BeiDouChef

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起司漢堡排飯
5 }! `  ?- e; z. S+ C% g【材　 料】
; J  D* R6 c4 h1 w/ mtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         250公克
- i/ H5 f5 A6 ^0 v/ k& Y' X$ K5.39.217.77:8898起司片         1片
1 b  i% ~6 W$ G. r0 ?7 z- Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒
6 P' e6 |# O1 O% F蒜頭         2粒
( u- M0 r5 @& j公仔箱論壇荸薺         2粒2 M; V8 z$ e$ t9 _2 r, ?$ O8 L
巴西里碎         1小匙
  q% b# X% f1 n3 n7 J: t1 d紅蘿蔔         30公克
/ }& I1 x* o4 N* }$ [( h/ E5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ ]) s+ B/ ^( M) T5.39.217.77:8898百里香         1小匙
) s% F3 z$ O& P7 \9 g公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙
' A) Q7 P, O1 \/ Q7 C" W6 h$ K/ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴         1小匙公仔箱論壇2 t. J) Z% n6 w. L( h& j+ U9 a. j
蛋白         1粒tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 f* K% b& N& N2 Q  z
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ i6 F4 n' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 F* F0 F" }. Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 t' i* b: s1 I( q) T$ C
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o4 U+ T; c) ^7 c7 ?/ k% N" N
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。; U4 e, p6 t! h7 D4 U6 x
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。8 w: _- c' P" n7 C4 @' H% Q
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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1 S0 Y8 @$ s5 K* R& T; {5.39.217.77:8898可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 `' c7 S/ y. N1 j6 [7 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, d, B9 f: Z1 c) h: l+ H
馬鈴薯         1顆
( z$ y" ]8 N* O' n/ T. ?% d洋蔥         1/3顆公仔箱論壇2 Y0 M5 L' F/ X
蒜頭         2粒公仔箱論壇. ~: L* G; |% D
培根         2片. n9 g; _5 w+ \1 W0 r+ i( p' H
炸粉：
6 Q& K( w% O8 P4 C# itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1粒公仔箱論壇& ?: G% u9 C7 t" f8 G1 ]
麵粉         30公克
0 ]( I( o# Y, A5 c8 [8 ~# C5.39.217.77:8898麵包粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( `6 b9 q: U2 y8 o' P: T4 Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s4 e5 f8 Q5 G
黑胡椒粉         少許5.39.217.77:8898) b0 m+ v2 b2 _7 D6 V! I
鹽         少許
+ P, z- h& z7 D4 g6 N6 i! Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: _% h6 H! Q+ z
【做　 法】  d" s1 V8 n5 s' ]4 I
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! W" t2 p) }0 k3 f3 H/ ?
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
% f; g% l9 B: c3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
/ W$ T; }  ^" t# W) P9 b# @4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
* b0 S- W7 s/ m- W4 S  S5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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1 w7 s- ]. a; q$ d
蝦仁火腿蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb7 e" B7 u/ V8 h1 L4 W0 }1 }/ {
【材　 料】
% q9 y' E7 `8 h+ P& b) b3 ~; stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         100公克
+ e4 c; Y9 r# |: E% K/ H, D+ }5.39.217.77:8898白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. q5 ]* t' U- J
火腿丁         20公克6 U+ |3 ~6 N& P4 V
紅蘿蔔末         5公克
2 j$ z5 ?- v0 ]% V5 i. c3 X" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆公仔箱論壇6 A. h% i$ F4 I- I1 ?" m0 w3 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s  b1 k4 g" s9 G' m* H. V
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! p( @6 N& `& A! G. j* O' C9 @
胡椒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% y, W: [) S, Y3 M
       
3 }: D/ n! e5 L  l, z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 j, r* K/ V/ V
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。公仔箱論壇, J6 O9 K( M9 \& W6 f( e
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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4 M. k5 w, N9 W6 S  k  b2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋包飯
: ]/ z7 }% F" l1 U: Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 R' z- h8 s/ c
白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y; z6 V. R( u, j/ Z' C
三色蔬菜         30公克
4 _$ ]! Y  f7 D  a* j7 }5 t7 s5.39.217.77:8898洋蔥丁         20公克
/ I- B! c% S: R% i8 s6 ]雞蛋         3顆
. R' e  s* L1 M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898# \/ E$ Q% Y) i
蕃茄醬         1大匙5.39.217.77:88981 ~+ J- o" q; Y: D( v

% g' L( E" t% m- E1 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ z- p5 G4 A. _# _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' I, F8 N2 I/ |
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。公仔箱論壇/ y- N6 x1 A# e4 X! u
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。6 @. g. U' |. N, l# ?
