BeiDouChef

' Y, j* f0 x: Q/ _起司漢堡排飯( ~9 m: L3 M5 g& f* B9 E" n" V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# A6 [1 r: x4 ]
牛絞肉         250公克5.39.217.77:8898; F2 P+ a& |) l7 F8 F% Z
起司片         1片
3 \! d4 q# Q! M: j3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒% T5 D; S; h$ t" }* w4 X
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& v; K7 c/ z" e$ {; c
荸薺         2粒公仔箱論壇2 P; W! I/ m( v6 `* h6 f9 ?
巴西里碎         1小匙公仔箱論壇5 A; [4 {. R- j# `  |8 e9 S
紅蘿蔔         30公克
, }( d* k$ V$ q* B  C【調 味 料】
& g, H! g4 }) Z- ~6 Z' q. w$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙
9 {* S- A: g  I" s7 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙7 k, M! P; u* e& ?# Z, v- S' j  ^
鹽巴         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( u4 b0 y; e( ?1 _" [9 l$ N
蛋白         1粒
6 D* P1 u  I4 C+ a: N太白粉         1小匙
# i7 Y1 z' {3 Y/ q; G0 q6 {tvb now,tvbnow,bttvb1 M# W  o  G- Z- F! v
【做　 法】
9 {$ O( I0 Q) m8 D+ ?公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
- f8 X# `2 q6 r* [9 ?, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 a1 ]! M, F% O  r/ N
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。5.39.217.77:88980 M) i3 j# b' q% w3 D1 X/ Z
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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' U1 }( }: g  f8 y公仔箱論壇可樂餅飯2 u( v: w4 w/ K" d: Z3 q1 w6 U
【材　 料】
) ]9 D: X, ]" W) s; W" r馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898/ Y& W. u% G7 a' w5 r9 y( |
洋蔥         1/3顆5.39.217.77:8898$ w  X% c2 O. ^, {* ~
蒜頭         2粒
( N. K& t+ Q/ ^% w* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片- u. N- L- L! d7 n, `+ {
炸粉：; l0 d: r, s5 A; {. z
雞蛋         1粒% [/ I$ [( V4 Z. L- N
麵粉         30公克
$ x+ ^7 O2 E8 l公仔箱論壇麵包粉         30公克( N* z  H6 W5 l4 R. @% U1 @8 X$ u6 E
【調 味 料】
% L4 g- C6 G7 H$ p公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
7 x9 l/ K7 y  {9 U; z' h% `! Z5.39.217.77:8898鹽         少許/ C& o5 z/ s1 N4 K' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ r  i* F) Y9 N9 y# }) b# g1 h
【做　 法】5.39.217.77:8898% [" I4 v+ B% z
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 v* H0 d5 R6 o
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
6 n7 \4 z0 k1 |" x2 |$ G0 R5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。5.39.217.77:88983 s. \9 T1 q8 s3 c
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.77:8898; e2 {, m1 f. F0 |$ R
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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1 J2 j+ s" y/ w4 E( U: `( U
蝦仁火腿蛋包飯
; c- m* V3 F) M+ u" Y( |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 b2 W7 P# X, i6 q6 i  Q
蝦仁         100公克" V$ [# u$ S* b$ U3 Y. V. ?* y* W
白飯         1碗
6 S3 U' K: V5 L7 B; {* r5.39.217.77:8898火腿丁         20公克: k- q/ w" G% c
紅蘿蔔末         5公克
; d7 E( Y! [2 ], Z, ]0 T雞蛋         2顆
: k* C& _" i  V5 p, }. B& u! \, B5 I【調 味 料】5.39.217.77:88983 [/ d6 E: p/ Z: h$ j8 Z+ f
鹽         1/4小匙# h, w$ P4 g, |! `: ?0 u
胡椒         1/4小匙
. a" M+ y, g8 P, T. \  Y5.39.217.77:8898       
, h! x; h. ^+ g) j1 R) p  x" B1 v公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~/ ?+ b1 H+ V4 ?; m
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
' m! t8 t8 I) P/ x1 u% z4 {4 E2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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. J" e6 H3 t) S  }
蛋包飯5.39.217.77:8898# n* `) g6 F* P( [0 q
【材　 料】
* @: F1 |1 ~, s0 T& ^1 j* x5.39.217.77:8898白飯         150公克
+ |0 `' |( j6 @7 E/ y三色蔬菜         30公克
