
, X2 j4 @; A' ]- P) Y" i( [" A+ p( ]公仔箱論壇起司漢堡排飯
) V# T2 ]( K3 t7 ]- k' s- N2 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】' M# O9 x2 _- F" i+ m& T; j: l
牛絞肉 250公克
/ m& H3 F, c; {起司片 1片
4 ?$ }1 `% U3 k2 S1 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3粒
) w' u2 T7 G! L: P+ q3 U, r; Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
, L( q* A; Z1 r( x5 M荸薺 2粒tvb now,tvbnow,bttvb, M: g& O2 K/ u( G3 y
巴西里碎 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 B3 k/ C* Y
紅蘿蔔 30公克
0 j7 W/ g) t9 ~0 g* ?公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ n" F* D* K# {
百里香 1小匙& u$ l" V+ X* o
黑胡椒粉 1小匙$ `5 _, |- [# O. @- L6 L
鹽巴 1小匙6 g* z$ _$ {5 N7 g& Y7 O7 ]
蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb, g8 d o8 m2 s: @" M1 f+ x: w0 _
太白粉 1小匙5.39.217.77:8898/ O4 Y& Y/ ^% s/ ?
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【做 法】 c8 ]) T( @ c9 v
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。5.39.217.77:8898( \6 i% \- ]5 g
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
- l5 J, G# M) D2 @3 K. f3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
* r& N( F: \( H. h6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |