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【材 料】
) ?; i6 b/ M G+ x5.39.217.77:8898五榖飯 250公克tvb now,tvbnow,bttvb; ? S s% G! u# }/ W6 v4 U
中卷 40公克1 O9 g1 Z$ }0 m& N- J$ ^4 Y' e
蝦仁 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* j d% }/ Z* [
蟹腳肉 40公克tvb now,tvbnow,bttvb( {: R4 g" Y8 V- _. x) U5 c8 m
鮮香菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb1 ~" a6 T) p% `, \
蒜末 5公克
Y4 t1 \# j$ j$ M5 G洋蔥末 10公克* [7 V. g6 b- x# L7 _
奶油 10公克
0 l) C# T+ P0 A; X' l( ?5.39.217.77:8898起司絲 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇% z" |: k' E# C' w7 M
A.鮮奶油 1大匙
9 K# @( s6 d, i7 t) g鹽 少許
# }) [+ B6 L* D3 Y# f6 z5 |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許1 K" b$ H- L& z' O
B.巴西利末 少許
! J3 t) l* [! `5.39.217.77:8898起司粉 適量
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【做 法】
0 y8 I5 h' }2 H1 t J7 y& m1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
3 f: |: G3 S# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。- M3 w `7 D3 X: A' d, H
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* w% y) F4 j# L2 H# Q! x# V
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |