BeiDouChef

4 W9 Q, u5 p: B公仔箱論壇起司漢堡排飯
, f, ?8 K  z; B5 r9 e" p$ ^【材　 料】公仔箱論壇7 F0 ]6 s6 w1 p# h* W0 C+ @( b
牛絞肉         250公克5.39.217.77:8898$ }7 c  k3 s( L" ~9 N
起司片         1片
( B0 c& B0 @# c8 h' @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
. i9 y# N. R- x7 p$ a2 T公仔箱論壇蒜頭         2粒5.39.217.77:8898! ?% ^9 n0 h# t7 G* ?
荸薺         2粒5.39.217.77:8898! S: D! p' Y  H1 T, F
巴西里碎         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% [9 d; `5 S* J$ w8 m9 y
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇7 F1 b9 M( G# U  ]  S
【調 味 料】
* U# s2 K6 e, A8 \# B0 v百里香         1小匙5.39.217.77:8898' T. k# ^; F" S: c
黑胡椒粉         1小匙
6 J, Q2 n/ j% K! k- _5 _鹽巴         1小匙; }; T5 U- \% U
蛋白         1粒
9 X- k5 C' q% w, I( D6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
  R) i% \; D2 b  u
  X* O8 V5 b4 j; o9 y【做　 法】
9 Y4 a' m8 x/ R! C: B) d* {; Q1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
9 M+ {3 G! r3 g1 j' U2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。6 H( {- R& x" f6 _; m
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。公仔箱論壇! ?: @# r- v' u) Z5 o
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 F! F' O0 Z9 R8 w" l! \
可樂餅飯  v$ Z& v! r/ K3 Z+ A) }# Z
【材　 料】5.39.217.77:88983 t/ ]- ?# C2 P. `
馬鈴薯         1顆8 f: s% Z% }2 ~* O3 ]5 ^
洋蔥         1/3顆
- G% O3 v& n9 X5.39.217.77:8898蒜頭         2粒公仔箱論壇8 @- g8 w# \2 f3 V. }# ?/ }& @& Y
培根         2片
: Q  U2 ^: E: t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
) S0 v7 v" j# v雞蛋         1粒4 h$ p& V! I& r9 t9 g$ L
麵粉         30公克" |! ]# S# K% i% ?4 v0 }3 s0 |
麵包粉         30公克
# }1 r" `. }3 ?3 |+ K/ w( q【調 味 料】- j5 y+ j" e( {5 o* @1 K+ Q
黑胡椒粉         少許2 k0 d) ~% `- S7 N. G+ K! K
鹽         少許5.39.217.77:8898' P. D; w/ \0 y- g

