 M9 |- g2 r/ k9 Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% o- D$ j+ X" d/ C/ Y6 X( g3 _) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 ?# f5 a) I" F7 c
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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3 D# ?( l! E8 h" a& s/ n" }
蛋包飯' x6 e- ]. D" C9 G$ n
【材　 料】
* `; u4 S1 R0 J1 j0 ?: v白飯         150公克
, O" n2 m2 I. R6 u8 d6 dtvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         30公克
% }$ J3 ?. r5 S- c0 v" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
8 C2 c1 R" Z( k5 H; {雞蛋         3顆
4 x, F. c. j* |" a6 W  x5.39.217.77:8898【調 味 料】
' n( o# Z2 v  m) b) a9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙' b7 W* j5 T' v$ G* a9 x1 \
tvb now,tvbnow,bttvb' F- `2 }2 |. ?+ \/ _' y
【做　 法】
0 e) `0 p4 U' T: B1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。, l+ G" w- C- ]
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
8 w. {' U. n6 s; l- I# a& M$ r. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.77:88985 d% m. E' g4 U: L. N0 y8 x( i: y
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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* `, e/ g  V6 `, t2 e: ]
肉絲茄汁蛋炒飯
5 l3 |9 Z% x# X" |$ m. r公仔箱論壇【材　 料】
$ i3 _9 h7 S8 U* n) }冷凍白飯         1碗" `5 v& [! R) B( N
火鍋豬肉片         30公克$ n( |" v( A* j3 g
雞蛋         1顆
* s* H" _! R3 _9 r. H& e洋蔥絲         5公克5.39.217.77:8898! O, s' D5 E( W5 K7 o
蔥段         2公克% f5 |& a+ |# y. G% [9 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 ^& K2 [. h. b
蕃茄醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# J  U  k/ {! }) O/ k
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 m7 T/ X/ B5 v. q
        8 B! e+ h2 e2 f7 ]- N, M  L, X- ^5 B
【做　 法】# t9 \4 X) C, A
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。# G; U# o+ h* U0 x) p$ n
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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: y2 Z" I  C2 X+ c- n; h蕃茄炒飯5.39.217.77:88987 t% s) c) C7 g8 i- u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \* F4 q8 y5 ]# g% g; s, x. {
冷飯         150公克公仔箱論壇1 W$ {7 Z: k# d4 t: K, b8 a
青豆         20公克
9 O. \' ]; R3 ?- S- A% W洋蔥丁         10公克
) o3 I0 l/ _+ u3 O7 b2 r6 W7 B* Z8 d7 K5.39.217.77:8898玉米粒         20公克
  }3 S( j* ~. z/ e# v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& Z" g+ ]- H6 \# h7 j3 F
蕃茄醬         3大匙% C0 H2 F; ^" n4 w
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- `: {1 z4 a7 p% Q2 Z
       
) x! s6 b) L7 {! m8 ~' v+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. U3 s, D( ]; |: ]
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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8 Z5 T) k% ]' W# atvb now,tvbnow,bttvbXO醬鮮蝦炒飯5.39.217.77:88986 c; Q4 o* b0 F) G4 [
【材　 料】
& I! l- W3 P' E( t# N8 L, w9 W& x: x+ r公仔箱論壇蝦仁         5尾
' X+ D9 k9 b7 J6 I公仔箱論壇白飯         1碗
- q5 N4 f( m% {8 X8 B5 Q5.39.217.77:8898青蔥         2支& C9 m- B- i5 C& x
辣椒         1條
. J( ~9 g' S$ g1 [9 f  btvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2枝
6 L5 ?; X6 {5 |& A; t公仔箱論壇金黃蔬菜玉米粒         50公克
+ }; ]2 ~1 F5 [1 L1 \6 I" o8 N  F公仔箱論壇【調 味 料】
3 O2 D' U( ]& Z. p8 {4 Y* g& w5.39.217.77:8898XO醬         3大匙* f; w+ R& {5 a' y
白胡椒粉         1小匙+ c# g) u! q+ ?3 s
       