$ C2 z7 Y/ w4 J. Q9 k+ ^公仔箱論壇洋蔥丁         20公克公仔箱論壇/ p, ^# V5 F9 z* m
雞蛋         3顆5.39.217.77:88989 ]0 J: q9 h& P- B. {  j. |2 \+ b% c
【調 味 料】
; `# k  N2 w8 x( j  d2 M4 a5.39.217.77:8898蕃茄醬         1大匙
& E. O: L; N9 R2 Y7 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 h1 y" v  a" f- z
【做　 法】! @& Y& ~. T. L2 J* E+ p
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
' f( H9 ]' T8 |: p, V5 O2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
& X  n, d! m; r3 K4 J5.39.217.77:88983.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
* y% U& r1 D. ?3 z) S5 t4 R5 z6 @4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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肉絲茄汁蛋炒飯
" }* q4 X5 ^, t【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 x7 T% r( r& a4 h' I0 @
冷凍白飯         1碗/ K" _6 Y- g. O
火鍋豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i* y1 X9 e- C- o4 o
雞蛋         1顆
- |. v1 ^9 m) h" T; ?洋蔥絲         5公克
- t- T. y  J$ O) e# ~! l蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) j+ B0 V$ z( ^$ m. w
【調 味 料】+ h' R, j2 x' F0 @5 G8 r
蕃茄醬         1/2大匙
  G7 u. R4 o& X# U. _鹽         1/4小匙公仔箱論壇7 {' i% h; J8 b+ Z. J' h; j
       
. D3 G; h0 V" p- A) h' i. P) Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- Y- _7 [6 S% t) Z- R# n
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇& ~/ H1 q% q6 F% E
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 I* G! I" \& G/ S
蕃茄炒飯2 q& }# r( K+ R6 j7 ~
【材　 料】
/ N7 `5 S7 d# R. ?: F% Z% `: `冷飯         150公克
9 Q1 m3 u* p1 L# h青豆         20公克
$ v. q$ U; _6 Y9 F+ v1 B. A+ ~( y$ J公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
: a' B1 y8 B9 f' R9 P0 Y& z+ o公仔箱論壇玉米粒         20公克5.39.217.77:88983 I+ W7 m7 c) e" y1 ^2 o
【調 味 料】5.39.217.77:88987 W0 R$ k/ v; j* z$ w
蕃茄醬         3大匙
' M' c% k  I/ Y& h* t5 E2 L鹽         1/4小匙
3 t9 V0 w8 @/ ]9 }" y7 u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇4 i% N. I4 w, t7 J' ]6 p9 [/ G" r* l: S
【做　 法】
  t9 A. O; v6 Z2 \2 a" J取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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5.39.217.77:8898) m. |( \% d# F2 M3 g) c
XO醬鮮蝦炒飯
2 W7 L9 l3 L$ A) n1 S1 X) X【材　 料】
7 P3 `# s$ d. f9 O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         5尾
  s- N0 t/ {; q# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
" H3 C  \1 [) ]4 [" w, m- L公仔箱論壇青蔥         2支
$ [+ [- w  c% z. G辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( t3 L' ~% ]! ~. t3 L+ |' j8 A
芹菜         2枝
# `* F3 y; o$ c) }, g* i; }* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  V. J( L1 M' O4 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ Z% N7 }6 r" D( A
XO醬         3大匙
/ ~. t) v; J2 X5 [; f5 Z0 r, ^5.39.217.77:8898白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( q0 D- n% A( p
       
% R2 `0 D: ~- \" \1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; b- u. F. S) v  u% H" y
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
# `% \- S" p. R  d2 a公仔箱論壇2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
6 k& \, h. B$ V! x; H3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
" v/ }* P0 x, G. A5 ]  a; Q1 e  G4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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6 }; s6 |- d, l8 d# J2 _9 e
炸醬黃金炒飯
! _( K* m* _2 M3 ?/ i/ _' o8 D0 h【材　 料】
& f- E% Z. p+ s1 m4 @tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
" ~( ~" n1 a: c, @" ]2 M' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
/ f) C7 \' f" Z1 D' ^四季豆         8條
