[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y3 l3 z2 }$ b8 z
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熱騰騰獻上!!!
+ k$ C  h9 p) ^5.39.217.77:88986 I. K$ E$ @; P0 e3 w" _; |
Le riz 米飯
0 d  C' s0 i; N: n3 Y
- z8 Y$ ?* |/ s3 Y& l4 \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' w4 j& T( ~0 w
咖哩焗烤雞腿蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb" _  V% u* F: Z2 Y
【材　 料】
* V3 v. Y  F; H& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉塊         300公克
( l# A) I' R! M' o洋蔥丁         20公克
* j4 ?, C. E4 f/ y3 W, Z7 A+ Dtvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁         20公克
+ X# j2 w- r! N" r6 j* F" {. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         20公克
  u/ f7 q1 N- l) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克% v) ]3 Q5 p# q- X5 o% A

" B/ c% N9 `# q# T3 P2 G+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 |) V+ [" T& _2 A( x咖哩醬         3大匙5.39.217.77:8898+ {% T# m9 s* M5 y
      
9 S/ N7 {% k) Q* n. m. h5.39.217.77:8898【做　 法】
- W) d/ j! G: ^4 [' @公仔箱論壇1.白飯盛入碗中備用。
) H; S  V: {5 s; i/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
/ Q1 r* i" {: E% h. Y公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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5 v5 w# o$ A5 v6 n8 @公仔箱論壇青醬海鮮焗飯7 d: r+ h& k; G$ [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' o2 @& ~9 V' [0 y
綜合海鮮         150公克  w2 O' D" X# V4 E' r7 E6 }9 B) o2 h8 j
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb. z* v' J9 L3 I: l( C
紅甜椒末         1小匙
1 B# E# V0 i; \- {7 ^, K( z) mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒末         1小匙
8 |$ }: v0 R. e* W/ F8 K起司絲         30公克
. n4 e5 {3 t" O, }' D公仔箱論壇【調 味 料】& y' @+ `, t. u) y0 _
青醬         2大匙- S* G& G: E( M6 V+ a7 G' P3 n
       
" Q% j: w: f: O' R" U( S. P公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. r4 s' V+ U' }$ _$ O
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
6 _/ I5 U7 D1 ^# r5.39.217.77:88982.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:8898& a6 v+ G" C7 r/ p* ?
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
- N) @* U+ M' V% E; d- X8 L5 `4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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洋蔥豚肉焗飯
; G0 n  X. o* d" q$ G! y  ]公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 \- r" u1 {% ~" z6 b! o
豬肉片         50公克公仔箱論壇& E; v" K: T  p: ~
洋蔥絲         20公克
. t6 T$ P$ c, f5 m6 X/ y8 u% V/ H0 k白飯         120公克7 M& K0 q& c. a  d) o7 ^7 X
起司絲         30公克
3 E4 @+ x0 E% V1 B  N  \青花椰菜         10克
& @, y' C9 \. l* U9 F2 I% }, P' Y" k  X2 F! X
【調 味 料】
4 M* G- v5 H, {2 D( Z; c/ Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
0 o) o# _- c; C! S* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M$ a; o" \* G【做　 法】
8 D; f: a& I1 ytvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
4 ^7 G: |) o1 N2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
- r8 O2 C8 B1 b: v9 x公仔箱論壇3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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; i; z- j+ Q' t
地中海海鮮焗飯
" S+ I; t9 m/ n3 E, ~# r【材　 料】公仔箱論壇' J$ \5 m& G2 R7 ?5 Z: }
綜合海鮮料         200公克' x9 L# k. i6 k0 G
白飯         1碗公仔箱論壇) U2 w& G) I  t8 z7 y6 H
白酒         50㏄  h7 G) E5 ~3 d* w
紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇" ]; I. b: h8 j* [- Y: u
青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% e/ [% @; z2 [" Q- ]9 S
起司絲         100公克
; X* _2 c6 _% |4 s2 L0 j公仔箱論壇蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; @: H+ O' c# V) l& f& z( |
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. H- e" b; w* H
九層塔葉         10公克
2 ~, C7 ~  A2 P( W$ C
7 m1 }" \0 Q8 W9 j' ?6 r. t【調 味 料】5.39.217.77:88980 s4 f1 N3 ~/ r
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ ^. ?# O9 D1 Z  K: B
       