1 t# i0 m" ^3 r6 h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ d% U5 Z5 Y0 `3 m7 k3 X7 N
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
8 B7 A% [7 }, R# ^5 o9 s4 v5.39.217.77:88982.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
0 P, F" N; Q9 F: @2 ?, @, H0 N( H公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% f$ I2 C: `3 M/ W
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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  e5 y: ]  W& x2 Z- ^* gtvb now,tvbnow,bttvb炸醬黃金炒飯
7 {0 t3 H! P1 X0 P; A7 D% k' l9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 q0 K# ~$ w! s1 j0 m+ v  D白飯         1碗
! W$ W6 ~; ], K8 y% }+ |% E( y; l雞蛋         2顆
6 ~$ ?7 v2 _! q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         8條2 c3 t# O9 _5 H! b6 g
培根         1片9 M  l& x( C# A  ?8 k8 X$ z6 i
金色蔬菜玉米粒         50公克
8 k% v4 ^. u* z1 A" Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! d$ F+ U! b* H! o6 t- M5 U& y5 w  Ztvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
+ O" I! W) b/ _0 A: ?3 }公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙
2 H; O$ U" @5 @: |/ x白胡椒粉         少許
* `  K- ~9 ^* p, J+ R1 g* H鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) v6 \. q! X  T
8 b9 l) ~2 D" B9 M( r
【做　 法】
# V8 x9 M) l" w0 X& x, H1 n: j5.39.217.77:88981.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
- [% {2 h  g: r  |, g) {! q; A1 a% x公仔箱論壇2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。公仔箱論壇5 F0 I4 _) I* l" {4 D6 S: H% P
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
% g# B; d4 M: g2 U3 y( B) T% [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

BeiDouChef

% N  t% W1 N  x" B
百里香沙茶炒飯5.39.217.77:88988 Z- D1 o! X1 b" S0 l5 p5 A; n  \. A
【材　 料】" Y+ W9 J$ e. k2 z
白飯         1碗5.39.217.77:88988 h, K0 L5 Q8 t% J; e
香腸         3條* T$ n) I- o! q" g) X# L
金色蔬菜玉米粒         100公克
/ ^5 I/ q2 X* f6 c0 J2 u8 p- I2 F' d青蔥         1支
7 b" ~0 N& Y' E7 O6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒5.39.217.77:8898% R2 c+ P* U4 ~1 a
辣椒         1條
. i' I! q6 e" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 t* g  ?* n4 |2 K4 \, H公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙: [$ _) T5 `0 |7 U6 q" `
香油         1小匙* p! M, Q9 v! X  C; B6 O% i
細砂糖         1小匙
' n) D1 r/ p$ t9 U) {公仔箱論壇
" m+ w3 y  ]8 v# f4 q3 J【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% r) }" V* h, D& Z
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。; I# N; j5 m$ E4 ]% y8 ]
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
8 u+ a+ N: {. d8 _( F; i3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; @3 c" m4 ^8 v# I& F
鹹魚雞粒炒飯
) G! |$ Z* F2 _5.39.217.77:8898【材　 料】9 h6 O- t7 S3 u9 v) ]& ?3 y/ C
白飯         220公克
. Q7 f) ^1 i) u/ h  Z( Y$ E鹹魚肉         50公克
* ?8 j! Z8 M" a& X/ v5.39.217.77:8898雞腿肉         60公克5.39.217.77:88986 r, ]5 Y: o, i
西生菜         50公克
3 G7 \- |) F/ o  \. c! M7 S  T公仔箱論壇蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! f: ?) l* J
【調 味 料】
+ d0 j$ D7 T" T% K5 ~鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, x* h$ P) |( T* k* a* V
白胡椒粉         1/8茶匙
, P. @9 P6 {( h% E* Ctvb now,tvbnow,bttvb
  x  [# S& N3 @9 c; y6 Y' k, g5.39.217.77:8898【做　 法】& J6 ]9 b+ q/ o  G- ?! O
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
: s+ a9 n! @" ^* K, y! u6 m1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
- y  {" x! z$ G: t, g) v- P3 B公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb" A, Y8 \3 d$ C' Z2 q
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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- {, `( }; f0 _: y# b8 }肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇, x6 j+ _$ ^; k$ s* h
【材　 料】
$ ?) [( d& l7 Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
& [/ h6 c; }# P1 |  r9 H洋蔥         40公克
3 X, h) P' t& Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         60公克1 m; n/ |& c! p8 Z9 G* v* P
肉醬         1罐
' k7 _( j% y9 v' ]# `+ e公仔箱論壇蔥花         20公克
2 N0 _. _8 `( V【調 味 料】" w: I1 l( U+ P; s+ r3 F, n9 T
鹽         1/8茶匙
# p( C# c( a2 J6 n4 B; D: ?4 \/ htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y- O; ?) n' _7 y/ X