+ W: v! c% x% m3 E  M* Q1 p5.39.217.77:8898【做　 法】
& }% Z6 Y: W& {9 v3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" S. o1 k! q/ F7 \$ f+ Q: Q& b" N) c% O
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。5.39.217.77:8898; ^! c3 R* x; k: @2 z
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。5.39.217.77:8898: Q; g4 k% R, ]( T
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.77:88986 a$ }1 x# r* }! Y+ W) H- R
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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& \2 {; l  P2 I9 t7 w8 T蝦仁火腿蛋包飯* |  u2 I4 f0 F; N% _5 L/ z
【材　 料】
8 p) I* i8 d* ]( C9 ?5.39.217.77:8898蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! ~# p( Z7 r- ?' n* Y& D4 n: |
白飯         1碗2 q! M. T6 J  g2 v! O5 C
火腿丁         20公克0 I( r4 q" A# Y$ z7 T# H
紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇; V4 H  P* r9 L, \# p! L
雞蛋         2顆公仔箱論壇% R9 I8 {2 o5 y/ F
【調 味 料】5.39.217.77:88981 O9 J+ V6 k- o/ Y
鹽         1/4小匙
! {* V( W8 ^. h4 f! z4 N公仔箱論壇胡椒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u* M* b6 {6 v( |# w1 K
        5.39.217.77:8898. ]& @/ ~' q. }3 |
【做　 法】$ |" e7 D2 p' S, W. t
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) t& @3 N6 }/ I2 k1 G
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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1 i- w" n( @' J& z! Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋包飯
! W. u& ^: m1 E( {( Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇4 q% N# P4 n# f. a! w7 A6 w% Q
白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  E! w: F  N8 w) H4 ~0 O
三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f" n2 |. D- X9 E( Y6 V' u2 S
洋蔥丁         20公克
) b+ [- i0 L* {雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 b4 Z; q* g, v4 q1 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 F( _: h/ k) U3 |* R7 d
蕃茄醬         1大匙
$ l. h. s; L. K" _- M2 e4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 K  R; g' `. ^. X9 x
【做　 法】
1 ^# l1 p: D& e5 e1 A( {1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
* T+ P! _( X+ ?9 ?* u3 M: x5 `tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。3 v7 Y4 T) q5 o, G, b' [
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
. V, t- z7 y& {4 S: H4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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: n  h$ w6 q; w! u  @% d( Ftvb now,tvbnow,bttvb肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# s* |' i0 Z6 e* K- C1 W# C
【材　 料】
% h0 [4 |9 q, Y% G5.39.217.77:8898冷凍白飯         1碗
# G* e3 h8 E" X) o. X) b+ ktvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克9 Z5 O4 ?' r7 k- a3 r1 X
雞蛋         1顆
9 S: t* `! ^% l% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克5.39.217.77:88981 F' T1 {& T1 `. X' t
蔥段         2公克
5 @  I, X6 h! m4 G2 Z8 S' I! Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 l& T0 J. t8 P* [3 ?! d# w
蕃茄醬         1/2大匙
8 o( l! h% q/ j* `  S鹽         1/4小匙" ]# o) x# r4 V+ m, z# `
        0 o4 z! v* }5 U( H4 P! r+ T
【做　 法】公仔箱論壇" X4 o! ?* J7 V# g# y: v0 P! m! t
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
  }# M1 D1 _4 l2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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$ ~* O: b+ z0 x- ~+ S0 V8 b  [& Y! l蕃茄炒飯
( |5 i% s% S4 }' M5 h公仔箱論壇【材　 料】
. a& ?  U' E; ]5.39.217.77:8898冷飯         150公克
3 U" Q5 f( h0 G2 v: D/ t" W青豆         20公克
# w' P! U% f) R9 W6 v洋蔥丁         10公克
* f6 i7 E" c% \公仔箱論壇玉米粒         20公克
8 C2 j9 `: J- @* W5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  {1 c* ]4 f) C7 F: r- s2 A
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 e4 m+ V% x4 i1 Y, X
鹽         1/4小匙
: ]( h3 c$ D' U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb       
2 C. }. R6 \1 }! r) M! W$ ?' qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 P' Q3 S; g0 z1 N  a8 F7 j
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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5.39.217.77:8898+ e, L. S, ]% k/ y
XO醬鮮蝦炒飯
$ F3 G7 g/ x6 D" h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! ^. b/ [$ C, z% K; V' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         5尾