6 r% ~, k  I7 n( B+ ]公仔箱論壇【做　 法】
- q  _+ e: j" z- u5.39.217.77:88981.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。8 c9 g& e# ~! r0 f( z5 ]
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
# t! f7 p; C$ o- F3 H5.39.217.77:88984.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。2 {' M  w1 x( Q! u8 ^: d
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇3 }! E* P5 ]  Z* b6 [0 n; E' K
青豆鮪魚焗飯
2 f0 _1 D% q1 I6 J公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- j# w# s# q  ~* [6 L8 ?
罐裝鮪魚         50公克) W0 T  }# m% G8 V1 n0 ~
白飯         120公克
4 y# O  ]# m% T/ D2 }# [' ^( ~  w洋蔥丁         20公克公仔箱論壇' c2 I3 C4 D" u
青豆仁         30公克
1 I0 A- h: i3 Z4 P: G起司絲         30公克# G( W& P+ o- }, ?1 w/ D/ O* u
蘆筍         10公克
( P3 L. r7 t, T3 N5.39.217.77:8898
: F0 N2 D5 j+ j" Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 N3 A& Z9 `8 K1 u5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.77:88986 X, o% b! Y6 z0 v) Q' j6 H
       
5 q* ]8 ]3 C0 M& m' Z, g4 p2 |5.39.217.77:8898【做　 法】# F% X: T, i, h" s# E
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
+ v% n: h$ P: [! {6 F1 Q7 [2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。+ @3 j* m% D; p( Q5 G
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 T, j. j# n3 a* j( l
奶油野菇焗飯
% i6 ^0 I( e' Q. }- z; [) v0 L0 a【材　 料】7 B7 g: e* S* v$ d
綜合野菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 f; P) |! a. M7 k  C/ ]
洋蔥末         20公克
) J! v, e/ f" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
, G' v% z; v: W3 Z起司絲         30公克
9 M# a( J: ^9 E' h0 ~# ^青花椰菜         30公克
& b( o3 l: V' B2 ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         20公克
! ~  m3 n% g$ Q  M  G. J3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         20公克( A3 G8 D! s4 D. X' K! F* ^( h3 i

- P" l7 M% v( Y/ x/ {9 J. K4 Q5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898+ {5 F! @4 o% a
奶油白醬         2大匙
1 e8 j  z5 f3 Q* k! x. R( j  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 z& Y; N7 u1 L7 n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' R6 ^  R- f9 p
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
4 o! v9 j+ G. g  k; d$ S2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇4 ^# f) a" T$ J
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
1 o* K" K* V- \6 H/ @% u2 w4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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7 d! m* h7 c, J9 K3 g公仔箱論壇奶油雞肉焗飯
! h8 \! V3 {7 s$ e  a5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇8 T! q6 p0 E" W3 W! s8 \8 g: b/ n4 M
雞肉丁         50公克
) h# y4 Z0 x0 d! X) e- b5.39.217.77:8898洋蔥丁         10公克0 Z7 T" X) v# e5 @
白飯         120公克
, v+ E' c- a9 q$ w9 J: v公仔箱論壇起司絲         30公克
- O! w3 a8 ]/ z% w1 u) I生香菇塊         20公克5.39.217.77:8898& U6 k7 j& N  @" w" }
甜豆         10公克公仔箱論壇; D, F) V. A2 b8 _6 d
小紅蘿蔔         5公克5.39.217.77:8898! f& L# D2 h5 n5 \2 s$ U

& t! H- a, `& o【調 味 料】5.39.217.77:88989 ?# n- p4 V0 w7 ^3 a+ S% n7 w: z
奶油白醬         3大匙2 \# Q: [: ~) M5 A& y6 P
        ) y+ X$ o+ M  Z* h
【做　 法】. n# _9 H% w' e( b! R/ s
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。) \4 o7 o9 \% y7 J( x
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:8898* q! l4 @# M$ S( p
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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% h8 [3 O# ^  z  F3 z) F公仔箱論壇 南瓜雞肉焗飯
; j" {. q' y2 n. W& \【材　 料】
& F0 N* k3 @* B) Z雞腿肉塊         100公克
- _5 M! V; v8 k# ?- t+ ~5.39.217.77:8898熟南瓜塊         50公克, n$ z) V6 o# V9 K
熟紅蘿蔔球         30公克
1 Q9 A+ y& F- x  N4 p4 n! [# }6 Mtvb now,tvbnow,bttvb熟綠花椰菜         30公克
/ P+ [2 w, E5 o公仔箱論壇白飯         120公克
: t- X1 L1 S3 N- J) otvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.77:8898' ]( X3 E& k: z9 m5 N3 d
5.39.217.77:88981 f  P' C8 S" A' `) v% E( @2 w
【調 味 料】
  ]( C. d/ M! x) b5.39.217.77:8898奶油白醬         100CC
# K+ K: n2 I! o5 `+ m, W鹽         1/8茶匙
. A( d+ {) Y2 S8 q0 |tvb now,tvbnow,bttvb       
/ [* G5 g0 _/ Y0 E; ^2 o, Z7 D% W- ~公仔箱論壇分享TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 m$ b) h6 ^' v. m2 _
【做　 法】5.39.217.77:8898( y5 t/ M" T; g& ]/ T! P! i5 w  [
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
+ f- {8 O0 R2 X* L3 q1 w2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, u6 y* G/ {5 z" S! [* A3 `6 {
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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" R% T& |. @  O+ o- A公仔箱論壇咖哩牛肉焗飯
; r- _1 k' `% _' o% A【材　 料】5.39.217.77:88981 z3 k, T0 ?- t! x
牛肉片         80公克7 m( `" Y* o( q0 \
洋蔥塊         30公克
2 M6 N% C1 u# f0 D, ^白飯         120公克9 ~9 Z$ d) u% M
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I! [  d1 a% s+ b  O
公仔箱論壇( S2 X6 r1 E3 |8 B
【調 味 料】
8 T0 {, i6 l$ Vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大塊
2 A  H3 n' R* i% i1 `5.39.217.77:8898鹽         1/8茶匙公仔箱論壇% ~* |# F: r# r2 a7 j
水         200㏄
2 W$ ]7 X# A8 t6 a, ~
( V# u" x1 s* P- M4 [【做　 法】公仔箱論壇2 m6 E) P9 ~( o7 {" \1 d
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
: h0 s1 ]' c  c) t2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  _) `" h# R6 [" {  M, S6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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, ~; N4 o  Q6 R; ^. U$ |
紅甜椒豚肉焗飯
9 y$ _$ U, {2 T& G" Q【材　 料】
, V! b* y8 e- y% _& U) e5.39.217.77:8898梅花肉片     100公克
9 G" V. }2 L* F  E; U, Y% @洋蔥丁     20公克
2 c8 y6 P/ ]; ?" C' b  U公仔箱論壇紅甜椒丁     10公克
2 @: T0 `4 M5 e2 f2 {7 D' Y) A7 ctvb now,tvbnow,bttvb青椒丁     10公克
  ~- |' n3 ?( w0 d* {4 c5.39.217.77:8898白飯     120公克
: `2 S8 a5 s0 u4 S, v* P5.39.217.77:8898起司絲     30公克公仔箱論壇/ T7 r8 J5 f( J! s

! Z3 n$ {' O2 z  j) Z4 V8 x" L【調 味 料】
; g# d% i2 l% R, l% c鹽     1/4小匙5.39.217.77:88989 g) X+ ~' T# X/ t( M- H
高湯     100公克5.39.217.77:88988 ~+ ^0 q& N% ~8 Z3 {7 m

3 {5 |0 v" Q) R- j6 A' i! V【做　 法】5.39.217.77:8898: r9 h: C" U/ I6 y- p. }* L% _
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  u& _8 j/ b* z' }
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
! W- Q2 ~; S& K* q. ~5 `3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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- `/ ^3 Q5 z1 J4 B; `7 e& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊墨魚焗飯
( F& j& f$ i$ [# a9 ^【材　 料】
& K/ g7 s) p- w1 Z, H4 [" q& U小章魚         80公克
. {9 X  G4 o7 V+ j1 }! U蛤蜊         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. L( M; W# L3 Z% F
西芹丁         20公克5.39.217.77:88982 e/ p3 O6 x3 W$ [
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; k+ h8 x2 V0 q
白飯         120公克& d1 Y( h/ a7 ^# ^4 Q0 R* E6 @; d
起司絲         30公克
3 v4 H: I7 A# ~5.39.217.77:8898
/ \. W1 b+ z( o! G1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 P: l: J3 Q7 }" p7 ~- G% L墨魚醬         10㏄
  G# D8 i8 C, T3 P& N' V! Ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮高湯         100㏄5.39.217.77:88985 E* H; m+ g  i, E+ y7 U: n) x
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A8 Q4 {; E. G1 c- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 q0 u1 b2 o0 T' p
分享
& V7 O: g$ k) ~. Y" W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. ?5 g8 j! F# I4 ]2 W
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
& m$ }7 C. A( C  `2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
- e& l5 @4 }! ^8 |; {4 z% y& L4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898' I  z% `9 d  c# v8 T
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ N: J( o/ n3 g# @" Z4 _青醬蘑菇臘腸焗飯公仔箱論壇/ K: g8 h# F+ D* R
【材　 料】
6 H! t1 a3 y4 _2 d  c) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇塊         100公克5.39.217.77:8898+ G, r, ^" s* C$ E1 N& [
義式臘腸片         50公克5.39.217.77:88983 O3 t1 }, ~% a- Q) V+ o
熟紅蘿蔔塊         30公克
5 ^$ O8 c  e* D; s% c4 l- }白飯         120公克/ q" s! A( |1 I5 x: W. q$ Q
起司絲         30公克& U% o. Y0 a! K
/ |1 Y0 j2 u, ]; _5 |/ i
【調 味 料】
# c3 m* ?( A0 f  c0 V( L公仔箱論壇義式青醬         100公克
4 T( [7 Y! N* ~) D3 g' P, W公仔箱論壇5.39.217.77:8898: O2 I4 ~* M8 P  }
【做　 法】
6 u8 t/ K$ h$ u' x7 X% b5 r1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。6 |. B3 J; \1 T& |
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
- M8 g! L1 t9 {' F# btvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

