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奶油雞肉燉飯
g# `2 X& k0 R; [" jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 V/ A( t2 [7 H# Z! Y0 b+ Y雞腿肉 300公克4 A" z e- ?- N/ O1 @
洋蔥末 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 V7 G: N: q, n6 c
蒜末 10公克- c ]( x4 ^+ V& H: I0 P
義大利米 100公克/ L: h. R* h a2 H
動物性鮮奶油 200㏄
) P+ J' E- @7 ^) @$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, p5 O5 `0 x* u5 |. `) t
無鹽奶油 1大匙
1 {" t9 g: m- }, E/ W; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1/4茶匙
, j; [) c- R- v: z8 C7 d起司塊 10公克
; n; J& `& M1 I8 A* s( A3 X; x/ `" E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯 800㏄公仔箱論壇3 K* G1 B: O, k0 T( a
【醃 料】
! P% s# ^# l3 g$ qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末 1/4茶匙
/ c6 `2 v4 M) g4 K2 A, Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒 30cc
! {7 ^( ?( F, t7 l* d7 o8 y鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k% _- V6 }3 }5 E7 Z
5.39.217.77:8898( i- S' ^1 D+ S/ y. q0 a9 G
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 G- c7 y; n* p7 ^
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
7 g* b5 t1 v3 b ^) I! Z2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。5.39.217.77:8898- j1 d1 X! {. ^* z9 ^
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。
2 M/ u( r j3 B: Z) w$ b" T) s# ~# H1 S) |公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。 |