7 C9 W; I) Y% L! R, U0 [0 x6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗5.39.217.77:8898! `! P% ~6 {7 M% R# x, h6 Z
青蔥         2支2 p$ A' C, y* B7 y
辣椒         1條5.39.217.77:8898& Z' |( S! h% a6 p  B+ ~0 _# }
芹菜         2枝
6 I8 O! f1 b: _2 x5 J8 ?  }; I金黃蔬菜玉米粒         50公克, \- a' `& }: H* r
【調 味 料】
! b# ~, l' M( ~: h8 j/ Y0 rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙9 i" O9 G, j/ h' n- e+ d2 c
白胡椒粉         1小匙
6 g, I' K3 Z( r! x) E! p        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# j& F7 ?) \* C: {# G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! C( N. ?" Y, Z' i# D" ~6 b
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。6 a0 r; k( f4 P4 T
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
* b2 J7 j* C) V3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
* ?* b: Z+ u( Y* o2 Y# H  {4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 }! Z9 u( H
炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) z4 y' F0 f. z/ G4 `, M% K
【材　 料】
; @5 U+ l& f! ?! [5 Q5.39.217.77:8898白飯         1碗
" N: y- c% n% e雞蛋         2顆
& r, N* ~6 x) ]* Y% A. |- P& Ztvb now,tvbnow,bttvb四季豆         8條
/ J0 m9 F5 `) [- n/ ?公仔箱論壇培根         1片
2 J" C8 E' w5 k5.39.217.77:8898金色蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% x8 [1 {7 Z: y6 \5 Q
【調 味 料】
3 _' V6 ^9 N9 ^; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬         2大匙) v- d+ H3 i% D1 w
牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇( l4 H/ ]% e- X9 r! L% h! l
白胡椒粉         少許
: _- ?+ Y6 U# r* U7 m鹽         少許9 V' I9 z3 x7 n& S* x# Y
公仔箱論壇- y: c0 L7 i  B" B) w% z: O
【做　 法】
$ H8 b, M. S- A8 G2 J+ ^5 Q5.39.217.77:88981.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
/ i: D2 N0 [  c% U+ A( s; \, I2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
7 x) g/ f$ Z+ R( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。- a8 c4 I5 m2 z
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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  E6 {) C( P9 O5.39.217.77:8898百里香沙茶炒飯
% ^! u* ~/ G9 p5 Z【材　 料】
$ a  T' Q' f& D# ~公仔箱論壇白飯         1碗
9 T9 c2 \7 P) Q9 i, I$ p$ h香腸         3條
9 c5 y' J4 I3 e7 {金色蔬菜玉米粒         100公克
2 k( T+ T' g* _. `- @6 q" n青蔥         1支
5 a6 H" L- ?' o公仔箱論壇蒜仁         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 D9 x8 W3 t: [
辣椒         1條
. f9 h! m0 i2 h- n【調 味 料】
2 }4 T, B3 `) u8 Z百里香沙茶醬         2大匙5.39.217.77:8898" x( I! b; u: h$ H( U2 [  N
香油         1小匙公仔箱論壇9 \* K9 i. x' q
細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898$ b1 o7 E3 ]& F: g3 k5 H* z' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 h7 r  ^3 `2 b6 _
【做　 法】
% V  {4 [4 Q: f0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。7 m. X4 U( F( F7 B5 Y
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。, w& e" l" s! }$ ~! q1 L0 K
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇' m7 L* R( `9 c5 {5 ?" Q
鹹魚雞粒炒飯$ j+ f! g# ^5 J$ O
【材　 料】
7 K5 k% m* z' F( G) R公仔箱論壇白飯         220公克
. w( ~. B# H% {5 v鹹魚肉         50公克
/ W0 ^5 b* y0 \* Y6 e, i雞腿肉         60公克
9 ~' I0 E, ]( T& T# utvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克5.39.217.77:8898! F9 ?+ x7 Y% T( Z0 ]' i
蔥花         20公克( f7 e5 v8 T1 M2 Y9 t0 @
【調 味 料】
7 _4 `$ o- I' l; ?7 ]鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& m8 w8 T& m9 j" }
白胡椒粉         1/8茶匙
4 D# J4 L( B5 f5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! [8 i1 g+ A' V! }  x5 d4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; k* X6 v$ h9 J- b' T6 k
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
& g+ `, [" J* Z. I3 ?( o+ z2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
2 p# z) W& D1 |/ g! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
, o/ g/ r$ E: H, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* P9 g: s- C+ }
肉醬蔬菜炒飯' u. n6 |( y0 I4 T4 g; J
【材　 料】
- Q! W0 T, c( [- A: `) b8 stvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
$ ~8 i8 [  C. \7 H- i: @+ S) Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: s2 d$ E* @4 C1 V# j8 s
玉米粒         60公克
2 H0 e3 p: Z; \# b公仔箱論壇肉醬         1罐公仔箱論壇: k3 z# N1 S4 ]2 {
蔥花         20公克
7 I7 v* Z! _3 @4 F【調 味 料】
9 W5 w2 q; }* v4 V% r$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
, p' N6 Y$ \4 N1 }, K/ b1 X/ n黑胡椒粉         1/8茶匙6 v( L3 c+ r- }) K# w, c, Y