. H7 Q3 D: Z* D% d) F; qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛肉焗烤飯
/ ?* n' G7 z& p0 a5.39.217.77:8898【材　 料】/ l' [" K: s# Z0 N1 j6 ^- v
牛肉片         50公克/ l$ i0 O. t4 z. N# d
洋蔥末         10公克
9 I( w( \) d! W5 M) R& Z5.39.217.77:8898起司絲         20公克
2 b# [5 p+ B) Y4 {/ e9 o5 N2 M6 ?白飯         80公克
: }; H* [' ^0 [, X( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j9 \( `! o, B5 `& utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" L1 u1 |3 I" `+ s- Xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         5公克
8 D4 a4 E# S9 m1 _: n: [5.39.217.77:8898水         200㏄1 }3 [% A& i: p$ c# {, d; E
tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 g/ W. v; Y# U
【做　 法】
$ t  J. I- x; A# ?2 k1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。5.39.217.77:8898; j( M2 V2 w# J2 P0 b% V0 @$ n: @
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
8 S' e8 u0 l- _! N5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

公仔箱論壇( ~1 w# F& W& K
海鮮五榖焗飯公仔箱論壇7 G1 U+ y# Q$ j
【材　 料】
+ ?6 a6 v6 @  Q/ Y7 v1 {五榖飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 _  T" z; @/ |  n+ b& Q- U
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: s  N. s" ^1 U/ M+ a
蝦仁         40公克/ l$ A, Y& A2 P; w( }
蟹腳肉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 Q1 g8 P2 B/ n
鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb' V2 e+ ]# P( a4 O5 F2 ~8 ]
蒜末         5公克5.39.217.77:8898! {( v9 W7 f1 {- j5 J  o/ d2 q
洋蔥末         10公克
# c$ t5 M9 r* z( ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克# a2 c3 h. R0 L6 @9 \. Q! K
起司絲         適量
4 b- N/ j2 _$ U% Vtvb now,tvbnow,bttvb
; C0 I* C' X! I( u) m: K+ r+ ^( d8 h【調 味 料】
, T- a" W" P# T公仔箱論壇A.鮮奶油         1大匙" B5 T+ c/ J  q- R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 Z- g. j) H! `' _
白胡椒粉         少許; l% J+ j0 _4 |$ Z1 {6 j
B.巴西利末         少許' g0 l5 C  W5 L8 x
起司粉         適量公仔箱論壇( J' E4 Q! ?8 }5 T' q( j3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ z$ t* O: `& `; x* e/ A
【做　 法】
1 Z7 a8 ^8 a* _  s& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。+ o/ @; b9 ]' o; c4 r, R8 Z: _
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。: Y' e: f2 C3 Z& [+ m' F$ Q) K& A2 y
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇) S8 `& C; \$ h$ r3 s0 S% K
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

2 X: p# ]. I$ I, [6 B
焗烤咖哩海鮮飯
7 C3 W, R% F% M) s3 G9 t【材　 料】
: X5 z( m/ G# j& k% K9 N3 A/ ]: G; x公仔箱論壇白飯         3/2碗5.39.217.77:88986 V  L. K' S3 Z: F0 R) [2 |2 f) r
淡菜         10個5.39.217.77:88985 }1 l3 @! T9 t. ^1 {6 c, H
小章魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 n: |! `( f, i, Y( s: b9 b6 P
鮮蝦         6隻  l! z( m4 K8 q
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! L% M6 C2 i' x# w' O8 T
蒜頭碎         1瓣
! _9 h; m7 R8 ^& t1 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
, @* c  o7 f7 b( e高湯         100cc
! w+ @5 p+ E8 U, c$ J公仔箱論壇白酒         1大匙5.39.217.77:88987 E) P4 H8 a* Q$ x$ U2 q
咖哩醬         2大匙5.39.217.77:8898; @- o+ }7 u+ B* {0 {
起司絲         100公克
& Y# E3 T2 U" {* L* \8 r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 K' G' e$ T; |. f4 s' }+ I
【做　 法】
$ e" j# j) m- i/ O公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。公仔箱論壇* `( c& v% p+ C/ P2 Q' I
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。5.39.217.77:88981 i7 M  j/ \( Y( s5 N7 d7 L( w7 ]
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。公仔箱論壇  ]/ d. @  ?) M3 W& f! p! d
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。