[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全公仔箱論壇  k3 i# ]: }: c! L  U
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3 \$ c$ L  Z4 Q& J* \$ Q8 lLe riz 米飯 tvb now,tvbnow,bttvb% C( e3 _( b! B1 h* x) k
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5.39.217.77:8898" m- B" Q- Z# G5 A& P( Z0 w  O& w
咖哩焗烤雞腿蓋飯) Z! d, c- f3 d
【材　 料】" f8 R- k& K) q1 U5 G- B+ F7 f
去骨雞腿肉塊         300公克
6 E3 _2 N4 W+ ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克公仔箱論壇9 X$ V  `2 a6 `+ f
磨菇丁         20公克* K/ V$ h* L; ^7 T0 H& |
冷凍三色豆         20公克
) v! e  X* Y; S: Q1 {7 [5.39.217.77:8898起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 W' I4 E( K2 D: s

  w& K) x1 [& i& ]3 f* l# C5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇# G; Z# R8 w6 _% E+ {( z
咖哩醬         3大匙
0 J1 Q6 K# P* a8 d. m! q: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      
4 C- p. L! j# a/ X5 p【做　 法】
0 X# r8 ^3 r/ i; B; H* T! E, A/ R- |% t6 E公仔箱論壇1.白飯盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O4 L" d6 @/ }( q% m
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ |' e+ d) n% ]% ]8 `
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 b- i2 Q8 j5 X/ a$ Q2 @8 a
青醬海鮮焗飯
, `* r" m$ U* @, k【材　 料】
" {; z) Y0 {; c& r公仔箱論壇綜合海鮮         150公克5.39.217.77:88987 {! `2 x4 S- j
白飯         120公克
3 a8 t( K7 c% A) ~紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇: x! L' G9 h: `6 y  f1 U8 i
黃甜椒末         1小匙/ b: g4 H6 M% y/ u6 V
起司絲         30公克
; W$ h- H% ^; @2 p公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898  A& g2 n; w+ x; Q
青醬         2大匙公仔箱論壇3 X/ J- B  L( R6 ^
        5.39.217.77:8898$ q" I# h9 s. L6 `4 ]; Z# R
【做　 法】
# q, b/ f+ _0 v& ^7 ~; F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r  H" ]# C3 h/ R' g
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇4 R. i$ \5 s' i0 x: T5 H
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。5.39.217.77:8898; j" F7 g4 \6 _9 X  o  a' H
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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洋蔥豚肉焗飯
) B) f, ?* g) E) S- K" }; W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ g7 A5 q9 J. p& d1 V+ k5 u2 M3 O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克
9 j9 ~. }" H) C# X  N洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898+ N1 \1 b! C& |
白飯         120公克
. B! d2 N1 ^/ X9 Y. i# r) x! U起司絲         30公克
; Q) i+ r, M% v" R/ N8 Etvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         10克
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+ ~/ Z8 I! [0 H: H8 c: o, F【調 味 料】
6 O' {3 ?$ r& j; S4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77:8898" p2 f5 Z; h/ H) Z& m
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【做　 法】
, ~' t% I4 _: M7 [1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:8898  E) d: Z' ^3 I1 v1 b3 G" t' j% h
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
0 e2 C' R/ w% _2 T# h2 @* i3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! Z# D5 x" b2 s$ A( `
地中海海鮮焗飯
) e: ]# t9 \0 i$ w) I【材　 料】
2 n: O0 h1 `. x! c1 g! s8 [綜合海鮮料         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ D0 W" c+ Q2 F) C
白飯         1碗
) ~* `7 X: r7 Q2 f6 _白酒         50㏄
1 x6 `4 U1 k& H* h$ _% ?' K" }紅甜椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. _  l! t( w1 K( Q7 o
青豆仁         30公克
4 @( D2 z2 ^7 g5 h* n+ N3 r" Etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
+ M3 k' M5 w( u+ g8 o* G5 R- t7 D# z蒜片         2顆
* U. b' Q2 ?# _, t- ]& c. |洋蔥丁         30公克
" K5 [" o4 I( r0 E5.39.217.77:8898九層塔葉         10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇3 F  L3 R/ a# @% q
蕃茄紅醬         3大匙* {" n0 N  G9 W/ e/ s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ U) T% P" q" D- e6 `
【做　 法】$ v$ @8 K( B! N& [/ |: T$ ?
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \0 a2 h& }) h; t) J# ]8 {
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
! L; A/ @3 B3 F+ G4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。; `, ?  @7 f. c# l3 w1 Z
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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青豆鮪魚焗飯公仔箱論壇- [9 y2 D+ \+ W
【材　 料】# w; F3 A8 ?& V& n6 v; k+ Q  T7 o  _
罐裝鮪魚         50公克
* h7 Q/ T- m$ W. R- S1 T0 ?! Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
1 f  ^# y7 K* d% E公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
' z# W5 P+ N8 o5 H% {, X5.39.217.77:8898青豆仁         30公克
# ~- v8 Z$ ^6 x# Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.77:88988 X0 t, i* P8 Y  U: F# n. ?; u% E
蘆筍         10公克5.39.217.77:8898$ |) ^9 ^, S5 Z7 O9 S& B4 F