) L0 T' F9 I- M# ]公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* y0 ^" S! x- d
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇0 V2 u: A2 E( [( u
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ P2 |* b3 y: i( J+ v
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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4 x0 A+ l5 T9 x8 z9 F# G5.39.217.77:8898茄汁鯖魚炒飯, T5 i: B( i+ u4 w( V! N! s. k
【材　 料】5.39.217.77:88987 i% @6 V! F# x, u0 Z4 m0 f
白飯         220公克  g* I( n- b9 q" `: i
雞蛋         1顆5.39.217.77:88985 a: i6 e  L% w8 Z3 c6 C
茄汁鯖魚         1罐
% ?3 P  V; g8 {1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克公仔箱論壇$ i' a# ^) f5 A6 a& m+ L  P- J/ L
蔥花         20公克
1 Q& u2 T  `' ?2 g' P' @- P【調 味 料】公仔箱論壇1 j/ L( ]( Y8 c. |1 u  `1 z1 }/ E
鹽         1/8茶匙5.39.217.77:88987 {$ v' a, G, o& d/ l# r* A
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. p6 p. H* f
鯖魚茄汁         2大匙/ Q* C* E1 C: f- r9 Y

! C9 g" e7 _6 J$ `公仔箱論壇【做　 法】
+ d) g$ h3 ^0 N! {) Y, @+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) k# R8 i) D# p2 g! ^2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
/ w7 X( ]" A" v5 j* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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  f1 R7 k5 u! Z5 Y" N: I2 f' v
肉醬炒飯公仔箱論壇( a* d( l/ v( p& F& E1 B2 h
【材　 料】
  ]3 u% W  w$ e0 N8 U5.39.217.77:8898罐裝肉醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- _. g: U/ h) u, Z
雞蛋         1顆1 @. r% }" @; i7 A; _
蔥花         1/4匙
8 T6 O' o/ [) w' x0 n( w1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉粽         1顆
* R& @+ Y4 J& A( S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H: G$ R. u8 p
黑胡椒         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D& O. X! Y( Q2 E

2 I* k5 K) A. o3 t! A! N; }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- _& q! `9 u9 {: Y公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。& |* c6 }( x7 a9 }) |# ?
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。公仔箱論壇$ B8 s7 E- n" ?8 R/ z; {- y! @
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

/ I8 R& G% E. o0 r三色鮮蝦炒飯
- |, g7 x, d: I公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 u8 |! d: j% B. l
蝦仁         80公克5.39.217.77:8898; k% O% M3 z, D: ~2 E
三色豆         30公克
: i- u4 S( \6 m0 D! @/ M" Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克
, E! G8 j* J: p8 o3 D) M8 a& f公仔箱論壇雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, D) [3 Y5 K
【調 味 料】
( j8 E( s  ]+ ]+ W; M0 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4小匙' A1 R6 m, @0 ?# b6 D! J) P
       
4 q. y4 x5 |/ A6 N9 T4 a% i. Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 q6 n" m+ g+ x& O( b, M- R9 I' j5.39.217.77:88981.雞蛋打勻成蛋液備用。0 F- b+ X3 x& w4 I6 P
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! l2 ?* R3 z; f- Q
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

. L- [& \  s: P& qtvb now,tvbnow,bttvb肉絲蛋炒飯
, h  X& o% C! _6 ^【材　 料】
9 o" C( N3 u2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
% L6 S' Y& h& W% z+ ^5.39.217.77:8898雞蛋         1顆5 P7 C$ H' H0 y, H0 p% c: }9 F
肉絲         60公克" E' ?0 P6 w" A, C, }
紅蘿蔔         40公克
1 t# P( n( R8 y1 \9 ttvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克
3 z! X- s' P7 {4 N蔥花         20公克
$ ^  R; S% g. j7 R  g' _. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 N8 y" [' F* E# W$ {: B
鹽         1/8茶匙
* `, p* q" y0 ~$ O& `白胡椒粉         1/8茶匙- X+ Q1 X( f  C, W' N* t

2 U# q0 X/ J4 v# ]: t8 ]; ?【做　 法】
( F" b& j' ?) J5 E. k3 e4 x1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 I+ b& w) h% V3 V0 C; y- K* ~2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
+ e/ f, y2 w- `! ^8 z( h9 |! p5.39.217.77:88983.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。