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' b* \7 E9 l6 a6 i
肉絲茄汁蛋炒飯+ J+ p. G% |! k. H" q+ f7 @3 ?
【材　 料】公仔箱論壇( _) L# z) o6 k* d
冷凍白飯         1碗
  y: e  l6 ], ?. j/ vtvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克
$ R( \* t/ J+ q: ]! T; [雞蛋         1顆
5 j/ A. I( ~& j" G7 q洋蔥絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 z8 D( L3 `& f0 K, h0 l
蔥段         2公克
+ ~# T8 e/ Y) H【調 味 料】公仔箱論壇9 I) S% N" u: W
蕃茄醬         1/2大匙5.39.217.77:88985 L4 q9 b5 g* M& K, S, \: `
鹽         1/4小匙
* A0 O1 n. ~, y; K! W3 S& \6 l* ~# X* J       
8 J- R) e3 m8 k  E/ w5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898; p) x7 T4 r' _$ `
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
; H: p1 |" y5 C  Ttvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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; Q6 d4 G( D- H. E  q  ]; y蕃茄炒飯公仔箱論壇3 s- X; w' A" M! C- ?0 q* a
【材　 料】
7 ^: g- W, @$ G. N; etvb now,tvbnow,bttvb冷飯         150公克
1 E) y. v/ ~* rtvb now,tvbnow,bttvb青豆         20公克
+ B  ~; U: U: G3 n8 Q2 r+ Y& a' |公仔箱論壇洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l$ o' s) e! b8 m
玉米粒         20公克
' ^) B! Y% o  F0 u' M/ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 i8 s8 b' T) {) y2 b蕃茄醬         3大匙5 P" I; w2 {: l" j! S
鹽         1/4小匙
: Z, L# H( W4 W9 C. Z6 x- X        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* j' X5 J( y: H* U
【做　 法】
  u3 r) ~/ f# i( c7 R/ P) y8 `% z取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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9 o0 o/ j' V9 |7 ]
XO醬鮮蝦炒飯5 A( C: D; n$ q5 y! H
【材　 料】
+ j+ w  t. G. W2 J* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         5尾9 R5 R- b* `3 R0 v* c: f! V
白飯         1碗5.39.217.77:8898$ q  ^! a9 v4 G' q& K+ o
青蔥         2支公仔箱論壇" I; c+ N# U8 R9 H7 V) m
辣椒         1條$ K# k5 h7 n8 N- T! i* Y
芹菜         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }* ~) ^# ?- k9 m+ Q  E2 ?( s' L4 N
金黃蔬菜玉米粒         50公克
! h; _0 K7 D7 \* b" W! U& m【調 味 料】
7 @, a6 w; Z' t5.39.217.77:8898XO醬         3大匙公仔箱論壇9 V; p7 q9 J9 g) P
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇$ O( m! t& b' ]0 \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& c4 m% G- t8 `' Q/ O9 Q% G; [2 [
【做　 法】
/ B2 m9 n9 [* a% E( Y7 K5.39.217.77:88981.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。6 j- I; Q$ s# U2 ]0 V8 i; p
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
( L. H' M, ~2 L& }& X* Z& G/ h3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。5 f, Z( k3 m  {) n
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" D( m, ?* z0 U0 I, g
【材　 料】
& \, M) b6 S+ D9 Z, _5.39.217.77:8898白飯         1碗
5 l1 A7 I2 _# i' d. x0 E+ F* [/ }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
1 R5 }& R2 f7 |/ d$ f  k. F5.39.217.77:8898四季豆         8條+ e" S: Y- i5 V6 o7 w
培根         1片公仔箱論壇; b: d1 J" Y' d7 g2 h
金色蔬菜玉米粒         50公克
! B1 i% V# W, N% y4 N( [5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 ^4 V- ?% P+ d7 T8 {: T# h" ?