$ o  m2 L! A: ]( V: ?; y5.39.217.77:8898【調 味 料】
" e5 M2 y, u) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
! g* ~1 T& v  x3 `+ o       
7 Y0 F5 c7 t/ H+ m* }. G* ]【做　 法】
( g$ ~  u+ g" o( R. J公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:88980 J; D/ h3 _5 [8 l0 Q
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
# J  f8 C3 |5 Z: I3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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3 b/ R" H& O9 D; d9 l" L' |  i奶油野菇焗飯tvb now,tvbnow,bttvb; L8 g$ c# b) D9 S4 u
【材　 料】
% L8 E- l5 W' |5 _5.39.217.77:8898綜合野菇         100公克
8 P! ^2 J" G3 I! G) b2 \) v: ~8 v洋蔥末         20公克% c; D6 |' I* r% }
白飯         120公克
' k5 e) Y2 Q: l% Y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
: E0 D1 h7 t9 B* K5 B) e" G8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         30公克5.39.217.77:88982 T& z6 S4 i3 L# s+ o3 a
紅甜椒丁         20公克5.39.217.77:88987 D( ^4 j: g) v- I# ^
黃甜椒丁         20公克
) l9 t2 h+ w! d3 s& V, w+ |5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 {( j; q$ {1 S【調 味 料】
) o; s2 ^' i* p3 o6 _; l' O5.39.217.77:8898奶油白醬         2大匙5.39.217.77:8898/ n2 D* `  C2 V: Q- p; }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 p. f" \/ |2 ^3 Z
【做　 法】5.39.217.77:8898, ~% i: x+ T. R) G
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
% h$ ]& Q: g0 P& o) W2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇1 |3 z& E; [# h: K3 O4 \  G7 V
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。" k. Z8 i, O# v) Y
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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3 P+ R8 t- F1 I" i9 J
奶油雞肉焗飯
3 p1 s4 t9 F; \" H4 {, H【材　 料】
8 O, N/ O2 t1 C+ o. \7 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克公仔箱論壇" Y, `# U! C' s
洋蔥丁         10公克% t" j8 G8 [; N8 Y' V4 O5 L
白飯         120公克
5 C% X. u. }& j1 M0 U公仔箱論壇起司絲         30公克
+ Q5 W! y! `$ m/ D5.39.217.77:8898生香菇塊         20公克
- H$ S# o! @# b5.39.217.77:8898甜豆         10公克. h4 C& b- }1 }" V
小紅蘿蔔         5公克
5 g" B' y, C* Z+ Y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 H' E* n/ R  l3 w2 t- r  s
【調 味 料】
- G  \4 y# F4 z; w奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 [0 w) X$ A- s" s" A" U
       
3 f% W# v6 V5 k4 A6 j" |- M5 O0 z【做　 法】
' k2 W' j8 b9 m0 g- w1 @2 V1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 c& i0 |7 ~  V/ R7 W5 b% S
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
$ d4 }, H$ s8 m) A  xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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# M6 x, b: M# [8 A1 |5 C, _" Wtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜雞肉焗飯
& j  w9 O0 s& z【材　 料】公仔箱論壇; p2 p5 G+ f) C, h/ v
雞腿肉塊         100公克
! X6 u2 D6 g" O/ ?: u$ s  h0 L公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克
) ^" F* g, `# B& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克公仔箱論壇' a& u: i7 j4 `6 k  }
熟綠花椰菜         30公克5.39.217.77:8898  ^$ s" r% c: Z
白飯         120公克
) J+ e2 }+ H% f; j公仔箱論壇起司絲         30公克
2 u. k: O' r5 E
- y6 a4 E" \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 B) ^! B3 @0 G
奶油白醬         100CC
4 |, K( m+ E/ I# Q5.39.217.77:8898鹽         1/8茶匙公仔箱論壇, d4 m) ^$ I/ Y, t3 ]) t1 p
        ' A) D/ p" |, a& E0 v
分享tvb now,tvbnow,bttvb" ]2 j! z, P# _. l! l' G( l
【做　 法】5.39.217.77:8898+ ^' L* ?+ u! @. ^) {
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
3 ~1 n( x& @% `) `公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
" d: z8 y7 A  r' {2 [$ m4 B3 M5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 E; I9 g/ t* U
咖哩牛肉焗飯公仔箱論壇+ ^/ G5 d9 L) a. l" b1 u, p
【材　 料】
: L4 ^9 `" x; U+ ~/ a+ ~! H7 Y) A牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ E% Z0 P4 {: E7 x
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& g4 F2 K) t. k9 ~1 l
白飯         120公克
8 T7 j/ L* T% t. ]; P5.39.217.77:8898起司絲         30公克公仔箱論壇5 [1 B4 A* {  e7 G- a" b

