BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ t/ l3 j+ q+ D  m# O
起司漢堡排飯
! c# X$ \- D3 @( D& r& p公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 U* f7 K) u+ k; U
牛絞肉         250公克
3 \2 G/ _7 S  @2 L! h3 X2 p起司片         1片
/ M1 B% }! Q# c5 V公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
2 |0 S# ?2 n  Z& f5.39.217.77:8898蒜頭         2粒5.39.217.77:8898/ d! X& E6 d* B& }( V, b
荸薺         2粒5.39.217.77:8898" V& E3 B0 H7 d9 L
巴西里碎         1小匙
7 k. ]2 M: ]% C8 n% C5 X5.39.217.77:8898紅蘿蔔         30公克2 ]! O( c( \: j+ P1 r" o
【調 味 料】, }) s9 R) W4 P& n$ q' q0 P
百里香         1小匙% j6 |: c  C& k- f) H! E
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇6 r+ f+ a4 |2 N+ O7 u$ u0 {
鹽巴         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. V  O: @) t: C$ \' x+ Z
蛋白         1粒
0 A4 |: z- g2 ]* @* ], j+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
  F+ V/ ^) Y9 l公仔箱論壇
- c8 \' y# V. M, U. g5 a2 u5.39.217.77:8898【做　 法】
( m7 U) T' f2 j* {+ t4 O+ _, E$ I1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
% `* H  N  n! l5 ^9 ^6 y/ X公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ \. [. W+ \: ]+ t
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。8 V0 x% C, b; C: r' q. \, R
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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* Q" I/ f' ?0 T! j9 d公仔箱論壇可樂餅飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 R; n4 M- }& T3 J6 x. o( j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ y: R4 R+ `9 `! _' R7 h! K
馬鈴薯         1顆- x) _& Y/ }& q# B
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: Z: v$ ]/ ~; L2 m
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 n7 V6 K; n) _3 |
培根         2片
/ ~8 F$ Z( @" B, T0 L; ~公仔箱論壇炸粉：5.39.217.77:88989 u  w5 ?! P" f9 _" B& E8 S' [5 N
雞蛋         1粒
, O6 A5 A* W) S. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克
3 \) `- l( A8 i: C5 E2 E  h& xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         30公克8 B2 C- L& S7 N# s1 {
【調 味 料】
! i& z2 k9 B# u' r. _9 xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
; Z% T2 A5 R/ j4 j" f鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ \( r3 e" y. y0 K) c  U+ W
5.39.217.77:8898/ j# |1 L+ m3 ~, Q
【做　 法】
9 v0 y6 ]: ^  J) ?- M4 O5 }% L* l1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
, t9 B$ C7 Q# u: D( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 A: j$ F- f6 c7 C
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。5.39.217.77:8898" T9 l7 j; @4 |
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.77:88980 S- e8 d2 ~- Z0 z9 o
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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' d- D% l$ B& @% g6 y蝦仁火腿蛋包飯
0 p, _6 I, t6 p, J* e+ W6 ^  T公仔箱論壇【材　 料】
$ F3 g/ j+ A+ I' K. u) B" B6 |蝦仁         100公克
3 x0 w6 @/ j: q8 N3 `' o白飯         1碗
* N2 S" |0 v" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         20公克
" \$ q7 y7 H7 C1 ~8 A/ j紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇! G- I$ u# }/ l/ I' D
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898" [5 j3 v/ p$ W! X& a, \
【調 味 料】公仔箱論壇6 N- [: K! r" {; [$ ?
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& D: Y2 K' s1 }- e
胡椒         1/4小匙5.39.217.77:88988 X' m+ S3 q4 v- M+ ?/ W& `
       