; l- A; n* B2 ]: |, A, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z" b; v  F- z( A8 s/ ^/ b$ k9 D; Q% y
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。* w+ u6 ]; u5 o+ D
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# m2 r8 x* \" ?: Y0 D* X- `
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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: {3 N$ k( c8 J, V5 n" Z茄汁鯖魚炒飯
4 a. e' N$ P) x* S: @0 _; D4 e) H5.39.217.77:8898【材　 料】
* \8 y' r* N# @* Q白飯         220公克5.39.217.77:8898  c9 L) s! L% k' D  U$ \
雞蛋         1顆1 s9 T3 e5 T+ d! i6 r
茄汁鯖魚         1罐: }3 u4 i! K( X5 D& x8 i
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^( D# ?9 @& T* z
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ e  T6 S8 C) H% Y4 y& V. Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 R5 ^4 A$ l9 t
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t- U- L. l- E& V, t
黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H8 p4 V* W' j- A
鯖魚茄汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 ^7 \5 Z) x( b& A3 F( t$ I

2 Z$ Z# I7 S: d/ e【做　 法】5.39.217.77:88985 B! Y& i9 X* `& T; A
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇; T$ l% z& B1 I& m3 Z7 d. A# }/ h% n
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
* y- Y9 |( j" @- y# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

/ n& X; p) q" {2 r9 ^
肉醬炒飯
3 T+ o. E* E/ \% h  J1 Q+ W9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ l- t$ y. R" \罐裝肉醬         100公克
! [! m4 A) W9 \% \0 i% X8 @雞蛋         1顆
# @% M) O% s% q蔥花         1/4匙公仔箱論壇9 F. T1 E* k( p; D. @8 h
肉粽         1顆
+ n, C1 {9 y, o' n公仔箱論壇【調 味 料】
# d+ @2 A0 j/ `! d5 f  J黑胡椒         1/4匙
8 y. @# @0 F8 }: [- [5 q4 m$ ^公仔箱論壇
) v4 Z: t% r$ ]* [" b【做　 法】
# x9 V5 X6 n9 |. ~: }" b1.雞蛋打勻成蛋液備用。
  {# O4 I, _, `6 w2 R2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
1 |! U! r0 I( l- @3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

- |7 ^" S; ^5 s1 I# A
三色鮮蝦炒飯5.39.217.77:88988 r0 o: n; o! |0 ^
【材　 料】: n) _; {; c  ^
蝦仁         80公克5.39.217.77:8898! C: c" ^5 i0 b. V0 _
三色豆         30公克
! w+ Q0 L: I2 t2 Q  d( g3 ntvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克
5 {, v' k! Z2 I( {* P/ ?雞蛋         1顆
' E) R: T) R3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* ~' D: a5 H9 O9 b醬油         1/4小匙/ H- m5 A) P, X. }
        tvb now,tvbnow,bttvb% _. A1 D, N: T- [4 X( Z: h' R
【做　 法】公仔箱論壇, i, b3 }: F, R8 I2 `) ^
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
" l% ^  P3 g# G( ~公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 {& ?; ?: i1 f" E# y, W
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

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肉絲蛋炒飯5.39.217.77:8898: J- a1 G: {) i3 M
【材　 料】公仔箱論壇: s) t- R' B+ w- [, s
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 y1 s; m* O  h8 d
雞蛋         1顆1 u9 ~# n- x1 J, `( \
肉絲         60公克
/ v' X: v& c! R" b紅蘿蔔         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ H8 N% F" |; Q1 [2 X, g- t9 g
高麗菜         60公克
0 C  ~9 @- X6 @; a2 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
; ?" ^% ^$ l; Q3 P/ J. r/ r. v公仔箱論壇【調 味 料】
' N) L. e4 A+ g7 k1 L鹽         1/8茶匙
6 M1 b! G# c5 o) D5 V: N公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙
; \& {. s5 T4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* E, _7 \: R
【做　 法】
- E# n0 \8 t* j8 l3 i/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。( O2 H4 Z& Z. H% `; J
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
$ u: B/ l$ F' b/ F- s3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。