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成份:
6 b0 S; \0 @/ @7 g4 p% @ | 奶油 100公克
2 W/ Z0 I( h( A9 rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 80公克
0 n: t5 K% P) ]/ ?: G& vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 75公克5 g! i) |8 X4 p* \3 e$ o1 `
低筋麵粉 100公克
9 E4 P2 j& M9 y8 d蘭姆酒 3公克
" B, S6 p L9 S* T3 U. b4 i! c ?葡萄乾 20公克
4 k! L: u G2 g4 h6 C$ `公仔箱論壇蜂蜜 20公克
0 [1 e7 Z1 i" H/ X+ A核桃 20公克tvb now,tvbnow,bttvb C6 [, a* t! k. J+ _
杏仁角 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 y: |. \3 U6 C
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2 A% H: v4 d. H7 p公仔箱論壇步驟:' L/ F5 w3 v' L6 B. ]( C6 W/ r. o
| 【做 法】
* i$ G; h, o5 { o- I1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb# T# w* A4 ?7 \2 P: G8 r
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2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
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8 N" g) ]8 Q! a: I# F# ?& e1 Z# C% Y公仔箱論壇3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。5 ~: D2 d4 `' L* b2 Y4 s! D
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇4 w* D; x. {7 a
【備 註】公仔箱論壇" b2 W( Y1 S. b* X
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
9 @. b9 H' ~6 @# ?6 g. @/ _! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：15分鐘
" m* G0 e- m! I' c1 V3 k數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-9-19 04:06 PM
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