! x0 n4 d# c8 H6 }9 ~【做　 法】公仔箱論壇+ T2 |& g4 k' `( x8 z1 B* A
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。公仔箱論壇9 _  _8 l3 |; t) U
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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# B) S# t% m9 X& c* O7 t, \蛋包飯
. j. L% Z/ x( z0 D, R" Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: \6 d/ \& B' C
白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], q- @/ z! A" D* O: n6 o
三色蔬菜         30公克
/ a7 C* B( f- [2 q. f公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
% G6 X+ G0 d, K5 e( z0 d' i- E雞蛋         3顆
3 w6 r) l) P' f公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88987 ^# \% d8 v* H! M
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇- ~# r2 ^3 K1 C+ d% G! e" e: M' l
5.39.217.77:8898# N( x  i5 C* @6 s
【做　 法】
1 Y6 A& x$ n0 h' _+ `3 n3 p4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
; M4 N# \+ S3 ^' b2 B公仔箱論壇2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
2 h7 V6 s, }' ]: l3 {8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。6 k2 ~4 q/ o0 `
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D/ v. S( ]9 B
肉絲茄汁蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb5 |8 A( _9 y' I5 Z
【材　 料】
7 s" G- [) g" u$ q, ^. B9 L# btvb now,tvbnow,bttvb冷凍白飯         1碗
% N( u1 @- N# y! y& t. y: ^1 F! |' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F( V2 A3 q5 }4 T- R% j$ ~
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 [& `5 e7 s7 t
洋蔥絲         5公克. @) Y  o6 {3 K) m) k* y6 j
蔥段         2公克
# f% N& t+ P7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* k+ k; H' P- B: Q' r
蕃茄醬         1/2大匙
& U0 P3 S4 w: t* B8 r" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙; n  y( p6 x! ^7 |
        tvb now,tvbnow,bttvb5 e; p; o( b' A& `3 \. B3 M- y
【做　 法】
, [0 W6 r; U# O8 @  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇8 `/ Y5 w# F% I9 m
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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5.39.217.77:8898) `) f( w8 a. t
蕃茄炒飯
8 V, v& t6 J; m" P公仔箱論壇【材　 料】2 y7 l' X5 n# w: s
冷飯         150公克
- I# f% d6 ]- x  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20公克
0 d) ?; f9 M( F5.39.217.77:8898洋蔥丁         10公克
- T. w! m  W" X3 F+ {/ a- }公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t: p, x, S  m# @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 m; @6 q! Y- p, W
蕃茄醬         3大匙
/ \, H  |) d. ^5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙公仔箱論壇: `! U2 g( J/ k) \
        9 U- n* a/ a+ Y, ^- x
【做　 法】
1 u% G& {9 ]% z) {. `9 C. d: d! Qtvb now,tvbnow,bttvb取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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公仔箱論壇1 W0 k8 b, W# M$ {
XO醬鮮蝦炒飯9 ?, `; E: V4 }1 |; a$ X
【材　 料】
; R5 |" V& h7 a2 c! K- T9 Z# i' V  W蝦仁         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  ?6 S' ?  U6 B; a: \" X
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; x: o8 f8 u; N, R2 u# t
青蔥         2支% }' v" q* \9 P3 o
辣椒         1條公仔箱論壇2 x. B- x$ U  y8 n/ l
芹菜         2枝
1 ]7 }& Q9 C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃蔬菜玉米粒         50公克
2 h, G# w1 T& o1 {2 U& \0 d5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇$ T% w9 Q$ U  s( Y
XO醬         3大匙
+ [4 l, b, M1 s  ]+ b& h白胡椒粉         1小匙8 _& N0 o  @0 l! w: ?( K+ R; f
       
3 l) R0 m! w# N$ s1 L  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: _( `+ R+ T, O2 E1 ?
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o0 _$ ~7 p; M! N
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
4 x# Z* H( G, @  j5 [$ R5 H4 R2 M% Atvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。" {, m5 ~. K" k$ T
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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$ ~: T8 s8 @& W' j" s$ Y1 ^9 |
炸醬黃金炒飯公仔箱論壇$ B2 d1 _  F$ l( U
【材　 料】" W7 Z9 s, B* W4 B3 O& L
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ H: c  Q6 E+ \9 h  \
雞蛋         2顆' U1 e% |8 `' X9 l" `+ M. {
四季豆         8條
( q# z" l2 h# H. H, }: V培根         1片0 a* W  }, Y) D( o
金色蔬菜玉米粒         50公克
4 f$ Y, p4 w6 k- Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 ?+ q9 [2 f; v. L) f6 @4 [
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
$ f+ E" K9 j" a6 ^) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯         2大匙5.39.217.77:88982 N0 G' [2 Z: R0 M  _0 l+ z5 w3 g
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* N9 t6 ~0 y8 ^! V$ [
鹽         少許# E, P  D% ^7 y& B' R" J; D# e

