
, B& j, K8 ]% Z7 s% I8 I5.39.217.77:8898鹹魚雞粒炒飯
. {" p3 `8 E- k; X2 D! @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i0 Z3 D8 i6 z* c, L
白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \8 }8 x( v9 g6 Z& `7 x* y
鹹魚肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ ?0 e2 ~' b7 R( v- {
雞腿肉 60公克
$ ?, A6 o: Z" t, k9 R5.39.217.77:8898西生菜 50公克) \+ B' P% v2 a9 B$ m+ h: G
蔥花 20公克公仔箱論壇' ~: S% w! Z/ _. J% \! ]4 Y+ r
【調 味 料】( w+ e8 K" j, |2 ?/ W* z: O# k# z5 H
鹽 少許
. Z: f' h$ Y/ P& J. |白胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J2 z: Q7 p: E3 x
公仔箱論壇; {+ c' ~9 L2 t, Z) |' ~6 r
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 b) x+ A4 }4 M& ~8 J
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \( G! i9 B1 E
2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。
T/ T0 U4 r+ p2 i; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。5.39.217.77:8898* b6 f% L" [3 W! |2 ]( @1 Z
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。 |