. [2 C) J, s5 i! A, v& c培根         1片
; ^; E3 L2 r/ h  x* d' S- ltvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         50公克
' M: I1 S3 A2 o& @* p& X- H- P( j公仔箱論壇【調 味 料】1 m0 r% J: _: A+ R7 Q. g
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
1 z7 F+ D$ b: ^( A% x' [牛頭牌原味高湯         2大匙
9 |/ }0 S: ?) y5 `5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
; h9 D# q7 u0 Z9 k公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898; b+ R5 [! ^0 V% i' t2 [

: E" o5 k% E) \; o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m9 g; p! {6 _$ |; v
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o) u" q: R% s# p$ \
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J: U6 v% T: |3 b* P5 u6 E9 D
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
" \# f& p8 A* r$ ^: l4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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6 @) \" u: C, C$ E9 S) ?; X+ [
百里香沙茶炒飯5.39.217.77:8898" }/ S! G+ E  W
【材　 料】公仔箱論壇5 l) f  X8 d) N& @0 Q: a- P
白飯         1碗$ l2 X* N: G$ u4 H- x
香腸         3條5.39.217.77:8898: d8 H5 i/ M' K
金色蔬菜玉米粒         100公克
% G/ I. T6 H0 R+ C: |) B$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
$ K8 q. u6 B. S7 Q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' v  v5 Z. w
辣椒         1條
4 O' j; y0 J8 Z" E- U5 d$ x0 j9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 ~6 E8 Y! i. ?) }# W8 Z# v百里香沙茶醬         2大匙
% l! [. g( S" t3 S( }$ J  M, F# ?tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
* x/ ~' B  K* u8 @* m1 w細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898; l* l) J8 Q- F7 g; `
) F+ }* M- O$ i  N! @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" f8 Q3 g% F- _5 j+ O: u" O9 C
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
, }2 p, d# k5 e) N2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。5.39.217.77:88989 ?/ A5 f3 [% Y# L
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇* `* d9 T+ g: T) f' S! t' X% f# \
鹹魚雞粒炒飯tvb now,tvbnow,bttvb% T- |- Y# o! |  {
【材　 料】
  ~2 Y$ j9 y7 p; F白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y, C6 ^& S. x# W' l7 {
鹹魚肉         50公克5 Q( r) Y/ Y+ F0 N9 |
雞腿肉         60公克
+ i* {" q) x5 B# E# x. Y( T西生菜         50公克
2 D" m% ]8 _9 Z5.39.217.77:8898蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 z$ |( e) |: ^" g3 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( I* @' l. {2 W$ z
鹽         少許) t9 G1 X$ K' c! u$ ?, P9 j3 m
白胡椒粉         1/8茶匙! c0 [. a8 ]6 Y4 B

4 F# W( a$ ^" ~* Y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 G. x5 ]8 o9 _2 T# J9 y5 a
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
: g& {( }0 Z4 w: ], {* s3 i9 i& x7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇, \+ [; i2 g* |2 b) B
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
4 o# x0 a2 W; A/ `" e0 utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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! _* @! M9 Z& g0 ^, n/ n2 d0 _公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯. B- A+ p  B+ ]9 U2 A
【材　 料】
5 m2 X/ Q! I& t4 ]1 Y& v0 f白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb) _5 C* E- K, M9 R, k
洋蔥         40公克
2 {( g$ Q0 E5 n$ vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 o4 J1 v2 |7 y" r
肉醬         1罐
* X, b6 _+ Q1 l( e" @公仔箱論壇蔥花         20公克
- }6 e9 q' p6 A" U( F( n; \6 }【調 味 料】
/ x& ~' u+ ]2 \+ q; ~6 l& c) m3 c5.39.217.77:8898鹽         1/8茶匙9 w, r: l, s) V/ R, f) y
黑胡椒粉         1/8茶匙
/ S/ t9 `" o1 [- m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ a0 q! h. D8 E% m4 i, M0 j