5 [! B4 P+ B) Y9 L0 i6 Y【做　 法】
+ h5 O+ s  T9 {) o8 d5.39.217.77:88981.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
7 g+ M7 W6 Q1 P4 L: X) _* g5.39.217.77:88982.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。/ l1 v" x$ V, F5 H
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
" y/ N- E! c9 l: h( P5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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. l. `% p: T3 A4 H) ttvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶炒飯公仔箱論壇" E& M0 J0 M) G" v6 ?- R' v4 T
【材　 料】5.39.217.77:88989 q! J. I' O9 u
白飯         1碗
7 v% `9 i$ Q1 Z& A7 itvb now,tvbnow,bttvb香腸         3條
' X4 \6 k( H% n8 q) P" \金色蔬菜玉米粒         100公克5.39.217.77:8898$ T+ ?5 l( T8 T/ G1 k  Y( ~
青蔥         1支
6 c7 O8 ~( e, ?公仔箱論壇蒜仁         2粒5 O' C9 Y( O' P/ i3 e; c  ?
辣椒         1條
% \! {0 {/ W0 [9 T7 H5 `5.39.217.77:8898【調 味 料】
; T' I2 V0 g& l5 C1 b4 G5.39.217.77:8898百里香沙茶醬         2大匙
9 y* o& D" c, g3 {4 L香油         1小匙
( h4 l) L0 L/ \6 x細砂糖         1小匙
1 h+ m" I- m! X/ I* [4 ~5.39.217.77:8898
) D* W# o  m( e; T1 V  u【做　 法】
7 O8 f) e( F& u) j4 b1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* F. G; l9 z2 M8 V
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。5.39.217.77:8898: v+ P  Z3 }5 J1 u" |: K* _4 ^- S
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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  L4 D4 v9 ?) _; u& ?* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚雞粒炒飯, s; q0 n5 j& }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  m( e# V+ m* z& q2 b
白飯         220公克
& B! W$ j4 [' {8 I3 L1 w" {- s9 T5.39.217.77:8898鹹魚肉         50公克9 T* o9 L6 w% A1 v; w' ?
雞腿肉         60公克* N' E! R0 B, z5 C' l
西生菜         50公克
3 I% l& b' w1 |  g% b7 P, r7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, K' U( g$ w  [+ O  n( b( Z+ [; G
【調 味 料】
/ ^" `, l) z9 B, D8 V5 p7 o鹽         少許
( X8 G! u) {; ~  T& w! Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
6 j1 l( d, s. z9 c- c7 U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* p" ?% [5 L( ]
【做　 法】; ^2 o) S& e4 Y: g
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
- X5 q, K$ i9 ]2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
* v. g1 V8 H1 R2 Y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
2 W  N( e5 B+ f: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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6 r4 W! ?0 x8 T; B3 z! ^4 Q# c4 stvb now,tvbnow,bttvb肉醬蔬菜炒飯" b" o. {( L0 t: w
【材　 料】
$ m2 J* `) U. t0 y白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& d  Z8 U, D3 N" c, z
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 O2 Y+ T2 ^- Q; o
玉米粒         60公克2 \% c- a, }1 o" W* r4 r
肉醬         1罐
/ e  z  a: P5 _$ _蔥花         20公克* ]0 K) r0 C" c6 }
【調 味 料】
: h: f( T" `* i1 s% }. k5.39.217.77:8898鹽         1/8茶匙
$ J: c/ D: o, ~! H2 E% e9 d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇6 ^) _! s" B0 [5 _( v: [" L6 V

- d% H. o8 x. N3 K8 c+ g; f& j% C  P' I公仔箱論壇【做　 法】
% F, `# O+ ?& G4 E8 p+ c8 Z' d0 A1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。# L1 ]( D9 z* w: f, P
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。5.39.217.77:8898# H  T- @2 u: E" z# x" t" m
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.77:8898& A* k$ ?" O9 P, I/ ~  r* F
茄汁鯖魚炒飯
$ [' H6 z- i* V9 W5 h$ I【材　 料】
+ p4 s0 `' E( E& a) }+ }3 y公仔箱論壇白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% C+ w* z( t  x( S* R
雞蛋         1顆
: Y. _" ~+ X- I; W+ f0 Z  D公仔箱論壇茄汁鯖魚         1罐
* H: @9 w- ~- I) @青豆仁         30公克
$ [3 J) s) ?4 \蔥花         20公克
0 W5 W  D' b, e8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 s. K) u3 a
鹽         1/8茶匙
' z0 z, Y* Y4 A. R. g公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙
) _7 B& [# d( g8 M2 G  u) S鯖魚茄汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" v; |/ @. k. f

/ {. _$ M" ?! Z. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 n9 |+ G+ s! v. _1 p$ _  B' G
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m$ G6 D0 t6 f
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
' r/ K  U) t( a! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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' Y( F1 W2 Y; x  G% n肉醬炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 m# ?8 a6 c* H' }  a$ K7 G' F
【材　 料】
" B6 g# p  p2 P( F5 @tvb now,tvbnow,bttvb罐裝肉醬         100公克5.39.217.77:8898% z3 `( m+ }. W) l* E& s
雞蛋         1顆公仔箱論壇6 W$ l8 N+ u  H
蔥花         1/4匙: t" q( a+ ]' T. S2 K: K; y
肉粽         1顆
( S7 s% a# }% o4 O  a【調 味 料】$ m: {. r- p$ u# b1 F* T
黑胡椒         1/4匙5.39.217.77:8898% A7 u7 M, y4 Z5 D  D7 U$ |

3 R1 a4 |8 D' {$ h5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z' V! c& u4 B. N
1.雞蛋打勻成蛋液備用。5.39.217.77:8898: b$ g$ e' j! O! S
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
% y/ C3 `9 \; p( C! ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

! k  x0 m* [5 L, f7 R- O, Otvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯
' J& X+ h# w% Z1 M6 O公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 P6 w! M! l8 L
蝦仁         80公克# M. j! `0 ~; N6 ]
三色豆         30公克/ b& L3 P: t0 E) C) i
白飯         100公克8 F  f) e2 H' R# @6 c. @
雞蛋         1顆
. A) W0 l6 c6 }3 `4 Q. O【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ [9 P3 T, L6 @
醬油         1/4小匙
9 J2 k1 H1 ~4 j: U0 Ctvb now,tvbnow,bttvb       
4 u# b) _! p. _% \* C. v# Y【做　 法】公仔箱論壇# _6 b# i3 ~9 |- K. w
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
' N; W/ }4 b( ?8 N7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
' b8 N& C0 E+ ntvb now,tvbnow,bttvb3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

: o& S- b) [* u  M5 P肉絲蛋炒飯公仔箱論壇( g; D4 p* D( d% o% D3 Y# ^
【材　 料】
# Q4 \8 o! Q  _3 g白飯         220公克
: C" k9 U' I! ~雞蛋         1顆
7 E# U  ]+ w% O* x; f" @7 o肉絲         60公克
/ }$ w6 F" P' J7 f3 y5 j紅蘿蔔         40公克
8 y+ f! w" ?3 v4 P8 E; e+ w6 t! h高麗菜         60公克公仔箱論壇& i4 X+ M+ v* J0 I* U9 v
蔥花         20公克1 |1 e" H2 L' `3 w! c
【調 味 料】
; S. ]) ?& T. Q) U鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! P) P+ [+ g. y
白胡椒粉         1/8茶匙
" z/ P) s6 j! |7 J+ K% N5.39.217.77:8898
# u6 O3 X7 a' w; R0 o% f9 Q【做　 法】5.39.217.77:8898% f( o4 U' b8 Q% D# c: F' E; R9 D. w% f
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
/ w9 ~6 {$ o# k! d' U9 b2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。5.39.217.77:8898) ?' F$ u! b/ W2 E! k2 ]! J
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。