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# S9 ?9 \9 V: q; X% Y
牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& e( i, I0 \7 V% E4 @' [
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [; ^9 E' Z4 L4 d2 m$ K; w
鹽         少許5.39.217.77:8898! `9 _- u' z) }
5.39.217.77:8898& K6 ~2 F; T# n( {$ |0 v' s, C
【做　 法】公仔箱論壇& J( X* u5 T( b" O2 Q
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 m' U8 ]# o1 x
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。$ u2 j9 r, n1 R# z- W1 t
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
* }% F5 ~! J' _/ _  L2 J9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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; _1 V# k! [9 \% o5.39.217.77:8898百里香沙茶炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" k% d6 C& l+ o1 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: @  o5 y9 T; v, s7 z
白飯         1碗
/ g1 N* C; `1 R, h* |7 J0 c9 {公仔箱論壇香腸         3條" w2 }; N" L" F) H0 N$ C0 ~4 o8 f: B2 \
金色蔬菜玉米粒         100公克
0 O4 x: ?% J( Q" I) u8 C$ {1 o公仔箱論壇青蔥         1支
- Z" z) |* c. Y5 S蒜仁         2粒公仔箱論壇! \9 M4 I: K( O6 {
辣椒         1條
3 o4 C; V# `# s. t0 _' J, E1 z5.39.217.77:8898【調 味 料】9 l' C) ?9 ?' Z" W
百里香沙茶醬         2大匙# A6 k+ ~. Y, J8 Y) v
香油         1小匙' H/ Y" G  ~" q
細砂糖         1小匙公仔箱論壇5 y/ t4 n2 O! M) t1 ~, P$ k

- ~+ @- k( q( X# R# U: w9 Q! ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: t# w) O9 N5 ~% _2 C
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
! ]5 O! g& S' n/ _3 @1 x; \# U4 V# a5.39.217.77:88982.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
: [# Y# ^4 }; |4 X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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# q" ^$ i+ }% e* c6 A0 p  @5 N鹹魚雞粒炒飯
" A+ L6 d' s9 P# Z& j* X【材　 料】
* X9 h! c. B! D5.39.217.77:8898白飯         220公克
, |/ z+ V7 ~, m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
4 K' Q4 H/ }! A% p+ a' Z2 N. ^雞腿肉         60公克
( q4 z. ~+ Q/ M# u3 {公仔箱論壇西生菜         50公克
6 v8 M; j- O5 l& y蔥花         20公克
) g" S' n, C% h; x/ G" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& `( [- L) o( `; A; E" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) ~9 I- U. x: D) \, B4 N公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙/ i: ^3 S2 C( \

- G# n. r5 ~* @# ~; d: g# k  ]( M公仔箱論壇【做　 法】
+ n+ ~" n5 D$ f" s8 k5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
1 K+ a8 q- o4 \2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。( Y" r1 _7 r) X" t0 c, I8 s6 D
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
5 S5 j( R2 K! i* w0 T4 a" |- g$ b* ^. s5.39.217.77:88984.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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5.39.217.77:88987 ?+ Q# M7 r3 B# t" }( K
肉醬蔬菜炒飯5 a, M  f  q0 q# j) {! N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# w* Y) [: H& k: S1 |- z
白飯         220公克
0 e- r' j! s; U. U: c公仔箱論壇洋蔥         40公克5.39.217.77:88980 Y& x  ~; ?$ i/ |' N, y! u2 j, R
玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- Z3 l7 ]: `, y" q2 z
肉醬         1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 j* q4 {- b4 A$ F- X% m4 f) W
蔥花         20公克
2 q: ?8 _& M% a, b9 D+ t5.39.217.77:8898【調 味 料】
' g' o+ K+ U; D; B) M. t! V鹽         1/8茶匙公仔箱論壇' \. P8 e' r6 e9 O0 B
黑胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇4 C0 W2 |" V4 x' S& J* l

" z8 ?# @) e* L" Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 @5 t2 J  U2 u8 f9 E5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