: h; |; Q; }# ^! R0 \7 q+ f9 O# Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 \. j; C6 G/ a8 S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊
# Z. b2 z# E: ]9 @/ u鹽         1/8茶匙5.39.217.77:8898/ z& q+ k- m* t" W+ X, \
水         200㏄
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- D& |% l  ^) [( g  b. L5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 w7 ^$ }; H4 ~) Y
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
; P' j. q5 Y# L: x; b; \( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
( C/ B+ J& W, O% [, ~3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898. ?- b3 j- F+ R$ B2 t/ G
紅甜椒豚肉焗飯
2 T, J9 @# c- H, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88981 S, b" J5 y% R. Y" X6 L! _
梅花肉片     100公克5.39.217.77:8898, h, E9 v2 Z6 V  p0 h* ^& p& Z
洋蔥丁     20公克
# S5 E/ u3 j! \) N; A6 D% T紅甜椒丁     10公克
) F! s2 [% V) P) j$ ]& H1 o5.39.217.77:8898青椒丁     10公克
1 R" z1 R) w( B/ H白飯     120公克: a1 s- T9 B; e) P0 N8 A
起司絲     30公克
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+ ~( ?6 V4 s" q8 f( m5 @: d【調 味 料】8 t- q- q% D& [% q* B' u- u
鹽     1/4小匙
% ]* ?' {( ]! z) ]高湯     100公克公仔箱論壇+ h, v5 \) q  f, _% H/ Z3 M$ i$ L

* {! Q! F8 b& s/ W公仔箱論壇【做　 法】
. F$ Q' W# ~) s' F公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ w6 x! }6 t/ T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 e( S4 q8 Z9 D; q* k' l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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! g! `5 s! `% [% V9 m( _蛤蜊墨魚焗飯
0 F8 b' L2 n9 U, ?' L  ]6 l) Y【材　 料】
# S( a6 T+ g% p5 c: h% w) ttvb now,tvbnow,bttvb小章魚         80公克公仔箱論壇4 E8 W6 }2 X& h
蛤蜊         8顆5.39.217.77:88989 H/ S  z( b6 }- C7 q
西芹丁         20公克; t+ Z; f; S0 d% O2 r& T
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, `" g/ W) O  ~
白飯         120公克
; |: ^& e) B$ @) V' j0 K3 {9 _' I5.39.217.77:8898起司絲         30公克1 G0 T: y+ g, ~0 x% y" n7 ?

" g+ p1 f' i6 T【調 味 料】8 a8 z, \; p5 j& f9 o# M
墨魚醬         10㏄# @+ v" j6 `; R% P/ E
海鮮高湯         100㏄
( g$ G% p* m7 d% P! t1 E鹽         1/4茶匙
& u6 J8 D2 {" f7 u; l1 g5.39.217.77:8898
2 Z' i, S+ w: ^% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享  j/ O9 d" j: q2 c& ?3 D3 d
【做　 法】
' ?; f  u% F, y5 _1 a5.39.217.77:88981.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 W3 Y6 {0 I! {
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
$ q2 A% b+ ^! p! `$ {1 H2 t3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* X  c. v5 k  d( g4 a3 z/ p4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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# ]1 @# O3 v* a1 n公仔箱論壇青醬蘑菇臘腸焗飯
3 d- C( G# q/ R* d7 r+ I  m【材　 料】
2 U" u2 C" ]+ f0 \/ C! ?公仔箱論壇蘑菇塊         100公克
. J, p! S7 m) ~; i義式臘腸片         50公克公仔箱論壇  j4 g8 R. b6 `
熟紅蘿蔔塊         30公克
8 S' S4 t6 k! G4 Q7 ?白飯         120公克2 X% {. m1 Q; B' ~7 \0 }! }
起司絲         30公克5.39.217.77:8898  @! t# ~5 q% C* v4 y3 ?