【做　 法】4 p+ _  v: B. X/ Y: B0 |
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, R, v5 A2 f- `- o: H
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
- q# u4 ~/ u2 c2 Z& G/ O3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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8 J$ e' s3 R0 r6 A+ c
茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( z  g8 y; d- b4 k
【材　 料】
6 i% B* u3 A: z2 E白飯         220公克
1 @) z) h# b* _) m. a公仔箱論壇雞蛋         1顆
; U) o8 g7 t6 ]tvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚         1罐
# i' n4 I: r# h0 a3 O2 M公仔箱論壇青豆仁         30公克
6 O% o' d* ^! |% {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
8 g6 N% r9 x/ O, o6 ?/ O( Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# v% U" x1 V+ H
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' Y! Q) f* O
黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.77:88989 T; d% i4 V% X$ m
鯖魚茄汁         2大匙
9 v. e. V$ G' h" b& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- j. @! t$ B/ q" Y2 t7 f/ U# ?5 k5 k
【做　 法】" w- U; w" U" J2 C+ B
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。* X. y, p. p* F+ |5 N
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
1 U2 F1 N+ q6 v+ o. I& F9 n2 B$ l# t5.39.217.77:88983.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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6 T, |7 ~* s6 Q- m: ~3 e4 z
肉醬炒飯
3 s+ R4 [: Z, j* Y: F: X& ?5 J: Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ ^: h( Y, _- N
罐裝肉醬         100公克
/ |# G  h; U8 y' Y雞蛋         1顆
) d' U3 Z2 f3 \  S. `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1/4匙, U9 R; I; X" |: p; _8 z
肉粽         1顆
  z) u+ s, x/ V7 C4 v. Q; h! q& ~2 o5.39.217.77:8898【調 味 料】
; }3 [: q$ D& T5 D" z黑胡椒         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb* l2 f% T$ v$ O5 c* J' Y6 \
: O0 b2 Z4 H  r
【做　 法】
+ h9 h7 U0 d: ~1.雞蛋打勻成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* j# z$ Y& c
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。( y( b: L& o# J, g
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯5.39.217.77:8898. K$ w5 _; L- u2 M9 a
【材　 料】
+ p3 t# R2 |$ O$ t* |2 u" G. R) vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F  @* M9 L2 V+ D8 y1 n7 l
三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( g$ ?2 A! I, v# a
白飯         100公克公仔箱論壇1 _" A$ v. K- ?. Z
雞蛋         1顆
, U1 M. \5 ?- J9 z【調 味 料】: d6 _# J5 z) B( a4 O; a  O7 y
醬油         1/4小匙
; i! {( v  H! K公仔箱論壇       
6 ?, Z; f4 ?1 f; [% B* ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898* I+ Q  W0 `3 ^) \
1.雞蛋打勻成蛋液備用。$ }9 G& `: U, r, P
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。) h0 u4 v" y' C
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

# F4 K# B6 w7 d; `; d8 R# r
肉絲蛋炒飯
, p; s0 ]* s  l) v: `公仔箱論壇【材　 料】
- U+ W0 t* s3 I8 n( n5.39.217.77:8898白飯         220公克
  \( S4 i. v7 F% b4 F, J3 p公仔箱論壇雞蛋         1顆
0 W3 K6 l8 c9 w3 @0 \, I肉絲         60公克
  Q: r0 l0 ~1 N  z, `7 n. E3 C公仔箱論壇紅蘿蔔         40公克
8 p( Z4 |" b% K" X4 |高麗菜         60公克公仔箱論壇0 S7 S4 N& z2 s. L  w  O
蔥花         20公克
5 k2 e# C8 c( b8 c7 H9 d【調 味 料】
' \2 e+ F' c, r) e" d0 N7 u% v鹽         1/8茶匙  U5 Y4 t8 A, z& ?9 T- E' f9 t( F
白胡椒粉         1/8茶匙0 U( X6 U7 Z& Z; X+ ~
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【做　 法】
1 E+ z0 t2 }. Z7 ]; y  b! a( r1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
( y9 z5 x6 \3 l2 W+ z9 d2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 W1 Z) `3 \
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。