. n( k+ T- Y0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。tvb now,tvbnow,bttvb5 L& ^0 J& U' P7 G1 l1 q
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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3 l& ^! d7 I: e; _  T茄汁鯖魚炒飯7 k9 v( c8 a# d  F* }" z
【材　 料】
3 W* p5 v( m9 t+ {- G- |tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, @: |1 k5 z+ j5 D
雞蛋         1顆
2 J1 [# i2 z8 t7 p2 H* J& l茄汁鯖魚         1罐8 a$ m# `( O5 i- V
青豆仁         30公克
+ \/ Z) e( D- c1 Q) t/ e! x3 u1 O! ]公仔箱論壇蔥花         20公克
/ B6 _# O, n$ U* J5.39.217.77:8898【調 味 料】' r/ p+ G3 E/ x7 q* W$ y. Q& K
鹽         1/8茶匙5.39.217.77:8898& f2 Y8 p9 e6 y! P$ ^9 O' r
黑胡椒粉         1/8茶匙
/ ~+ K4 _& X( n2 w5.39.217.77:8898鯖魚茄汁         2大匙
1 d4 Y4 H1 `+ z- T1 c; T8 _
' v# J1 h- r2 F! m0 Z【做　 法】
! y5 |# }3 k. m% {& {7 K5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C! j: Q; @; G) x, P0 C: r
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。6 o/ V4 t0 @) Z, X
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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肉醬炒飯5.39.217.77:88983 J, K: Q2 O- D  N5 T
【材　 料】. m: s! @$ \' p' X5 K
罐裝肉醬         100公克
8 Q) ^8 T+ A+ W5.39.217.77:8898雞蛋         1顆; k* ^: z$ I3 x& Y$ ~
蔥花         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% A2 A' f: h" b" L/ W
肉粽         1顆
1 h2 R7 c" e" g* i: X4 s5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 J( K* _1 w$ X! G5.39.217.77:8898黑胡椒         1/4匙
& O% J! I# m$ M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c1 D0 A4 B) E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `9 I2 M" [0 L- K! V8 ?
1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇0 [/ H% l- h( N' ]" S2 w1 W0 s& w
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 d2 w/ l9 R6 F: K1 G
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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三色鮮蝦炒飯
5 ]; f; d0 ^' C) I" B# j【材　 料】5.39.217.77:88987 e5 A  Y; [" k' p- S* \
蝦仁         80公克) S: n/ h. O/ S9 ^
三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 b6 ~- E9 _
白飯         100公克
1 B7 |( R5 s8 B4 \雞蛋         1顆5.39.217.77:88982 g" D1 W( _# w( I
【調 味 料】5.39.217.77:8898. d, L% }( o% Y3 m7 M: t7 v, x. f
醬油         1/4小匙
6 i/ [' ?8 }4 S       
2 M; F( n1 x' G, y$ D4 D$ `* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ }# ?" U, b4 N. k, ]1 i( w6 n
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
! _& P% P& \1 z1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
' z* ]1 z  I$ g6 R7 C; @1 f5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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肉絲蛋炒飯公仔箱論壇1 h+ ]; Q/ {+ g" B$ p; S
【材　 料】
  I& P( V6 ^  J- B3 h. v4 U白飯         220公克
1 Z7 W. E2 m- [+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆5.39.217.77:8898# W: p* p! g0 G8 V
肉絲         60公克
1 ]8 L6 N3 L, F* A* [: S4 T紅蘿蔔         40公克
# H: y# b5 l  T( p5.39.217.77:8898高麗菜         60公克
4 _- R; j  e+ I蔥花         20公克
, P3 `4 @0 a5 ~# ?% b. c# D+ G公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898& F0 ?1 n. ~% g# R. ~
鹽         1/8茶匙
/ @$ ~# z( i) T2 }1 s$ F公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i  \) h6 ?6 g' c# _  P9 i
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【做　 法】公仔箱論壇! s. ?- y1 I" q, f3 [
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A& h: W* T9 Y2 |
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。公仔箱論壇+ p2 E' b0 M: t
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。