7 @6 X5 P& z* p1 N2 j0 f. Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A  y' Y4 R( ?" v8 h+ Q
義式青醬         100公克
- c% D* r4 G* w) p: U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, c4 k: e  T8 S9 R& b( R
【做　 法】
7 c9 H. f" p7 m) n9 T1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。7 A! q" `/ ]( z
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- Z, J3 |0 N+ g
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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咖哩牛肉焗烤飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& `' {+ L7 U: Q
【材　 料】公仔箱論壇) k. H- r* e( z. T' A3 W
牛肉片         50公克
$ y9 j/ O6 @( s9 v0 ~3 Z公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77:88982 K" h* z* f* b# \' a! Q
起司絲         20公克6 P$ R8 J* _0 u9 ]
白飯         80公克公仔箱論壇) K  D" T# \) J7 f1 y
5.39.217.77:8898# ?3 I# S* x% R4 @
【調 味 料】
: r4 Y! [$ v& p7 d2 F# e! v: l& q公仔箱論壇咖哩塊         5公克+ Z( V! M! @9 `7 m
水         200㏄$ @- G4 W: Z5 ]4 i9 F/ Q4 O

! K, E& R* m1 T4 R7 `公仔箱論壇【做　 法】) X2 d/ i3 H/ T
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。# u5 h3 a! w1 u' j0 P$ |
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
6 Q2 f$ N5 C( {% ^, F- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

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海鮮五榖焗飯
$ q+ A1 Z9 X8 P1 o& l* E公仔箱論壇【材　 料】
% @& E. _6 J7 V- b& d五榖飯         250公克
2 b$ p) b5 F1 I7 C- G0 j/ G- `中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 O  M$ V1 z
蝦仁         40公克' f0 a2 b5 |9 B8 ^( A( m
蟹腳肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D3 B6 s- A" t* ]
鮮香菇         1朵
8 x( p1 a% Y5 |$ s蒜末         5公克公仔箱論壇* b6 Z/ z/ c0 ~- y! M3 Q
洋蔥末         10公克5.39.217.77:88988 A1 ?0 C! n, X
奶油         10公克
3 K0 `' C- E, Q5 v- w1 r1 X! q起司絲         適量
8 B+ G/ K; z+ c: R  g0 B, X5.39.217.77:8898  u2 X) C- G' ^3 o  K1 t: R8 a
【調 味 料】) m" ]* O7 H8 G$ r/ w/ m" k
A.鮮奶油         1大匙
0 [: Q, f" ^; K5 n' x; p; W  Z公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  P4 S& V) A) ]1 |7 H" G7 ?7 P
白胡椒粉         少許
5 h0 [6 O( D* ]. q2 PB.巴西利末         少許
$ k$ o" w7 F/ M9 {: U& i' ]* ^; P起司粉         適量
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0 |5 H. [; {6 P, r( @$ utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ s1 G! ]+ U* L1 L0 _; [3 Q
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。. J$ y8 t3 a- `8 y
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。3 y) u: }4 T% t' F6 [4 f- ^" Q9 F
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* W- N/ q' B' L0 Z8 A; |3 }
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

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焗烤咖哩海鮮飯
: [# Q. D) z) k4 q4 f5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88988 M( \* v* k; s7 p0 U+ V
白飯         3/2碗0 s& O) [: M+ R' A3 g
淡菜         10個
8 o0 M  d% u4 w2 U8 [6 O公仔箱論壇小章魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D7 o' ]! Z3 o
鮮蝦         6隻
9 e7 y6 _- r% L# c) {+ [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙; \+ Q8 Z9 }+ B3 M! l, K; O* T
蒜頭碎         1瓣
; u9 ~) P8 _7 m: ]! ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- Z/ f3 }- d* w
高湯         100cc
' h- Z1 }/ |. ?8 R6 K1 \公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F% I  C/ X! k# j: \1 v
咖哩醬         2大匙
+ V' w# y0 `' l5.39.217.77:8898起司絲         100公克
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 y2 w: y2 @. y# j. X  A: l
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。# v, I2 j3 u9 X* U! m' w4 E7 N- Y
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。% Y& L. P9 q. [8 ]$ v3 s
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb4 N! Y2 s) {7 {8 n
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。