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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:5.39.217.77:8898" @/ m! q; y  N
奶油  100公克
) w* \0 M4 t+ t/ \0 z$ H% t糖粉  80公克
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全蛋  75公克

4 A% F- y3 z  z" T& b! B公仔箱論壇低筋麵粉  100公克

0 c" G4 U8 X+ ~, }) R0 a# x+ ~5.39.217.77:8898蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

# x' D2 G+ o8 s$ M5.39.217.77:8898蜂蜜  20公克

" V1 q, z& j# }" L: e核桃  20公克

* }: T, w/ Y5 I' N3 mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克

4 n0 w  B6 Y3 g5 @, W5 A& E" O3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟:
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【做 法】 3 h- D7 R8 b$ E6 r
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇, @& W+ K$ [) `/ a4 Y9 n

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。" |8 c! X' M( Y7 ~
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

6 K. T" N& ^' L1 c2 m( C; P. X. S烘焙時間:15分鐘
: |5 Y& _& h; ?2 I* s數量:30片(每個約10公克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# S3 ~# s; F# l
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