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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! c+ A9 |8 u! g
奶油  100公克
$ I: q' v' W+ x: gtvb now,tvbnow,bttvb糖粉  80公克
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全蛋  75公克

* d. Y$ v8 y7 n& _7 k* k' M! E) K5.39.217.77:8898低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

% o9 M+ V2 F8 I  ptvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾  20公克

! f! k: B" ]; T0 ^  D7 s蜂蜜  20公克

* ^& o5 v7 Q1 d' i公仔箱論壇核桃  20公克

$ z2 s$ U4 h* ]% |$ Utvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】 3 @* f" K/ L8 f- l* z  T; @5 Q
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。5.39.217.77:8898* e) @1 V" I( e7 c: K( z
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ k7 \- I9 b; l* O
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% d# e& A5 K2 b/ a
數量:30片(每個約10公克)
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